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sharazade ha scritto il 19 Agosto 2008 alle 18:31 Condividi - Segnala Abuso

RISTORANTE L'ANGOLO ANTICO
nel centro storico di spoleto, nel dedalo di strade lastricate scopri angoli di sapori antichi locali. la scelta è dura, ciascuno propone il proprio menu prima dell'entrata ma non so cosa mi ha condotta dritta all'Angolo antico. giusta intuizione!!
menu molto vario, ambiente accogliente, il ristorante-pizzeria è a gestione familiare. dispone di ampie salette, non necessita quindi di prenotazione, si trova sempre il tavolo libero. qualità del cibo ottima, materie prime eccellenti (funghi, tartufi, carni, farro). mangi di vero gusto i piatti tipici della cucina umbra, i sapori raffinati, le porzioni abbondanti. prezzo davvero modico.
piatti consigliati: pappardelle al ragù di cinghiale, zuppa di farro, strangozzi al tartufo, caramelle ai funghi. vere ghiottonerie!

danielederin ha scritto il 29 Novembre 2009 alle 14:11 Condividi - Segnala Abuso

RISTORANTE L'ANGOLO ANTICO
Siamo rimasti molto soddisfatti dell'accoglienza, e della cortesia della titolare mangiando ottimamente, cosa che non era avvenuta al ristorante umbro di Foligno "Bacco Felice" che sconsiglio vivamente!!...
Iniziamo con un antipasto della casa molto abbondante comprensivo di affettati, ovoline, tartine al tartufo e al fegatello, formaggi, olive e una bruschetta al pomodoro ( ne servono tre nella stessa porzione!!) Accompagnato il sapore umbro con mezzo litro rosso della casa molto corposo e denso...amabile veramente.......
Dato che a cena avevamo un altro incontro con la realtà spoletina abbiamo optato per due STRINGOZZI alla spoletina fatti dalla stessa titolare.... molto buoni, fatti con pomodorini saltati nel soffritto con un goccio di sagrantino amabile...Abbiamo gradito questa pasta che già avevamo gustato ad Assisi accompagnata dal tartufo, ma anche questa versione lascia il segno.... Dove non arrivava il vino chiudeva un'acqua Italica frizzante molto nebulizzante!!
Abbiamo concluso con un conto di 26 euro in due, ottimo prezzo per la bontà di quello mangiato poco prima.
Consiglio vivamente, noi torneremo sicuramente...anche se in questo mese l Umbria con i suoi sapori e prelibatezze mi ha donato molti kg addosso!!!! ma si vive una volta sola...........:-)