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OSTERIA DA MASTROBULLETTA
Firenze (FI)
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Mappa PIAZZA DEL VINO a Firenze (FI)
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35 Commenti
"Il vino la fa da padrona in questo nuovo locale Fiorentino. Cucina che spazia dal nord al sud italia con tanti abbinamenti cibo-vino da provare.
Una carta dei vini con piu' di 200 aziende e una fontana del vino che spilla calici di grandi vini a prezzi alla portata di tutti.
Atmosfera Newyorkese a detta di molti, muri in pietra, ponteggi e casse di vino che conquistano la vista, cordialità e allegria da parte dello staff per questo nuovo locale fiorentino che ha riempito un vuoto che durava da tempo in città."
Voto Buono
Visitato a Marzo 2010
"davvero bello il locale, in una zona che mi piace molto e dove parcheggiare è molto facile. fantastica la cantina e anche la qualità delle materie prime. la serata trascorre in modo molto piacevole finchè si mangiano prodotti semplici e stuzzichini. purtroppo 2 cose ancora non sono a punto: la prima è che i tempi di confezionamento sono esageratamente lunghi, la seconda che i piatti in cui è richiesta una cottura e un assemblaggio curato oltre ad arrivare tardi non sono nemmeno un granchè. c'è qualcosa in cucina che non va...ottimo il prosciutto, i coccoli, i formaggi, ecc, ma arrivati alla pasta ed ai piatti più complessi...non ci siamo. peccato."
Visitato a Marzo 2010
"locale stupendo, forse il più bello di firenze. bene gli antipasti e la favolosa scelta dei vini, bene anche i dolci mentre i primi sono normali, niente di particolare. costo intorno ai 30 euro a testa"
Visitato a Aprile 2010
"cena aziendale a questo nuovo ristorante.
locale bellissimo ed originale e vasta scelta di vini anche di ottimo livello.
peccato per il cibo che non è all'altezza dell'ambiente. la sensazione è che in cucina qualcosa non funzioni. alcuni piatti banali, altri "sperimentali" ma non riusciti. peccato..."
Voto Così Così
Visitato a Maggio 2010
"Uno dei ristoranti/enoteca più bello di firenze ed accessibile dal punto di vista dei prezzi. Facile da parcheggiare intorno. Cucina tipica delle regioni italiane. Ottimi gli antipasti ed i vini, normali i primi ed i secondi. Belle le serate a tema che organizzano e innovative le iniziative. Simpatici i tavoli da 16 quadrati grandi."
Visitato a Aprile 2010
"L'altra settimana "serata spagnola" e paella a gogo'!!!!!!!!!!
sangria. prezzi onesti e ambiente molto azzeccato.mangiare ok!!
ci tornerò presto."
"L'ho frequentato in occasione di una cena aziendale, quindi il giudizio rimane limitato nella impossibilità di aver potuto scegliere alla carta; tuttavia sono rimasto ben impressionato dal contesto "ambientale" e dalla discreta qualità dei piatti, fatto non del tutto scontato in un santuario del vino! Oggi sembrerebbe una valida alternativa a fianco delle storiche trattorie presenti in zona, ma nel futuro chissà, i margini di crescita esistono, e potrebbe riservare liete sorprese..."
Voto Non male
Visitato a Dicembre 2009
"Quoto la descrizione di "amodiema78", un locale dove è stata fatta una scelta architettonica "michelangiolesca" che ha conferito sicuramente un' atmosfera particolare e piacevole.
Piazza del vino nasce come deposito di vino per l'azienda (Pallaio, Povero pesce, Le lance...) quindi vino in ogni dove, praticamente l'unico elemento d'arredo per questo grande spazio gestito in maniera informale con simpatia e gentilezza.
L'offerta gastronomica si concentra come più volte detto sulle specialità di alcune regioni d'italia, trovate quindi una carta frastagliata magari di non immediata leggibilità ma una volta capìta...:-)
Effettivamente le scelte sono limitate ma considerando che il menù varia non la considererei una pecca.
Provata la tartara, buona, con i condimenti serviti separatamente (migliorabili), arancini di riso, veramente buoni più piccoli degli originali ma ne servono tre, spaghetto alle vongole, abbondante molto saporito e cottura perfetta, piatto ben riuscito, segue una bistecca di cavallo, ottima sia per frollatura che per cottura.
Ero tentato dalle seadas ma rimando alla prossima visita.
Una cucina semplice senza pretese di creatività ma piuttosto pensata per offrire piatti tradizionali correttamente eseguiti, nel complesso direi che sono riusciti nel loro proposito.
Ovviamente molto ampia la scelta di vino che viene proposto con ricarichi corretti e con la possibilità di averlo anche a bicchiere (in atmosfera modificata).
Una spesa intorno ai 35 € (vino escluoso), è perfettamente calibrata per una cena di tre portate."
Voto Non male
Visitato a Agosto 2010
"Io ci sono andata spesso a pranzo e, sia il giorno che la sera si aspetta molto, sia per mangiare che per bere.
I piatti sono buoni, ancora ho da capire la scelta di cucinare piatti di più regioni, però tutto abbastanza buono.
L'ambiente è fantastico, sembra i essere in un locale di NYcity
Spesa media, onesti."
Voto Non male
Visitato a Maggio 2010
"Locale bello interesante tipo NYC. Vino quanto ne vuoi e buono. Ma di sicuro non andate per il mangiare. Un antipasto, una bottiglia di vino e poi vai in un altro locale per mangiare un buon primo / secondo. Intorno E 40 / testa"
Voto Scarso
Visitato a Novembre 2010
"Scenografico nel suo insieme, presenta diverse lacune che non possono non essere notate. Mentre la location è di primo livello, il cibo risulta in molti casi troppo anonimo, pure partendo da materia prima notevole ( ci vuole un certo talento per rendere insignifcanti quegli spaghetti calamari e zucchine ). Perchè complicarsi la vita con piatti della tradizione di altre regioni se non si è in grado di riprodurli in maniera perfetta? Boh!? Mica l'ho capito.
Qualcosa è discreto, ma non i coccoli che altrove a Firenze ( andate al mercato di Sant Ambrogio ) sono semplicemente un altra cosa. Lo stracchino aveva la morbidezza del marmo di Carrara, e poi c'è un altro mistero: che significa servire i coccoli, il prosciutto e lo stracchino, nella corteccia del sughero come fanno in Sardegna?
Come si dice a Firenze; "ìcche c'entra ì cu.o con le quarant'ore?"
Sono inoltre costretto a far presente la sgradevolezza dell'odore che ammorbava tutti i locali ( meno il bagno! ). Chi ha fatto l'impianto di areazione? Goebbels?!?!
Spero proprio che sia stato un evento sfortunato ( ma alla Rinascente con quest'evento sfortunato ci convivono da 15 anni... ).
Altra cosa importante: non fate l'errore di rifornirvi di vini alla bella mescita automatica, pena il pignoramento del vostro capitale immobiliare!
Il ricarico su quei calici è esorbitante!!!
Prendetevi piuttosto una bella boccia.
Ed eccoci infatti alle note liete, che sono tutte appannaggio di Bacco.
Nomen omen, la piazza del vino è un viaggio meraviglioso in una costellazione di vini superbi.
Devo dire che dopo gli ultimi anni di sbandata sui vini meridionali, ho sentito un paio di toscani davvero portentosi!
In definitiva, locale splendido. Cucina mediocre. Vini superbi. Servizio molto gentile ma abbastanza impreparato.
Secondo me dovrebbero lasciar perdere il progetto di cucina transregionale, e, come hanno detto anche altri, concentrarsi sugli antipasti, sui crostini, sui salumi, sui dolci ecc.. Con il vino che hanno e con quelle fantastiche tavolate conviviali sarebbe uno spettacolo, e la mia opinione sarebbe molto migliore.
Ci tornerò?
Mah...
Lo consiglio?
Uhmmm....
BOH!?"
Voto Così Così
Visitato a Gennaio 2011
"Sono stato ieri sera in questo ristorante perchè mi piace provare posti nuovi anche se le rencensioni non erano eccellenti.
Prima del commento devo premettere che il giudizio su ogni ristorante deve essere proporzionale alle aspettative (spesso troppo alte) ed al prezzo finale (talvolta sproporzionato). In questo caso mi aspettavo un onesto bistrot abbastanza elegante e con un menù che stimolasse la curiosità degli avventori.
In due abbiamo preso una bottiglia di vino Refosco (22,00 €) ed abbiamo ordinato - esagerando - 5 portate per assaggiare quanto più possibile (ache se di ogni portata abbiamo mangiato la metà).
In ordine abbiamo mangiato : i coccoli con stracchino e posciutto (senza infamia e senza lode ma migliori di tante orribili pizzerie fiorentine); orecchiette al ragù pugliese (peggiori di molte mangiate in puglia ma ottime rispetto alle aspettative, ragù ben tirato con polpettine di carne un po' troppo asciutte); costolette d'agnello fritte (eccellenti, morbide, ben calde e senza grasso) ; tartare di manzo al coltello (la carne era ottima, servita con i condimenti a parte che ciascuno deve mescolare, io preferisco la tartare che viene già preparata, conl'uovo crudo che qui mancava).
I tempi - pur essendo di sabato sera col locale pieno - sono stati entro l'ora e mezza (ottimi), il personale cortese (quasi tutti stranieri) ed il conto di 55,00 € oltre ai 22,00 € del vino (direi molto basso rispetto alle medie fiorentine - ci sono pizzerie orribili in città dove si paga di più).
Consigli : ottimo per una cena a due o a quattro al massimo (i gruppi numerosi subiscono di tempi più lunghi), molto carino mangiare al bancone (anche se un po' scomodo per le ginocchia), la scelta di vini (al contrario di quanto scritto da altri prima di me) non è esaltante (quasi tutti vini toscani), anch'io consiglio comunque di ordinare una bottiglia (anche se siete in due) costa meno in proporzione ai bicchieri ed avete una scelta maggiore di etichette.
Se volete portare il/la vostra compagna in pizzeria evitate (tra l'altro a Firenze le pizzerie decenti sono due o tre) e portatela/lo alla Piazza del Vino; spenderete la stessa cifra e starete molto meglio (anche se non fanno la pizza ...... ed è una buona cosa !!!).
Da consigliare !!"
Voto SpagoLicious
Visitato a Febbraio 2011
"Il locale è veramente bello dove, citando, è il vino a fare da arredo. Qui si viene per bere, anzi per aprire bottiglie (e quindi evitate di prendere i vini al calice a meno che non abbiate particolari curiosità). La lista dei vini è lunga, quindi si perdona il fatto che molti di essi siano tra i più commerciali in circolazione! Passando al discorso cibo, che a questo punto è quasi "secondario" (chiaramente non è vero!) è geniale l'intuizione: si sceglie il vino che si vuole assaggiare e ci si abbina il piatto che più si confà, per questo anche il menù varia tra i sapori di tutta Italia.
Detto tutto ciò devo però sottolineare alcune cose: se si vuole realizzare un locale di un certo livello, poi tutto deve essere all'altezza: non è ammissibile infatti aspettare un'eternità per ordinare e poi sentirsi mettere fretta per l'ordine stesso. Non è professionale stappare il vino dopo che è stato servito già il primo piatto. I piatti, comunque abbondanti, non sono sempre all'altezza : gli arancini, fritti al momento e molto gradevoli, non erano eccezionali; i pici all'oca, sugo bianco molto buono, non erano cotti nel migliore dei modi; il maialino abbastanza neutro nei sapori; ottima la bistecca di cavallo. Seadas buone.
Nel complesso è tutto gradevole e ben fatto, ma si può migliorare molto, magari con più attenzione alla cucina e al servizio. Lo consiglio vivamente."
Voto Non male
Visitato a Febbraio 2011
"Bellissimo locale con muri in pietra tutti tappezzati di bottiglie, davvero caratteristico. Ottimo cibo con porzioni decisamente abbondanti. Vengono proposti diversi menu regionali (tirolo, sardegna, sicilia, puglia e toscana). Abbiamo preso antipasto sardo su tagliere (ottimo) arancini siciliani (unica nota negativa: non c'entravano nulla con i veri arancini...), ossobuco alla fiorentina con tortino di patate (buono), taglioni calamari e zucchini (superbi). Vino escluso €49 in due. Le bottiglie variano di prezzo chiaramente. Carina l'idea della carta ricaribile per mescere vino da soli da un erogatore con diverse bottiglie a scelta. Il primo assaggio è offerto dalla casa. Ci tornerò sicuramente. Lo consiglio davvero."
Voto Buono
Visitato a Marzo 2011
"L'ambiente è particolare e colpisce al primo impatto: muri non intonacati con mattoni e architravi in vista, tavoli di "legnaccio" e vino dappertutto. Mi viene riferito che si tratta della ex mensa della facoltà di psicologia dell'università di Firenze ed un che di "psicologico" pare ancora permeare i locali. Cucina in bella vista, almeno da una parte dei tavoli. Menù che ho trovato molto vario e propositivo, strutturato non secondo i canoni classici (antipasti, primi, secondi, ecc.), ma secondo la regione di provenienza del piatto. Si possono trovare portate piemontesi, altoatesine, friulane, ovviamente toscane, pugliesi, sarde (molte), siciliane. I piatti sono realizzati secondo le classiche ricette, molto correttamente e con ingredienti validi, anche se chi cerca spunti di fantasia può restare deluso. La scelta dei vini è molto vasta e per la gran parte non banale. Mi viene fatto notare che la carta dei liquori non ospita alcunché che non derivi dall'uva.
Ho gustato delle orecchiette al pomodoro e polpettine, buone, e degli ottimi arancini di riso. Le porzioni sono adeguate. Quanto ai costi: in cinque persone con due portate a testa, due bottiglie di vino, due d'acqua, due caffè ed un liquore, abbiamo speso 38 euro a testa. Ovviamente dipende da quello che si beve; i prezzi dei piatti sono nella media, con qualche puntatina verso l'alto. Il tutto è comunque consono con la qualità e la quantità del cibo ed al tono del locale. Personale cortese, propositivo e competente. Merita senza dubbio l'assaggio."
Voto Buono
Visitato a Maggio 2011
"locale veramente unico a firenze dove l'arredamento praticamente e' il vino
in quanto alla cucina non sono rimasto pienamente soddisfatto ,sicuramente gli antipasti sono scenografici serviti in un piatto di sughero dalle dimensioni enormi e non male, il secondo purtroppo non e stato all'altezza del locale, maialino al forno praticamente risecchito i camerieri carini"
Voto Non male
"Strepitoso locale appena fuori le mura del centro bellissimo l arredamento e idee innovative nell ambito della ristorazione devo dire che il personale non e adeguato all ambiente legato al vino sono direi inconsapevoli di cosa vendono per quanto riguarda il cibo anche quello a mio modesto parere non ci siamo proprio"
"E' un locale molto particolare che ti conquista subito.
Molto suggestivo.
Secondo me la cucina deve migliorare un poco, come tempi e sulla presentazione di certi piatti (i già citati sugheri).
Io personalmente ho trovato il personale molto cortese e solare; sopratutto quella ragazza sudamericana è stata molto presente e attenta al nostro tavolo.
Carina l'idea del vino a bicchiere cosi posso anche gustarmi un calice di " LUCE" senza prendere la bottilgia.
Da provare!!!"
Voto Buono
"un bellissimo locale nell'immediata periferia di firenze valide le innovazioni del tipo che si puo affittare un cantinetta con il propio vino ,bellissima l'enomatic a tamburo
la cucina secondo me non e' al pari dell'ambiente"
Voto Non male
"Locale bellissimo nato come deposito di vini. Personale gentile che conosce in dettaglio la storia e le caratteristiche dei vini e i loro migliori abbinamenti. Abbiamo preso un primo (linguine con vongole e bottarga) e due secondi (tagliata di tonno alla beccafico) con un bicchiere di vino a testa (Syrah, neozelandese, collio) e un dolce (cassatina, mattonella al cioccolato e bavarese ai frutti di bosco). Le scelte erano da cucine pugliese, siciliana, sarda e toscana. Ci hanno regalato una card con cui fare 3 assaggini di altri vini. Hanno una sala per 80 persone e la capienza è di oltre 100 coperti. Locale bellissimo con muri / mattonelle a vista, tubi industriali, casse di vino... Ci ritornerò!"
Voto Buono
Visitato a Giugno 2011
"Ho fatto qui la cena della mia laurea dopo esserci stata almeno 3 volte. Inutile dire che mi piace. Sembra di entrare in una maxi cantina, sei circondato da bottiglie di vino, soffitti molto alti e tavoli in legno chiaro con particolari da magazzino trasandato.
Il menù è particolare, un viaggio tra le varie specialità d'Italia ma la regione che gli "viene meglio" è sicuramente la Sicilia. Buonissimi arancini, caponata e tagliata di tonno ottimi.
Antipasti prevalentemente di affettati e formaggi tipici delle regioni ( in particolare trentino e toscana);buoni i coccoli con prosciutto e stracchino.
I primi si possono prendere anche "alla forchettata", circa metà porzione per provare un po' di tutto e devo dire che quasi quasi conviene fare così. Ottimi quelli al pesce e il sugo d'anatra.
Ho preso diverse volte il coniglio ripieno, molto saporito col sughetto e le verdure di contorno.
Il porceddu è ottimo, bello il piatto di sughero dove viene servito. La carne di cavallo è tenerissima e cotta perfetta.
I dolci forse sono la nota che stona un po'.. ancora non ho trovato uno che mi entusiasmi al 100%, ma in ogni caso sono curati e buoni.
Dei vini non c'è proprio niente da dire, il posto migliore a Firenze in quanto a scelta, ampia scelta anche per i vini dolci.
Il conto non è basso, ma nemmeno stratosferico. Tenendo conto della location e della ricercatezza delle pietanze non direi che è economico ma direi che è più che accettabile, sulle 35 euro a testa cena completa senza vino.Lo consiglio sicuramente per cene di coppia o per occasioni particolari.
Ultima cosa: ci sono tornata anche la sera dopo cena, ti metti al bancone e ordini un bicchiere di vino, un distillato o un vino dolce e loro ti portano stuzzichini salati o qualche biscottino. Molto gentili. Inoltre organizzano cene a tema con menù fisso almeno una volta a settimana.
Curioso il servizio cantina: chi volesse lasciare delle bottiglie può affittare un piccola tavernetta personale, tipo armadietto."
Voto SpagoLicious
Visitato a Maggio 2011
"Ambiente davvero bello c'è un pò da aspettare ma le pietanze che ho preso (tortino antipasto e ossobuco come secondo) erano davvero cucinate bene!Ottimo anche il dolce. Simpatica dell'idea con la carta del vino a scelta. Lo consiglio sia come ambiente che come qualità di cibo."
Voto Buono
Visitato a Marzo 2011
"Condivido appieno i commenti di Strego e di Azzurradimattia. Aggiungo solamente che la seppur abbondante scelta di vini, non è certamente ricca di chicche introvabili, ne di chissà quali realtà emergenti. L'ambiente è indubbiamente gradevole. Ma nei vari antipasti provati (sardo e toscano se non ricordo male) non si trovava qualità di prodotti, ma solamente abbondanza (ed i coccoli l'eran degli oggetti contundenti). Il "porceddu" (il cuoco è sardo) è stato ciò che di peggio poteva capitare, totalmente crudo (neanche leggermente, proprio totalmente) ed accompagniato da un pinzimonio da corsa n'i' bagno per freschezza. Eppure sembra che i loro locali funzionino bene o male tutti... avranno ragione loro? inizio a deprimermi..."
Voto Così Così
"Mi è capitato di andarci per un aperitivo, e poi, visto che eravam li e che c'era un bel giro di gnocca (che non fa mai male..)))) siam rimasti a cena.
Piatti nella media come sapore e gusti; cucinati abbastanza correttamente con tempi di attesa un pelo lunghi.
I vini sono molti, ma senza particolari perle come dice "lampredottari" i vari Felluga, Jermann
Antinori, Gaja e rei, Tua Rita, Ferrari ,Capichera cioè la storia e la tradizione dell'enologia italiana non sono presenti.
Possono forse mancare in un locale cosi????
Ambiente molto cool il resto da migliorare."
Voto Così Così
Visitato a Giugno 2011
"siamo tornati per la prova d appello ma direi che per quanto riguarda il servizio e la cucina non ci siamo propio
peccato che un bellissimo locale come questo sia gestito cosi '
le tre farfalline valgono solo per il locale"
Voto Non male
"sono andato a mangiare in questo bellissimo locale appena in periferia
e' veramente cratteristico e molto innovativo praticamente l arredo principale e' il vino ma purtroppo il cibo e sopratutto il servizio lasciano alquanto a desiderare concordo pienamente con la maggior parte dei miei predecessori lo consiglio per far colpo ma non per mangiare all'altezza del locale"
Voto Così Così
Visitato a Giugno 2011
""seguendo il consiglio di una coppia di amici la scorsa settimana finalmente siamo andati a cena in questo particolarissimo ristorante.
Appena si entra si rimane colpiti dalle pareti a mattoni ricoperte interamente di bottiglie do vino, e alzando gli occhi dal soffitto con travi a vista.
Abbiamo iniziato con un primo, dei bucatini alla Carloforte, buonissimi, abbiamo proseguito con un ottimo filetto al Brunello e un filetto di Tonno, tutto buonissimo soprattutto per la cottura non semplice del tonno, una nota speciale al filetto tenerissimo!! Abbondanti le porzioni, presentate molto bene. Ultimo consiglio, per i golosi come noi, la bavarese..Ottima!!
Spesa onesta e ragionevole per gli standard fiorentini..ovviamente il prezzo cambia in base al vino scelto! Sicuramente da tornarci per provare il menù autunnale!""
Voto Buono
Visitato a Agosto 2011
"bellissimo locale all'avanguardia dove praticamente il vino e la cosa principale con arredi notevoli la cucina non sarebbe malissimo scenografici gli antipasti e i secondi che per me sono il piatto principe della ristorazione lasciavano un po' a desiderare peccato ma sicuramente in un futuro prossimo registreranno il tiro"
Voto Non male
"Sono stato a cena ieri sera con degli amici, bellissimo locale, caratteristico e moderno nel contempo è, nel nome e nell'arredo un tempio del vino e, proprio per questo motivo, non posso esimermi dal fare delle critiche. Non può, e dico NON PUO' un loca del genere avere una carta dei vini di dieci pagine e dieci aziende, tre-quattro grandissime aziende e altre sei-sette semisconosciute. Non c'è un'azienda in carta, ma solo alcune piccole presenze suglu scaffali, tra quelle medio piccole che hanno ormai da anni mantenuto un certo livello qualitativo, che ti facciano dire...questo, anzi no, quello..al momento della scelta.
Anzi, dico la verità e, sia ben chiaro, a malincuore, quando si apre la carta si è quasi imbarazzati, ma com'è possibile che non ci sia un Cepparello, un Pergole Torte, un Castello d'Ama, un Querciabella, un Monsanto, un Flaccianello, un sangiusto, un Galatrona, un Salvioni.... un nerello mascalese...qualche barolo importante......qualche amarone...
Per il resto cosa dire, ribadisco che il locale è bello, per quanto mi riguarda anche la cucina va bene, o perlomeno, non ha deluso le mie aspettative, il servizio ottimo....però ribadisco che non possono permettersi una carta del vino del genere che annebbia tutto quello che di buono c'è!"
Voto Così Così
Visitato a Novembre 2010
"Piuttosto buono...piatti della tradizione toscana e anche di altre regioni Italiane. Il luogo è tra il rustico e il moderno, carino. Il prezzo è medio. Ristorante che nel complesso è molto meglio dei suoi ristoranti-"fratelli"...speriamo non diventi pessimo come loro in futuro!"
Voto Non male
"Bello il locale, inattese le dimensioni interne (da fuori sembra più piccolo). Si mangia abbastanza bene. Curioso il menu con le portate distribuite su una cartina geografica a segnalare le specialità provenienti da varie regioni. Pici con sugo d'anatra buoni, baccalà con i porri buono, frittura toscana (o italiana non ricordo) francamente da dimenticare. Vini buoni ma i prezzi di quelli a bicchiere fuori menù sono veramente alti. Da ritornarci. Non adatto con bambini. 30/35 euro con un bicchiere di vino."
Voto Buono
Visitato a Gennaio 2012
"Il locale è veramente particolare, curato e innovativo. Come spesso accade però, l' ambiente condiziona e incide su quello che dovrebbe essere l'elemento principale, cioè la bontà e la qualità dei cibi, che in questo caso è buona, ma che, a mio avviso, non giustifica i prezzi mediamente alti. Consigliato per chi vuol scegliere tra moltissimi vini o vuol fare bella figura."
Voto Non male
"Esperienza decisamente poco positiva, nonostante il locale ci sia stato caldamente consigliato da amici. Tavolo per cinque persone di giovedì sera.
Ambiente: piacevole, rustico di tendenza, ampio e "arioso", ben studiato e illuminato.
Servizio: molto cortese, ma lento e poco attento alla successione di arrivo della clientela nel locale.
Gestione cucina/sala: mediocre. i piatti ordinati sono arrivati sfalsati più o meno due a due.
Qualità cibo: mediocre. Crema di ceci con calamaretti: priva di aromi e troppo compatta, appena mangiabile. malloreddus alla campidanese: saporiti ma con una quantità di condimento spropositata rispetto alla quantità di pasta, tanto da rendere il piatto sgradevole dopo poche forchettate. tartara di carne: mal tagliata, con molti residui filamentosi, condimento scarso e a mio parere poco adatto (es:uovo sodo tritato). tagliata di tonno: pesce appena troppo cotto, ma comunque tenero. Condimento inusuale (pomodoro fresco a tocchetti, uva passa, pinoli, prezzemolo) ma talmente abbondante che copriva totalmente il sapore del pesce, rendendo superflua la scelta del tonno. Vino di buona qualità.
Complesso: ci tornerei solo per un aperitivo o dopo cena a base di vino e formaggi."
Voto Scarso
Visitato a Aprile 2012
"un locale spazioso e piacevole nel quale non tornerò , camerieri gentili ma servizio scoordinato , Sfogliata di melanzane e bufala semicruda sopra tiepida e sotto fredda di frigo, tagliata di tonno affogata di prezzemolo tritato ed altri aromi che ne coprivano completamente il gusto, tartara spaventosa senza sale,senza olio,senza cognac,senza tuorlo fresco,senza worcester ecc.,spaghetti scotti ed attesa di mezz'ora per iniziare a cenare con arrivo dei primi sparpagliato poi nell'arco del quarto d'ora successivo e poi una mezzora per i secondi. Peccato perchè ripeto il posto è gradevole ma si va soprattutto al ristorante per mangiare.
il prezzo onesto :4 primi,5 secondi e un vino sardo da € 26 per un totale di 135 .""
Voto Scarso
Visitato a Aprile 2012
"Provo anch'io a dire la mia su questo locale che vedo essere molto discusso.
Cena di sabato 12 Maggio.
Locale interessante, curato ed accogliente. Il presonale forse dovrebbe fare un piccolo sforzo in più per adeguarsi al buon livello dell'ambiente che li circonda.
Personalmente ho assaggiato i seguenti piatti.
Arancini siciliani - I puristi inorridiranno per l'interpretazione un pò personale della ricetta, ma alla fine il risultato è buono. Saporito il ripieno e corretta la frittura. Voto 7,5
Frittura con crocchettona di patate, mozzarella in carrozza, e fiori fritti - Tutto buono ma un'appunto devo farlo sulla mozzarella in carrozza che aveva un colore più tendente al marroncino anzichè al giallo scuro. Cambiare l'olio ogni tot fritture è d'obbligo per un locale di questo livello. Voto 6,5
Malloreddus alla campidanese - Contrariamente al precedente giudizio di apirossi, io li ho trovati equilibrati sia nel gusto che nel rapporto pasta/condimento. Voto 7.5
Polpo con patate - Decisamente il piatto che non t'aspetti. Tenero e saporito come raramente capita di trovare. Le patate a contorno, a mio avviso avrebbero necessità di una gratinatura un pò più vigorosa. Voto 8.0
Sfogliata di melanzane e bufala - Condivido il precedente giudizio di annanna39 sul grado di cottura della verdura che risulta essere insufficiente. Voto 6-
Tortino di cioccolato all'arancia (non ricordo esattamente il nome) - Veramente squisito. Gusto intenso ed equilibrato. Voto 8.5
Prezzi lievemente sopra la media, ma gran parte delle porzioni sono decisamente abbondanti ed equivalgono ad un piatto unico."
Voto Non male
Visitato a Maggio 2012
SpagoAnswers
SpagoAnswers è il servizio dedicato alla community di 2Spaghi. Volete un consiglio sul ristorante o sul menu da ordinare? O più semplicemente volete sapere se c'è parcheggio? Bene! che aspettate, chiedetelo agli SpagoFriends :-D
Salvato da 5 Spagofriend
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