TAVERNA LA LANTERNA

TAVERNA LA LANTERNA
Ottima trattoria umbra a conduzione familiare proprio al centro di Spoleto. L'ambiente è molto casareccio e piacevole, la trattoria è gestita da sole donne e dalla sala si vedono e si sentono le cuoche spadellare in cucina. Tra gli avventori, parecchi clienti spoletini.
Ho mangiato molto, molto bene, scegliendo il menu del giorno (intorno ai 20euro vino compreso): cucina tipica umbra a base di strangozzi (la pasta fatta a mano) alla spoletina, ottimo abbacchio al tartufo, dolci fatti in casa (la zuppa inglese sembrava un dolce fatto in casa ma con un che di raffinato). Ottimo se piacciono i sapori semplici , decisi, pieni ma non volgari e se si bada al rapporto qualità prezzo.

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