RISTORANTE PIERBACCO

^"Insieme a Romolo è l'altro ristorante con cui andare sul sicuro a Castiglione della Pescaia, anche se qui sale la pretenziosità, si allarga (e appesantisce) la lista dei vini e può capitare qualche esagerazione sul conto._"

Voto 4 Buono

^"D'estate con il grande afflusso di turisti non si commenta.
D'inverno all'interno bell'ambiente raffinato. Piatti di pesce non sempre di giornata ma senza brutte sorprese. Nell'insieme sufficiente._"

Voto 3 Non male

^"Si distingue dagli altri ristoranti della zona per eleganza e qualità. Prezzi abbastanza elevati ma si va sul sicuro. Pesce fresco e ricette sempre rinnovate e sfiziose cucinate ad arte. Per i vini rivolgetevi al buon Fabrizio ! Nei mesi estivi prenotate altrimenti è difficile trovare posto ! Consigliato e promosso a pieni voti !_"

Visitato a Luglio 2010

^"Servizio elegante, cibo molto buono, locale carino ed in posizione ottimale. Il menù è ricercato e particolare. Si consigli di prenotare altrimenti si rischia di sottoporsi ad attese estenuanti._"

Voto 4 Buono

Visitato a Agosto 2010

^"Servizio elegante, bella atmosfera,cibo più che buono,menù originale, ...consigliato._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Ci ciamo andati non in alta stagione e, devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti. 3 antipasti, di cui uno di crudo, due catalane, una rana pesctrice ed un felluga, il tutto per 55 euro a testa. Buono il servizio e ampia carta dei vini.
Consigliato_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2011

^"Dico solo questo: dopo la lettura di tutte queste notevoli recensioni, abbiamo prenotato con largo anticipo, ad un ora che si confaceva di più a loro che a noi (alle 22), ci siamo presentati puntualmente e ci siamo fatti vivi indicando nome e orario della prenotazione, (di tutta risposta hanno mugugnato qualcosa di incomprensibile) dopodichè abbiamo dovuto aspettare mezzora con nessuno dei camerieri che ci considerava o ci diceva nulla, tutti indaffarati ad apparecchiare tavoli per gente che non arrivava, con noi in piedi ad aspettare e a guardare! Faccio notare che a quell'ora non c'era più il ristorante pieno come alle 20. Poca gente ai tavoli da servire insomma. La fame aumentava, la stizza pure, quindi abbiamo girato i tacchi e ce ne siamo andati a mangiare BENE da un'altra parte. Il rapporto con la clientela e le prenotazioni mi sa che è da rivedere e migliorare._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Luglio 2011

^"Abbiamo pensato di andare in questo ristorante in occasione del nostro anniversario.
Scelta veramente pessima.
Siamo una coppia con un bambino picco, praticamente all'arrivo non ci ha accolto nessuno.
Dopo un pò ci hanno fatto accomodare, per il bambino non c'era neppure un seggiolone (pazienza).
Abbiamo chiesto la cortesia di servire per primo il bambino, che ovviamente è stato servito per ultimo.
Abbiamo richiesto un vino da € 18,00. e 2 bottiglie di acqua.
Abbiamo ordinato un assaggio di antipasti (pesce ovviamente) , nessuno degno di nota, molto salati e dozzinali, le salse ed il pomodoro coprivano il sapore del pesce per cui poco appetibili.
Di primo abbiamo ordinato degli spaghetti alle vongole ( piatto solitamente SICURO), niente da fare il gusto era quello di spaghetti lessi con sopra delle vongole (secche).
Visto il procedere della situazione ci siamo fermati qui.
Il tempo per questo menù è stato veramente lungo, nonostanti la sala non fosse poi così gremita , ed abbiamo chiesto il conto.
€ 136,00, e non abbiamo preso nè il caffè e neppure un liquore per chiudere.
Di sicuro ABBAIMO CHIUSO CON QUESTO RISTORANTE.
Da non frequentare.
I_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Giugno 2011

^"Mi unisco anche io ai delusi da Pierbacco: Porzioni minuscole a prezzi esagerati, spaghetto alle vongole senza sapore, contorni di verdure assolutamente scarsi, li faccio meglio io a casa. Come servizio un po' meglio, non siamo stati proprio ignorati, ma neanche granchè seguiti._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Febbraio 2012