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pentolaccia ha scritto il 13 Dicembre 2006 alle 12:48 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Altro posto cult a due passi dalla stazione centrale di Firenze.
Un Ramen Place coi fiocchi. Non vi stupite se all'indirizzo (giungendo da via dei Cerretani) trovate un bar/tavolacalda italiano. Il banki ramen è proprio lì dentro (uno strano connubio a dire il vero). Tutto molo buono: dove con tutto si intende ovviamente i Ramen. Già perchè qui, ad eccezione dei raviolini alla piastra, si mangia solo questo. In estate propone dei ramen freddi davvero gustosi. Unica pecca non servono hanno tè verde caldo...per il resto assolutamente da provare se volete mangiare velocemente, bene e spendendo il giusto. (aperto a pranzo e cena)

mikj ha scritto il 28 Novembre 2007 alle 15:21 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Incredibile!!!! non avevo mai mangito Ramen!!!! Dattebyo!!!!

è troppo buono e Akira San è un cuoco giapponese vero!!!! non come negli altri ristoranti giapponesi gestiti da cinesi e spacciati per autentici!!!

Un Bel 10 e lode al nostro Banki Ramen!!!!

Lo consiglio vivamente a tutti, il prezzo è più che economico considerando tutto, e la qualità del cibo è superiore!

Un ottimo posto dove farsi una buona mangiata, diversa dalla solita pizza... senza niente togliere alla Regina dei Cibi!!!

Sari

stk2k6 ha scritto il 12 Gennaio 2008 alle 16:14 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Effettivamente mi ero dimenticato di esprimere un giudizio su questo locale che frequento sempre molto volentieri, offre una cucina sincera, buona e senza pretese fuori luogo, solo quella di offrire una cucina come pui trovare in giappone, e come già da altri detto la spesa è contenuta. consigliatissimo.

a205s ha scritto il 07 Marzo 2008 alle 18:49 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Premetto che sono di parte in quanto amo la cucina giapponese al pari di quella italiana; c'è però da dire che il ramen è un piatto molto più apprezzabile da coloro che non hanno la mia stessa passione, per cui consiglio a chiunque voglia mangiare un piatto buono, abbondante e salutare di fare un salto al Banki. Il posto è piccolo ma grazie alla velocità di preparazione e degustazione del piatto i posti si liberano abbastanza velocemente. La pasta è di prima qualità e le quantità sono abbondanti [c'è da dire che io sono un discreto buon gustaio ma con 2 porzioni mi sono riempito come un uovo XD]. Prezzo direi + che giusto ma mettete in conto di spendere minimo 10-12 euro a testa. In sintesi: per coloro che sono appassionati di cucina giapponese è ASSOLUTAMENTE DA PROVARE, e anche gli altri non resteranno affatto delusi. A presto Akira-san, YATTAAAAAAAAAAAA!!!!!

fedeciapi ha scritto il 24 Febbraio 2009 alle 15:34 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Non avevo mai mangiato il ramen, mi è piaciuto molto.
Spesa contenuta, circa 15€ bevande e caffè inclusi.

spino ha scritto il 28 Marzo 2009 alle 17:33 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Mi associo ai commenti già postati: il Banki Ramen è un posto dove si mangia davvero bene. E sembra di essere in un cartone animato giapponese, anche perchè ci sono molti connazionali sia a pranzo che a cena. E questo fa già ben sperare. E la cosa bella è che molti tipi sembrano davvero usciti da un anime: capelli cotonati neri e grigi una signora, il marito con il laptop che controlla la posta; il bambino vestito come Actarus (poveraccio, non è un costume, ma l'accozzo di colori scelto dalla madre) e il ragazzo alto e dinoccolato come L di Death Note.
Aggiungo un po' di dettagli: se si va molto presto, verso le 19.30-20, si trova posto subito o al massimo un po' di fila. Dopo le 20.30 preparatevi ad almeno 20 minuti ad aspettare. Ottima dimostrazione, della bontà del posto..
Inoltre non si può prenotare, almeno che io sappia. Tu vai lì, ti presenti, la signora giapponese memorizza il tuo volto (quindi non tornare con un cappellino perchè non ti riconoscerà) e poi ti metti fuori ad aspettare il tuo turno.
O ti siedi al bar (sempre che anche lì non ci siano persone che mangiano) e ti fa una Moretti nell'attesa.
E' chiuso la DOMENICA e il LUNEDI.
L'orario è 12.30-14.30 e 19.00-22.00.

Buon appetito a tutti!!!

Mollard ha scritto il 11 Maggio 2009 alle 00:08 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Il locale è suggestivo perchè atipico, in simbiosi con un bar gestito da Fiorentini e che non ha assolutamente niente di Jap.
Il servizio è veloce e cortese.

I Ramen a me sinceramente non hanno esaltato. Abbiamo preso, scusate l'indicazione generica, il numero 1 ed il numero 3 del menù ritenuti dalla cameriera i più adatti per dei neofiti di queste zuppe giapponesi.
il ramen consiste in un brodetto poco incisivo nel quale galleggiano mezzo uovo, alghe ed un pezzo di carne insieme alla pasta che ricorda da vicino i nostri tagliolini.
Mah... Sinceramente niente di che.

Tornerò sicuramente in questo locale per confermare o smentire la mia prima impressione.

Consiglio comunque di provarlo per la sua unicità.

MissK ha scritto il 12 Giugno 2009 alle 17:07 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Quoto quanto scritto nei commenti sopra. Aggiungo che la gestione della parte "ramen" del locale è 100% giapponese, il che, in mezzo ad una selva di ristoranti giapponesi gestiti da cinesi, è da apprezzare! Consiglio vivamente tutti i ramen a base di brodo MISO. Molto più saporiti degli altri (e dicesi anche più salutari )いただきます = Ittadakimasu! = Buon Appetito

Nicolaccio ha scritto il 18 Settembre 2009 alle 18:45 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Sono stato due volte in questo locale molto atipico. Lo spazio è spartano, ma il cibo è da provare. NOn sono un amante del ramen, ma questo mi sembra buono.

MastroDiBrace ha scritto il 20 Novembre 2009 alle 00:54 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Ma lo sapete che mi è piaciuto?
Io godo nei confronti della cucina giapponese ed ero curioso di assaggiarne la parte "popolare" più cartoonisticamente famosa. Buono il Ramen, si, e non costoso. Posto spartano ma vi ho respirato un'aria di simpatia.
Ci tornerò per la terza e altre volte quando sarò in centro voglioso di una cenetta post-aperitivo o giapponese popolare.

deossibus ha scritto il 18 Gennaio 2010 alle 13:57 - Segnala Abuso

BANKI RAMEN
Sabato sera, freddo cane, umidità che bagna le ossa... che ci sarebbe stato di meglio se non Ramen bollenti e ravioli? NULLA.
Peccato che alle 21:20 avessero finito TUTTO (maledette cavallette!) e io e la mia signora abbiamo dovuto vagare alla cieca facendoci spennare in un posto infame. Alla prossima nottata di gelo...