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Annetta ha scritto il 22 Gennaio 2008 alle 16:26 - Segnala Abuso

SOLO CICCIA
Il locale di Dario Cecchini (il Macellaio Poeta, che recita passi della Divina Commedia), un locale molto bello, ricercato in ogni minimo particolare..sembra impossibile che sperduto sulle colline fiorentine ci sia un posto così "cool"!!
Il menù è solo ed esclusivamente fisso e la cucina è veramente TIPICA toscana e, principalmetne a base di carne, in mille varianti diverse!!
"Cavalli di battaglia": Tutti i fine settimana le cuoche cucinano qualcosa di diverso..è tutto veramente molto buono e ricercato. Il prezzo è decisamente accessibile: 30 euro, dall'antipasto al dolce,vino incluso (e volendo, una cosa molto carina, puoi portarti il vino da casa!!)
Valore aggiunto: Ci sono solo tavoli molto grandi (dalle 5 alle 12 persone) e ogni volta ceni con persone diverse..un idea originale e decisamente carina! Si conoscono sempre un sacco di persone nuove!

Sparvy2000 ha scritto il 01 Maggio 2008 alle 22:43 - Segnala Abuso

SOLO CICCIA
Dopo averne sentito tanto parlare, finalmente sono riuscito a provare questo posto fantastico. Il mitico Dario ci ha accolto nella sua macelleria dove, prima del pranzo ci ha offerto un aperitivo toscano, a base di vino, pane e olio e un assaggio di "cosimino" (ossia un mega polpettone cotto in forno e servito a pezzi, con salsa di peperone, zucchero e peperoncino). Dopodichè siamo passati in tavernetta dove ci è stato servito il pranzo in un unico tavolo da 12, insieme ad altre persone (anche americani). Sebbene tutto lì avesse un sapore particolare, tra i vari piatti non posso non menzionare il "ramerino in culo" (polpette di carne macinata appena scottata infilzata da un rametto di rosmarino) e l'arrosto fiorentino. Per 6 portate di carne, pinzimonio di verdure all'olio, schiacciata, fagioli e ceci, vino, torta, caffè e cordiale, abbiamo speso 30 euro a testa. (Menù fisso a prezzo fisso); che dire....:viva la "ciccia"!!!

evilblast ha scritto il 16 Gennaio 2010 alle 11:58 - Segnala Abuso

SOLO CICCIA
Arrivati a Panzano si va al ristorante dove avevamo prenotato il menù fisso a 30€ e il vino lo abbiamo portato da casa...talmente buono che lo abbiamo piazzato in vendita al tavolo accanto...
La cosa meglio è arrivare e trovare il Cecchini per strada con un fiasco e i bicchieri che t'offre da bere e chiacchiera del più e del meno!!! Da pisciarsi...niente poesie ma toscanate vere!!!
Morale ci siamo seduti già briahi...il cibo tutto a base di ciccia è una chicca!!!
Il vino era nostro e bonissimo!!!
Morale della favola lo consiglio a tutti!!! e' un posto più da tavolate che da coppie, è bello caciarare con gli altri tavoli!!!
Fine serata...dopo aver dato un saluto al sepolcro ormai vuoto della Fiorentina (bistecca perchè la squadra non muore mai) ci siamo riavviati verso firenze...mi spiace per quelli che non hanno bevuto per riportarci...la strada è bruttina e lunga...ma mi raccomando...
NON METTETEVI ALLA GUIDA UBRIACHI...NON SI FA E ANDRESTE A FARE COMPAGNIA A MOLTA GENTE CHE SULLA CHIANTIGIANA C'E' RIMASTA...PACE ALLE LORO ANIME...

MissK ha scritto il 26 Gennaio 2010 alle 15:52 - Segnala Abuso

SOLO CICCIA
Visto che domenica ci trovavamo nel Chianti abbiamo deciso di provare la famosa "cicceria del Cecchini"... arrivati a Panzano ci siamo affacciati nel ristorante "Officina" * e abbiamo ingenuamente chiesto se ci fossero stati due posti liberi...ovviamente non avevamo prenotato...Cortesemente ci hanno trovato due posti nel retrobottega della macelleria (secondo me la saletta più bella in assoluto) e ci hanno fatto presente che le bistecche non erano più disponibili ma che avremmo potuto scegliere tra un bel Mac Dario (una parodia toscana del macdonalds - 250 gr. di buonissimo macinato in crosta servito con patate al forno e verdurine + salse sfiziose come la mostarda di peperoni e la senape fatta in casa - il tutto per 10 Euro) oppure per l'Accoglienza, un misto di assaggi dal costo di 20 Euro. Ovviamente due boccucce leggiadre come le nostre hanno subito optato per l'Accoglienza...per due: sushi del chianti (tartare di manzo:eccellente), tonno del chianti (suino sfilacciato in olio servito con cipolla: eccellente), arista in porchetta (buona anche se un po' pesante) e cosimino in salsa ardente (polpettone servito con salsa di peperoni e arance). Ovviamente abbiamo aggiunto 2 quartini di vino rosso (buono), due caffè alla moka con pezzettino di torta, una grappa e un amaro dell'esercito. Totale: 27 Euro a testa...che dire: CONSIGLIATISSIMO! Sapori distinti, ben curati, ottimi prodotti, bella presentazione, belle tavolate dove si chiacchera col vicino o si fanno due parole con il Cecchini...genuino, ben studiato e non scontato.

*la cicceria è divisa in Officina della Bistecca - prezzo fisso 50 Euro solo venerdì e sabato sera + domenica a pranzo / Solociccia aperta la sera durante la settimana tranne il mercoledì con prezzo fisso a 30 Euro - retrobottega della macelleria dove viene servito MacDario e Accoglienza a 10 e 20 Euro