RISTORANTE PIZZERIA LU NIBARU

^"In riva alla spiaggia, molto sobrio ma ben curato e piacevole.

Pesce squisito, freschissimo e ben cucinato.
Buoni qualche piatto tipico sardo (i malloreddus alla campidanese o il porcetto - su ordinazione), anche se meglio negli agriturismi del posto...

Prezzi davvero convenienti (un primo di pesce è mediamente sui 7-9 Euro).

I camerieri sono molto gentili e disponibili.


Assolutamente da non perdere se passate nei paraggi!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Sono anni che ormai passo le mie ferie estive in questa splendida terra e spesso mi capita di frequentare questo locale che si trova sul mare, direttamente sulla spiaggia principale di Budoni, che prende il nome dal ginepro (in sardo nibaru), dove senza tante pretese si può godere sia a pranzo che a cena di una buona cucina.
Personalmente preferisco venirci di sera, perché sono presenti soltanto i clienti del ristorante e si può osservare un bel tramonto, a differenza del giorno dove per la presenza di molti ombrelloni, dai tavoli del ristorante, si riesce a malapena a scorgere il mare.
Quest’anno spinto da un amico mi sono fatto convincere a consumare il pranzo di Ferragosto (dal titolo di un simpatico film) con un menù fisso a 40 euro a persona, che prevedeva tre antipasti composti da insalata di mare, involtini di pesce spada alla mediterranea e un cocktail di gamberetti in salsa rosa, gli spaghetti alle aragostelle come primo piatto (molto buono) e una grigliata mista di pesce con contorno di insalata verde per secondo, oltre naturalmente alle bevande e al caffè.
Di solito in queste date particolari cerco di stare alla larga dai ristoranti, soprattutto nei luoghi di villeggiatura, per tutta una serie di ragioni, ma devo dire che alla fine le porzioni abbondanti, la velocità del servizio e la qualità delle cose mangiate mi hanno lasciato sicuramente un buon ricordo.
Qualche giorno dopo, con degli amici, sono ritornato a cena ed ho mangiato gli spaghetti alla baia Sant’Anna (il piatto che qui va per la maggiore), fatti con il sugo di crostacei, un piatto di calamari fritti, e per finire un tiramisù di produzione propria; inoltre ho allungato la forchetta, assaggiando l’insalata di polpo e gli spaghetti alle vongole dal piatto di mia figlia che mi era vicino, trovandoli molto buoni e ben cucinati.
Naturalmente il tutto a un prezzo decisamente più basso, intorno ai 22 euro a persona (questa è una delle ragioni di cui sopra), comprensivo di bevande, caffè e il classico mirto.
Nel menù dopo un’ampia scelta di antipasti, sia di mare che di terra, sono presenti circa una quindicina di primi piatti (la maggior parte spaghetti) a base di pesce o tipici sardi, è presente per gli amanti di questo pasta, anche la carbonara, mentre tra i secondi si può spaziare tra varie portate di pesce o proseguire con la tradizione sarda.
Si chiude con i dolci tradizionali tra cui le seadas, o in alternativa optare per un buon tiramisù.
Nel menù, e solo la sera, è presente anche una discreta scelta di pizze, buone, ben cotte e sopratutto basse e croccanti.
Il servizio è abbastanza veloce (salvo quelle rare volte in cui per le diverse e molteplici ordinazioni o per affollamenti particolari ci si imballa un po’, ma ricordatevi sempre che siete in vacanza!) ed è svolto da ragazze giovani e molto simpatiche oltre che gentili.
Naturalmente dopo il pranzo, ma anche dopo la cena, a secondo di quanto avete mangiato, potete fare un bel bagno tuffandovi nelle acque azzurre presenti in questo splendido mare._"

Voto 4 Buono

Visitato a Agosto 2009

^"meraviglioso ristorante!!!! auguri ragazzi..._"

Visitato a Maggio 2008

^"Buona cucina, pesce fresco, prezzi bassi se confrontati con altri locali visitati in queste zone (es. ottima grigliata sui 18 € mi pare..). Anche il primo con le aragostelle molto buono, gli spaghetti alla giusta cottura e non scotti.
Il locale è senza pretese, ma la qualità del cibo alta. Il vino della casa niente di che.
Nel complesso siamo stati molto soddisfatti._"

Voto 4 Buono

Visitato a Agosto 2010

^"vi informo con dispiacere che Lu Nibaru ha subito qualche giorno fa un grave incendio che l'ha praticamente distrutto
http://lanuovasardegna.gelocal.it/sardegna/2011/05/26/news/budoni-incendiato-un-ristorante-4287626
Parrebbe un attentato. Il modo migliore per cercare di risollevare i titolari è tornarci e farli riprendere a lavorare quanto prima, sperando non si inchinino ai ricatti e alle intimidazioni e riaprano il prima possibile, anche se l'imminente stagione estiva è purtroppo compromessa..._"