RISTORANTE LE VOLTE

^"Locale veramente suggestivo, pesce freschissimo, poca creatività e un servizio po' freddo.
nel complesso comunque un giudizio positivo, spesa adeguata alla qualità offerta._"

Voto 3 Non male

^"Bellissima l'ambientazione , veramente caratteristica per questo locale sul porto di livorno , pero' eravamo una decina , e non siamo rimasti soddisfatti del servizio (scadente) della bonta' del cibo , in relazione al prezzo che abbiamo pagato , mettendoci un po di vino e' facile avvicinarsi a 40 euro a testa a base di mare , e per questa cifra esigo che tutto sia perfetto ._"

Voto 2 Così Così

^"Bellissimo locale,servizio ottimo e cucina deliziosa. Da provare il crudo ed i crostacei al vapore o alla catalana,i primi al riccio di mare o vongole e limone....Bella carta di vini. Prezzo veramente corretto._"

Voto 5 SpagoLicious

^"boh.. il locale è molto bello, ma il servizio è molto scadente. poi sono rimasto un pò con lo stomaco sotto sopra quando vedevo dalla porta cucina, i dipententi tipo vietnamiti che mescolavano le insalotone miste con le mani...mmmh._"

Voto 1 Scarso

^"Buon ristorante di pesce al porto di Livorno. Fondamentalmente la cosa che molti non sanno è che il locale si divide in zona "ristorante" e zona "easy" (quella più vicina all'ingresso). Il menù sembra rimanere uguale ma i tavoli sono apparecchiati un po' più spartanamente nella zona che io chiamo easy e i prezzi sono più bassi.
Abbiamo provato un carpaccio di tonno (fresco e buono), una porzione di gnocchetti al pesce (buoni) e un cacciucco piuttosto saporito e ben fatto. Abbiamo poi optato per una bottiglia di buon vino e in 4 abbiamo speso circa 20 Euro a testa. Non male, visto che l'ambiente è anche carino. Migliorabile solo il servizio, un po' frettoloso._"

Voto 3 Non male

^"ottima cucina,eccellente servizio,ritengo le volte,il ristorante piu' elegante di livorno,pesce freschissimo,buona creativita' in cucina.lista dei vini degna dei migliori ristoranti del mondo,e sopratutto.....il titolare,simpatico e gentile_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2009

^"A mio avviso,il ristorante piu'elegante e raffinato di tutta Livorno...con un arredamento unico nel suo genere,immerso nelle volte che animano di suggestione i pranzi e le cene,a base di pesce sempre fresco e cucinato a regola d'arte..scusatemi,ma non mi posso dimenticare delle succulente crudite'che ho assaporato con gioia...mi sono innamorata di questo posto!!!!!!non parliamo poi dell'accoglienza e del buon gusto del proprietario e di tutto lo staff...rimarrete piacevolmente sorpresi di tutto!!!!...provare per credere!!!!!!! voto 10_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Aprile 2010

^"ristorante molto ben arredato......peccato che non si mangia l'arredamento! insomma erano dai tempi del Cio, ( i livornesi capiranno ) che non ci andavo e non credo che ritornero di nuovo ._"

Visitato a Maggio 2010

^"Sono andato stasera a cena al ristorante...devo dire che gli spaghetti alla marinara sono stati davvero eccellenti (costo 13€), così come il tris di antipasti di mare della casa (8€). Quello che ci è piaciuto un po meno è stata la zuppa di pesce(12€), anche perché il proprietario ci aveva detto che era senza lische, invece ce n'erano eccome! Discreta la grigliata mista di pesce, anche se il menu diceva che avrebbe incluso un "filetto di pesce", mentre il pesce si c'era ma era un mezzo pesce intero, con testa, cervello, dentini, ecc...la cosa francamente non mi è piaciuta. Pessimo e freddo il servizio, non ci siamo sentiti né accolti, né ci è stata data la necessaria attenzione. Pensate che il proprietario, che stava prendendo il mio ordine, ad un certo punto se n'è andato dicendo "ora arrivo....", peccato si sia messo a parlare con un suo amico che mangiava li, e si sia completamente dimenticato di me; la cosa mi ha fatto francamente arrabbiare, ha dimostrato di non dare un fico secco di importanza al cliente. La stessa cosa è successa alla richiesta del conto alla compagna del proprietario....aspetta, aspetta, aspetta, alla fine siamo andati alla cassa (almeno lei comunque si è scusata della mancanza). Tengo a precisare che il locale a quell'ora era praticamente vuoto, ed anche quando siamo arrivati non era colmo.
Vorrei dire che il locale è bellino, ma quelli che dicono che sia un locale "bellissimo" o "arredato in maniera particolare" forse di locali belli non ne hanno mai visti, o forse sono un poco di parte (forse sono gli stessi proprietari??). Il fatto che sia fronte porto non influisce visto che comunque non è di certo una vista caratteristica...
Tirando le somme, per quanto riguarda la cucina, direi che siamo sulla sufficienza (tirando le somme), riguardo alla convenienza non è economico (sempre in relazione alla qualità), ma il servizio è davvero pessimo, soprattutto per questa freddezza e noncuranza con la quale i proprietari (non i camerieri che sono nella media) trattano i loro clienti (quelli che non sono loro amici). Non ve lo consiglio, anche noi ci siamo andati perché non avevamo trovato posto in altri tre locali consigliati da due spaghi, e questo qualcosa dovrebbe dire..._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Luglio 2010

^"Senza infamia ne lode, il pesce è abbastanza fresco ma non troppo saporito, la spesa è equa per quello che si mangia, devo dire almeno sono onesti. Ci torno_"

Voto 3 Non male

^"Sono stata per un compleanno, organizzato dal mio fidanzato che sperava di farmi una gran bella sorpresa ma il risultato è stato deludente. Eravamo nel salone, troppo affollato e poco romantico, più carina la veranda con vista porto adibita ai fumatori. Molto velocemente ordiniamo e molto anche troppo velocemente portano le pietanze. L'antipasto di mare discreto , un primo all'astice suff., e una grigliata con calamari mal cotti. Il tutto abbioamo valutato (eravamo in 6) mediocre, un seino quindi e la voglia di non tornarci.Il prezzo giusto._"

Voto 2 Così Così

Visitato a Ottobre 2010

^"Ci sono stato un po' di tempo fa quindi non ho ricordi precisi sul menù ma ho la vaghezza che fosse buono .
Da livorno non si può pretendere troppo in eleganza (che non è) non è neanche tipico nè particolarmente curato ; peccato che la terrazza sia dedicata ai fumatori perchè mi sono dovuto sorbire il caldo dell'interno. Ho il ricordo preciso di un prezzo veramente onesto 28 euri medi per tutto pesce. Ottima la selezion e di whisky . Un buono lo merita_"

Voto 4 Buono

^"Si mangia abbastanza bene....non sempre allo stesso modo però. La differenza (in meglio+++) si nota quando c'è il titolare in sala. locale molto bello e caratteristico._"

Voto 3 Non male

^"La scorsa estate sono stato per lavoro a livorno e ho avuto modo di trovare questo ristorantino a due passi dal porto. Eravamo in due, abbiamo fatto una cena a base di pesce. Siamo rimasti abbastanza soddisfatti. Prezzi nella media. Locale discreto._"

Voto 3 Non male

Visitato a Agosto 2010

^"Brutta esperienza gastronomica ....... rimandati indietro i primi perche' la pasta era scotta e poco condita... servizio non all' altezza e prezzo assolutamente troppo alto bei tempi quando c'era l' altra gestione :))_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Maggio 2011

^"Sono appena tornato da una cena in questo locale e mi ritengo abbastanza soddisfatto.

Questo il mio menu: crudità di mare come antipasto, gnocchi di patate ai gamberi piccanti, scampi grigliati e torta al cioccolato il tutto accompagnato da un prosecco. Totale 60€, in media con i prezzi che ultimamente si trovano per una buona cena di pesce a Livorno e provincia.

Unica nota negativa il servizio: fatta eccezione per il cameriere d'esperienza che ci ha - fortunatamente - servito per gran parte della cena il resto del personale non si è dimostrato all'altezza e in certi casi si è rivelato anche poco cortese. Visto il conto forse meritavamo un po' più di attenzione. :)

Consiglio comunque di provare il locale almeno una volta: la qualità del cibo è stata all'altezza di ristoranti ben più costosi e rinomati._"

Voto 3 Non male

Visitato a Luglio 2011

^"ottimo pesce,fresco e ben servito,personale da migliorare,ma sufficente,eccellente lista di vini,locale bello e accogliente,titolare simpatico e gentile,prezzo giusto per quanto mangiato e bevuto,se si mangia il pesce(e sappiamo tutti quanto costa!) e beviamo una bottiglia di vino di etichetta eccellente. io torno,e consiglio tutti di andarci,andateci e in caso contrario scriverete su questo sito per insultarmi:)_"

Visitato a Giugno 2011

^"Giugno 2011, in dieci per festeggiare una Cresima. L'ambiente è suggestivo, poi se qualcuno ritiene che ci possa essere di meglio, buon per lui. Diviso praticamente in tre zone: per spuntini e cene veloci, ristorante in veranda fumatori e poi la zona migliore, quella sotto le volte medicee. Buono anche l'arredamente e simpatico il titolare. Ma è vero che tutto questo non si mangia! Direi che gli antipasti sono oltre la sufficienza, mentre i primi sono davvero buoni (tagliatelle all'stice deliziose, penne del pescatore ricche di pescato e spaghetti ai frutti di mare che sono più frutti di mare con spaghetti. I secondi rientrano nella normalità ma è sicuramente da provare il cacciucco (come piatto unico però, altrimenti non lo apprezzate a dovere). Buoni i dolci. Riguardo al servizio è presente un cameriere di provata esperienza mentre il resto non brilla per iniziativa ma non mi sembra da condannare. Prezzi da ritenersi sufficienti (abbiamo speso circa 30 euro, dall'antipato al dolce)._"

Voto 4 Buono

Visitato a Giugno 2011

^"ristorante ampio e ben arredato. il servizio, nonostante non fosse affollato, lascia un pò a desiderare. Padellata di crudità e pesce all'isolana. Direi più che buoni. Prezzi medio alti. Nel complesso discreto._"

Voto 3 Non male

^"Ieri sera, dopo una segnalazione di un mio amico, sono stato ospite di questo ristorante.
Dal piccolo portone dell'ingresso posteriore del porto (il locale ha due entrate) non mi sarei aspettato di imbattermi in una struttura così ampia, accogliente e luminosa. Il ristorante si sviluppa in tre sale differenti per stile, anche se il filo conduttore è l'eleganza. Nella prima sala si sviluppa un bistrot, essenziale nella forma ma molto raffinato nei contenuti. Le altre due sale di cui una per fumatori, sono caratterizzate da tavoli rotondi ben distanziati tra loro e un apparecchiatura di livello superiore. Appena entrato sono stato accolto con il sorriso del Patron del locale (cosa rara da trovare in moltissime strutture) ci ha subito cordialmente salutato e ci ha messo nelle mani del responsabile di sala che ci ha fatto subito accomodare al tavolo che avevo prenotato. Il personale ci ha subito servito dell'acqua e ci ha lasciato i menù. Il locale era piuttosto affollato, clientela di privati ma anche di affari, ma nonostante i diversi tavoli occupati il cameriere ci ha velocemente raccolto l'ordinazione servendoci un delizioso cestino di pane fatto in casa ancora caldo (nota positiva). Abbiamo preso due antipasti di mare e un orata per due con le verdure. Dalla carta dei vini escono fuori molte etichette conosciute, sia per i nazionali che per gli esteri. Visto che la cucina è improntata al 90% di pesce non potevano mancare importanti bianchi friulani e bollicine sia italiane che estere con annate interessanti anche tra gli Champagne rosè. Puntiamo comunque con un buon vino bianco sardo e iniziamo la serata.
L'antipasto comprendeva sia pietanze calde che fredde, molto buono il polpo e i calamari, nella media il tortino di acciughe. Degna di nota la cottura del pesce, veramente ben fatta, ne troppo cotto ne troppo crudo, la polpa era molto tenera e per niente stopposa. Abbiamo scelto due dessert di quelli proposti a voce dalla cameriera, due tortini al cioccolato con cuore caldo. Molto bello e curato il grande piatto da dessert, il tortino buono nella media (forse un pò troppo cioccolato nella copertura) Nota da migliorare sarebbe presentare una carta dei dessert anzichè recitarli.
Il conto è stato più che onesto visto come lavora la cucina e il livello di servizio molto alto, il ristorante lo consiglio, magari anche per un pranzo di giorno nella sala direttamente affacciata sul porto._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2011

^"Locale caratteristico,il porto illuminato che fa da cornice alla cena sempre buona e il servizio impeccabile fanno delle volte davvero un buon ristorante!!!!!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2010

^"RISTORANTE LE VOLTE... che dire.. semplicemente il mio preferito!!!! sono circa dieci anni che frequento questo ristorante e devo dire che la cucina a base di pesce è ottima, in abbinamento ad una carta dei vini di prima scelta rendono ogni cena che faccio in questo posto semplicemente perfetta.
Detto questo ritengo doveroso precisare che a mio parere la peculiarità delle Volte è l'accoglienza, i proprietari oramai sono amici e ogni volta che vado a cena mi fanno sentire come a casa mia, e faccio un ringraziamento speciale anche tutti i camerieri e alla cucina.
Io personalmente sono un amante della veranda fronte mare di questo locale, che è anche molto indicata per cene di coppia o anche fra amici, vista la bella atmosfera donata dal connubio tra illuminazione calda e vista panoramica sul molo.
In conclusione consiglio questo ristorante a tutti coloro che adorano la buona cucina di mare e il buon vino e ultimo ma non ultimo, cè la SALA FUMATORI, dove l'ottimo impianto di aspirazione non fà rimpiangere l'aria della sala principale.
UN SALUTO A TUTTI_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2011

^"Il mio ristorante preferito da anni, ambiente suggestivo e cucina sempre all altezza delle aspettative,ve lo consiglio vivamente per occasioni importanti o semplicemente per un primo al bistrot. Staff sempre gentile e cordiale, Franco il cameriere numero uno!!!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2011

^"Me ne avevano parlato bene ma purtroppo la mia esperienza è risultata essere non troppo positiva. Ambiente sicuramente bello e accogliente, portate abbastanza buone ma servizio sicuramente non all'altezza._"

Voto 1 Scarso

^"SALVE VERAMENTE UN POSTO IDEALE SIA PER UN PRANZO DI LAVCRO CHE PER UNA SERATA IN COMPAGNIA...OTTIMA LA CRUDITà E GENERALEMENTE TUTTO IL PESCATO...OTTIMO IL SERVIZIO E SUPER L'ACCOGLIENZA DEL PROPRIETARIO FEDERICO....VE LO CONSIGLIO!!!!_"

^"Accogliente, bello con esterno sul porto di Livorno, crudità, cucina di mare, buona carta dei Vini e distillati, Personale preparato e proprietà accogliente, buon rapporto qualità prezzo, anche in virtù della possibilità di poter pranzare in ambienti differenti bistrot o sala riservata, ottimo per pranzo di lavoro, posteggio adiacente al locale_"

Voto 4 Buono

Visitato a Novembre 2011

^"Sono tornato in questo locale ieri sera per la vigilia di Natale ( ospite di parenti) e sono stato benissimo, il CRUDO SPECIAL ormai e' sempre una piacevole conferma, degna di nota l'atmosfera che si crea in questo locale che ti fa sentire sempre in casa tua. Alla prossima occasione._"

Visitato a Dicembre 2011

^"Ottimo nel servizio e per i suoi prelibatissimi piatti.
Giro tantissimi ristoranti x lavoro ma questo è uno dei migliori qualità prezzo.
Ottima lista di vini e Champagne.
Consiglio a chi passa da Livorno di fare un giro. Ciao grazie a tutti._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2011

^"Ho avuto la fortuna di mangiare in quasi tutti i Ristoranti della città di Livorno e tra questi Le Volte è senza dubbio un locale pregevole per diversi aspetti: 1) Ottima qualità del cibo (pesce freschissimo) e della scelta dei vini; 2) Accoglienza ottima da parte dello staff, 3) Ambiente consono per chi vuole trascorrere una bella serata o con amici o con la propria compagna, lo consiglio vivamente a tutti considerando che il prezzo è adeguato ._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2011

^"Purtroppo non posso affatto concordare con i commenti precedenti, commenti che, se mi è permesso, e lo segnalo anche all'amministratore del sito, sono stati tutti lasciati (mi riferisco ai punteggi di spago licious) da utenti con un solo giudizio all'attivo....fa riflettere molto....no??? Comunque la mia sperienza è stata molto negativa sia dal punto di vista del servizio che del conto finale. Il cibo...beh...niente di eccezionale. Mi dispiace ma non ci tornerò._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Dicembre 2011

^"Bello l'ambiente che lascia presumere che si spenda e si mangi bene: si spende e non si mangia bene, non tanto per la qualità delle portate, non cattive ma neanche niente di eccezionale, quanto per la proprozione spesa, servizio, qualità. Non ci è piaciuto chiedere più volte la stessa cosa, ed essere considerati veramente poco rispetto ad altri clienti che sembravano abituali....quando poi, mentre aspettavamo di pagare, abbiamo intravisto in cucina degli orientali che starnutivano sulle portate (...e se non fossero stati orientali sarebbe stato lostesso...ovviamente)...beh...la digestione successiva non è stata certo agevolata. Occhio non vede cuore non duole....ma....vedendo, per noi è stata la ciliegina sulla torta.
Per quanto riguarda i commenti spago licious, concordo pienamente con la recensione che mi ha preceduto....ogniuno tragga le proprie conclusioni._"

Voto 1 Scarso

^"Ottimo locale suggestivo!! ottimo per cene di lavoro e serate romantiche!! cibo di prima qualità (crudo la vera specialità!!)) consigliatissimo!!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2011

^"Nella mia precedente recensione avevo lasciato un "non male", poi, incoraggiato dai numerosi commenti positivi successivi, ho riprovato! Purtroppo devo concordare con chi ha lanciato il sospetto che tali commenti fossero opera del proprietario, infatti, se l'altra volta avevo avuto una impressione sufficientemente positiva (in verità avevamo mangiato un antipasto e un secondo) questa volta, con cena completa a locale un pò più afollato ma non pieno non posso che concordare con coloro i quali hanno lasciato la minima valutazione: servizio pessimo, prezzi troppo alti. Non c'è due senza tre.....beh, questa volta il tre non ci sarà! Un consiglio al titolare: impieghi le sue energie per migliorare il locale e non per scrivere (o per far scrivere) commenti "super" che poi vanno ad infrangere le aspettative dei clienti che, per forza di cosa, una volta compreso il trucco, poi non possono che lasciare un giudizio e un commento forse anche più negativo di quanto avrebbero voluto!_"

Voto 1 Scarso

^"A mio modesto parere (per lavoro io visito 3 o 4 ritoranti a settimana in tutta italia) questo locale avrebbe delle grosse potenzialità; basterebbe un servizio decisamente più curato e cortese: non si mangia da Dio ma neanche male ma il servizio è alla base di tutto; si pensi a quando si va acomprare un bel gioiello o una bella auto: se il venditore o il commesso non è capace di entusiasmarci o pecca di cortesia o, meglio ancora, non è capace di cogliere al volo le esigenze del cliente, questi va a comprare, magari lo stesso prodotto (ma non è detto) da un'altra parte. Anche se non ho mangiato poi così male, non essendo stato "curato" come si deve, anche il conto finale non è stato ben accetto (e comunqe non era basso!!!) . Il locale è bello ma le positività si fermano qui._"

Voto 1 Scarso

^"sono stata in questo bel ristorante ad una cena con amiche e sono rimasta colpita dall'ambiente veramente carino, il proprietario molto affabile riesce subito a renderti la serata piacevole con un'accoglienza ben gradita. la qualità della cucina è buona,i piatti ben curati dallo chef, il prezzo proporzionale alla qualità. dall'antipasto fino al dolce (considerando che è un ristorante di pesce)si spende sulle 30-35 euro a pers.ioritornerò in questo locale._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2012

^"Purtroppo la mia esperienza, come scritto in precedenza, è stata molto negativa, non come quella di alcuni che si sono registrati a 2 spaghi proprio e solo per lasciare un commento "super" a questo ristorante! Ci sono stati talmente bene che hanno sentito proprio il bisogno di iscriversi....ma guarda un pò!!!
...mi viene da sorridere e, diciamola tutta, ma questo sito è poi così attendibile!!!???_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Gennaio 2012

^"Tragica,...esperienza tragica! Peccato perchè il locale, tutto sommato, non si presenta poi così male. 55 euro per un vinello della casa, lasciato per più di metà, una zuppetta di mare calda che poi tanto calda non era, un primo insipido dolcino e caffè! Il tutto servito in maniera scoordinata ed anche poco cortese. Mai più! E, d'accordo con le precedenti recensioni (negative ovviamente) basta voti truccati!!!_"

Voto 1 Scarso

^""Vi sono stato la settimana scorsa, me lo avevano raccomandato. mai tale raccomandazione fu piu' sbagliata. servizio lento e nn accogliente. il massimo e' stato raggiunto quando alla richiesta del vino Ceretto Blange, mi e' stata portata la bottiglia aperta con dentro il frizzantino della casa. IL fatto che uno nn protesti subito nn vuol dire che non si sia accorto della fregatura ma che vuole evitare scenate. si chiama educazione, quella che i proprietari, camerieri etc etc non hanno. PESSIMO DA EVITARE"_"

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Visitato a Marzo 2012

^"...sono tornato dopo qualche tempo nel locale....sono sinceramente colpito dal restiling
che è stato fatto. E' facile abbellire una struttura esteticamente piacevole, ma mettere le
mani in un ristorante già importante ed elegante è un impresa veramente difficile!
Il risultato è subito di primo impatto veramente luminoso e gradevole , le linee si sono
ulteriormente
ammorbidite, è stata aumentata la qualità ricettiva sin dall'ingresso da un monitor che
proietta belle immagini dell'interno, dello staff e del menù, dal tovagliame rinnovato ed
impreziosito.
Si percepisce in maniera evidente che è in atto una forte volontà di apportare ulteriore
valore alla qualità globale del ristorante, il menù è stato rinnovato e migliorato nei punti
forti.
La cucina si è dimostrata più sicura e con una personalità più centrata a trasmettere
un messaggio di ricercatezza e innovazione anche nelle ricette tradizionali del territorio.
Bravi, un raro esempio di chi non si accontenta e cerca sempre di offrire il massimo
sia ai clienti storici, sia a quelli nuovi!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Marzo 2012