LA BUCHETTA CAFÉ

^"Niente insegna, un ingresso che si nota a malapena... ma siamo all'interno di Palazzo Bardi, noto per il cortile disegnato da Brunelleschi.

Piccolo nuovo ristorante che si presenta come un accolgiete angolo raffinato ed elegante, così è pure l'accolgienza, calda e rilassata.

Dopo la sala d'ingresso si può accedere alla retrostante piccolissima saletta con accesso (ma senza farsi troppo notare) al bellissimo cortile brunelleschiano.

La cucina è al momento troppo semplice, sia come proposta che come esecuzione, niente di poco piacevole (fatta eccezione per la qualità delle olive utilizzate) ma manca quella nota di particolarità che possa renderla distinguibile dalle tante altre offerte.
I piatti sono gradevoli, ripeto, ma un locale esclusivo come La Buchetta si propone di essere, dovrebbe confermare anche a tavola i buoni propositi svolti e ricercati in sala e nel servizio.

Spero, vista la buona volontà dei titolari, che si organizzino in questa direzione in modo da rendere una sosta presso questo indirizzo un momento veramente piacevole.

Seguiranno comunque altre visite ;-)_"

Voto 3 Non male

Visitato a Novembre 2010

^"Una piacevole seconda visita alla Buchetta, il locale sta crescendo bene senza voler strafare, ho riscontrato una maggiore determinazione nei piatti ancora piuttosto semplici ma assolutamente piacevoli ed ovviamente non è mancato quello che alla fine era il motivo per il quale mi sono di nuovo recato qua, ossia la rara e apprezzata cortesia e tranquillità che riescono da sole a far emergere questo "buchetto" dal qualunquismo dell'afferta cittadina.

La strada è quella giusta, alla prossima._"

Voto 3 Non male

Visitato a Marzo 2011

^"posto molto accogliente, arredamento minimal ricercato, pochi tavoli quindi confusione zero e molto rilassante.
Cibi espressi, cambiano piatti sul menù molto spesso, non pensate però di andarci a mangiare l'infinito perchè le porzioni sono giuste per una persona!! con primo secondo dolce vino e caffè spesa intorno alle 30 a testa!_"

Voto 3 Non male

Visitato a Settembre 2011

^"In posizione centrale, il locale è molto grazioso e curato e l'accoglienza è ottima! Spettacoloso anche il cortile rinascimentale sul quale si affaccia il ristorante! La cucina è raffinata e per niente scontata. Ottimi i ravioli di pesce spada con pesto alla rucola e bottarga! Buona anche la fonduta di manzo con le salsine e le verdure! Delicatissimi i dolcetti. E tutto accompagnato da un ottimo vino rosso. Non posso commentare nulla riguardo al conto perchè godevo di un'offerta di Groupon.it, dal menù comunque ho potuto capire che la spesa media oscilli tra i 35-45euro a testa, ma questa cucina merita davvero di essere provata!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Novembre 2011

^"Locale carino, con un impronta cheap end chic: tovaglietta di carta, atmosfera informale, opere (credo) di Clet Abraham alle pareti.

Menù non troppo vasto ma curato. Ho scelto tortelli di spada e fonduta di manzo, buoni entrambi, eccellente l'assaggio di pappa al pomodoro come amuse-bouche.
Servizio gentile._"

Voto 3 Non male

Visitato a Gennaio 2012

^"Ho approfittato dell'offerta acquistata tramite Groupon e ho assaggiato una buona fonduta di carne cotta nel brodo accompagnata da salse . Buoni anche i tortelli di pesce spada, mi è sembrata una cucina molto leggera e digeribile .Per finire crumble di mele deliziosa . Il mio giudizio è quindi positivo il servizio veloce e molto gentile ma i prezzi sono a mio avviso un pò troppo alti se non si beneficia di un buono_"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio --------

^"Sempre con il famoso coupon alla mano, ho tentato l'avventura. Il locale è decisamente piacevole all'occhio, con luci soffuse ma non eccessivamente, arredo accattivante. Il neo è trovare parcheggio, trovandosi in via de' Benci capirete anche il perché.
Personale educato e cordiale. I piatti sono semplici, con qualche picco insolito (come la coscia di anatra all'uva, morbidissima e gustosa). Io ho provato le orecchiette con le cime di rapa, fatte decisamente bene. A seguire la battuta al coltello, carne di qualità che secondo me poteva essere trattata diversamente (però è solo una mia opinione), ma comunque buona, fresca e ben fatta. Per concludere, crumble alle mele con cannella e tortino tiepido al cioccolato con salsina di arancia (buono, ma la salsina non dava giusto sostegno al tortino). Sicuramente ci tornerò anche per provare il brunch che sembra promettente. Non metto 'buono' perchè, da cliente 'coupon', sono stata messa in un tavolo fra il bagno e la porta della cucina, nonstante abbia prenotato con ben 15 giorni di anticipo ed il locale non fosse pieno. Non gliene faccio certamente una colpa, ma la posizione non ha completato ovviamente la mia cena._"

Voto 3 Non male

Visitato a Febbraio 2012