FONTEMAGGIO - RISTORANTE LA STALLA

^"Si trova ai piedi del Monte Subasio. L'ambiente è realizzato in una ex-stalla, quindi rustico, spartano, ma molto caratteristico e casereccio; quasi esclusivamente in pietra e legno.
Ideale per una serata tra amici ma anche casual/romantica! In certe occasioni si è invitati a condividere lo spazio del tavolo con altre persone. Il cibo, infine, è genuino e ottimo. La carne alla brace, i formaggi fusi e le torte al testo sono le cose migliori, insieme ad una deliziosa crema di caffè alla ricotta! Fortemente consigliato!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"il locale è caratteristico, era una vecchia stalla. in un enorme camino ti cucinano davanti carne.
cipolle e patate sotto la brace e la torta al testo. i cibi sono genuini e tipici della zona e i prezzi sono nella norma (20-30 euro). in estate però funziona tipo self service all'aperto e i tavoli non vengono serviti. quindi se non avete pazienza di andarvi a prendere un piatto per volta dove vengono preparati non ci andate. per quanto mi riguarda consiglio vivamente questo locale in inverno._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Febbraio 2010

^"Si mangia ottimamente bene con ottimo rapporto qualità prezzo_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2010

^"Andare alla Stalla è una tradizione. D'estate con le tavolate rustiche sotto gli alberi, d'inverno al calduccio in mezzo ai profumi di buono.
Buonissima la torta al testo, gli arrosti e le spettacolari patate alla brace.
Mette allegria e fa bene al cuore, in mezzo alle mille trappole per turisti di Assisi._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Il locale si trova appena fuori Assisi ed è ricavato da una vecchia stalla (da qui il nome), della quale si possono ancora ammirare le vecchie travi in legno. L'interno quindi è molto rustico. Si mangia in lunghe tavolate spesso insieme ad altre persone che non si conoscono il che può essere anche un'esperienza piacevole se, come è capitato a noi, si trovano dei "compagni di tavolo" educati e simpatici con cui ci si offre qualcosa a vicenda. Questo però potrebbe essere un punto a sfavore del posto se chi ci va non lo sa ed è "costretto" a mangiare insieme ad altre persone che non conosce. Aggiungo che siamo andati di Domenica a pranzo e non accettano prenotazioni, quindi bisogna arrivare presto per riuscire ad accaparrarsi un posto! Inutile dire che il locale era affollato e c'era abbastanza confusione per via di numerosi gruppi e famiglie con bambini. Nonostante la confusione il servizio è stato molto veloce. Veniamo al cibo: abbiamo iniziato con due antipasti misti e due torte al testo, quest'ultime ottime devo dire, l'antipasto invece non particolarmente degno di nota. Per primo bigoli, buoni ma porzione un po' risicata, e formaggio al coccio con miele. Seguiamo con pollo arrosto e spiedino di maiale, per contorno le famose patate sotto cenere, molto buone. Concludiamo con un misto di dolci, un po' pesanti poichè quasi tutti a base di ricotta. Il conto nel dettaglio: per due antipasti misti, due torte al testo, due primi, due secondi, due porzioni di patate sotto cenere, un misto di dolci, vino della casa, acqua e tre caffè, in tre abbiamo speso 86 euro. A parte la torta al testo e le patate sotto cenere il resto del cibo devo dire non mi ha particolarmente soddisfatto. Gli darò probabilmente una seconda opportunità. Per ora il voto complessivo è non male._"

Voto 3 Non male

Visitato a Marzo 2011

^"Da raggiungere in macchina....è lontano dal centro di Assisi. Si trova verso l'Eremo delle carceri.

Siamo stati di Sabato, ora di pranzo. Entrando si è subito colpiti dalla grande griglia piena di carne in cottura che lascia ben intendere cosa ordinare per secondo.

Ci hanno dato un tavolo "in comune" con altre persone, fortunatamente molto carine ed educate. La cameriera porta la tovaglia che stende sul tavolo e bicchieri, posate e tovaglioli che i clienti devono suddividersi. Il menù non è ovviamente molto vasto ma comprende prevalentemente piatti tipici.

Ottima la torta al testo con verdure e salsiccia. Come primo abbiamo scelto polenta con funghi, ottima, polenta al sugo con salsiccia, ottima, bucatini all'amatriciana, "normali". C'era la anche possibilità di scegliere un tris di primi. Abbiamo inoltre ordinato una porzione di fagioli e cotiche, molto buoni. Per secondo salsicce e vitello alla brace con patate cotte nella cenere....tutto ottimo. Da bere un buon vino rosso della casa.

Prezzi molto buoni in rapporto alla qualità del cibo.

Recensione molto positiva quindi anche se il consiglio è quello di non fare tardi. Siamo tornati anche il giorno dopo verso le 13 ed era talmente pieno che il titolare ci ha gentilmente invitato a non attendere......_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Ottobre 2011

^"Posto molto rustico un pò fuori Assisi ma ci si può anche arrivare a piedi se si ha voglia di fare una bella passeggiata! Noi abbiamo atteso un bel pò prima di trovare posto a sedere così ho potuto notare la grande griglia con camino al centro della sala. Cucinano tutto sotto gli occhi dei clienti!Il locale è affollatissimo e noi, come quasi tutti, abbiamo mangiato in una lunga tavolata condivisa con svariate altre persone. Abbiamo preso le torte al testo con salsiccia (buonissime), un antipasto buono anche quello, formaggio fuso nel coccio, cipolle e patate alla brace (gustosissime), agnello (ottimo!), un dolce a testa e il caffè. Personale cordialissim, posto speciale, sembra di immergersi in un'atmosfera d'altri tempi e il conto è onesto!Ottimo rapporto qualità-prezzo. Non è un posto per turisti. Consigliatissimo ma preparatevi mentalmente a non avere "intimità" :)_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2010

^"Ottima la cucina tipica umbra, la carne è veramente speciale.
Il fatto di condividere il tavolo con persone sconosciute e, a volte, turisti anche stranieri è una bella occasione di incontro.
Da provare e riprovare.
Meravigliose le patate cotte sotto la brace, la torta al testo e la bistecca di vitella.
Migliorabile la pulizia.
Il servizio è adeguato alla rusticità del locale (in inverno), mentre d'estate è tutto self service all'aperto (molto piacevole e soprattutto fresco)._"

Voto 4 Buono

^"Ristorante tipico nei dintorni di Assisi, entrando si ha l'impressione di essere entrati in una cantina, poi vedendo il camino a vista si ha l'idea di essere nella sala di una vecchia casa contadina. Da quest'atmosfera ovviamente non ti aspetti certo piatti raffinati o arzigogolati, infatti ci si trova di fronte la tipica cucina umbra. Piatti tipici, coperto casareccio, bicchieri stile contadino "dammi due diti di vino". Degne di nota le patate alla brace. Non ha grandissma selezioni di vini. Molto bella anche la versione estiva, dove ti viene consegnata la tovaglia e il coperto e devi apparecchiare da solo. Rapporto qualità-prezzo buono._"

Voto 4 Buono

^"molto rustico sia dal punto di vista gastronomico che per il servizio.
ottimo rapporto qualità/prezzo.
il mio ristorante preferito!_"

Voto 4 Buono