L'OCA BIANCA

^"Ottima pizzaria, ATTENZIONE pizze giganti!!!
Buona la cucina._"

Voto 4 Buono

^"La prima volta che ho mangiato in questo locale, ho scelto dei piatti etnici. L'assortimento è limitato, ma interessante. Le volte successive ho optato per la pizza che, a mio gusto, è decisamente buona. E' vero che è molto grande, ma è altrettanto sottile, per cui si riesce a mangiarla per intero senza problemi. Anzi, anche più di una, volendo!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Cortesia e gentilezza, carta dei vini interessante, piatti originali e sfiziosi, rapporto qualità prezzo buono.
Ottima la pizza gorgonzola e pere, accompagnatela con il cannonau di dolianova!_"

Voto 4 Buono

^"gentilezza e cortesia si amalgamano bene con l'ottima cucina e le pizze favolose.un consiglio,per godersi a pieno l'atmosfera intima e piacevole evitate il fine settimana.ottimi dolci_"

^"Il locale è molto carino e ben gestito con ottimo personale. Le pizze molto buone e particolari oltretutto è nel centro storico di cagliari ben collegato a tutto!
Il conto è "importante" per essere una pizzeria...però ne vale la pena...io vado quasi ogni settimana!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"La pizza è buona ma non ottima, cercate di non sedervi al primo piano perché le voci rimbombano e ti viene mal di testa.._"

^"La pizza è grande, ma sottile e davvero buona.Personale gentile e locale spazioso e pulito. Prezzi un po' alti, ma ne vale la pena._"

Visitato a Giugno 2009

^"Ho mangiato in questo ristorante già 3 volte, mai la pizza, e ogni volta ho dovuto attendere moltissimo per avere le portate. La prima volta mi è stato detto da una cameriera, molto sgarbata, che qualcuno si era fatto male in cucina e quindi era una serata particolare. Le ho ovviamente creduto, anche se considero essenziale che i camerieri (soprattutto se sono in difetto, facendo attendere i clienti)siano sempre gentili e mai maleducati. Il problema è anche anche le due volte successive in cui sono andata in questo locale ho dovuto attendere molto molto tempo. A questo punto mi chiedo se non ci sia un problema...magari per la pizzeria hanno tempi giusti, ma per il ristorante devono assolutamente migliorare. Il cibo è comunque ottimo._"

Visitato a Giugno 2009

^"Sono sempre molto scettica per le pizze poichè non ne digerisco la mozzarella... ma la pizza dell'oca bianca è il non plus ultra delle pizze... finissima, se non vi piace la pasta fine non andateci neanche! buona, buonissima!!! mai pesante, non uscirete con lo stomaco in subbuglio, poco ma sicuro! servizio un po' lento se prenotate per le 21, ma rapportato alla clientela (prenotate giovedì per sabato, sempre pieno!!). decisamente la pizza migliore di Cagliari! promossa!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Assolutamente obbligatoria la prenotazione vari giorni prima, il sabato è parecchio pieno e ci sono tempi di attesa abbastanza lunghi, anche più di mezz'ora, però ne vale la pena. Servizio ottimo, pizza fantastica, sottile, grande, ma non pesante, da provare speck e provola. Piatti etnici sfiziosi e anche i dolci della casa sono deliziosi, da prendere la crema catalana! Prezzi un pò alti ma decisamente consigliato._"

Visitato a Giugno 2010

^"pizza gigante e sottilissima, personale gentile, il locale pè rumoroso al piano terra, meglio al primo piano.
prenotare in anticipo (il sabato è pieno_"

Voto 4 Buono

Visitato a Giugno 2010

^"era la mia pizza preferita, ma ultimamente è peggiorata scadendo nella banalità.

prima ogni pizza aveva di fondo un ottimo aroma di legni che la rendeva a mio gusto unica e particolare; ma da gennaio in poi qualcosa è cambiato, non so se il forno o il pizzaiolo, ma dopo vari tentativi, non posso che constatare la scomparsa del quid che caratterizzava le loro pizze. Purtroppo._"

Voto 2 Così Così

^"E' stata una vera delusione,il locale pur essendo carino è risultato scomodissimo in quanto pur avendo prenotato e avvertito di essere con un passeggino mi è stato conservato un posto di passaggio, in più ho dovuto subirmi le lamentele, l'irriverenza e la scortesia della padrona-cassiera..ma il cliente non ha sempre ragione?la pizza è mediocre non prendetela margherita è immangiabile..locale altamente sconsigliato specie per famiglie...._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Agosto 2010

^""locale ben curato,pizza ottima cosi come la cucina particolare e bellissima da vedere, io adoro i gamberi al curry.
il personale molto cortese e disponibilissimo.
mi attrae tanto la cucina a vista,sinonimo di cura per l'igiene
dissento sul fatto che il cliente ha sempre ragione anche quando e sgarbato(ho assistito alla "lamentela" della padrona/cassiera nei confronti di robina. la signora titolare è stata cortese sino a quando la cliente non ha risposto sgarbatamente.(premetto che il passeggino era in mezzo e la bimba era in giro per tutto il locale e certamente non era silenziosa!) io comunque lo consiglio a tutti_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Agosto 2010

^"Quando ci si aspetta tanto forse è normale rimanere delusi, ma mai come in questo caso... due giorni fa siamo capitati con la mia compagna in questa pizzeria e da subito ci siamo accorti che il bagno era molto sporco e il locale molto sacrificato (si moriva dal caldo); come se non bastasse ho fatto l'errore di prendere una pizza ai frutti di mare che mi ha tenuto tutta la notte in piedi con i crampi allo stomaco. Che me ne frega se la cucina è a vista se poi succedono queste cose? Anche il servizio poi è mediocre._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Agosto 2010

^"Caro/a cingiachi mi sono recata all'oca bianca dopo aver letto i commenti positivi sul sito essendone una assidua frequentatrice...vista la tua risposta non posso che dedurne che oltre essere bugiarda sei anche furba a mettere i giudizi spagoLicious confondendo i ''veri clienti''.....Comunque ora basta con questo botta/risposta confermandoti la mediocrità del posto_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Agosto 2010

^"Concordo con robina. cingiachi, non è che sei la padrona dell'oca bianca o qualcuno del suo staff?
se anche fosse hai diritto a dire la tua versione, ma è scorretto fingersi un cliente.

come fai cinghiachi a essere così sicuro di aver assistito alla scena tra la padrona e robina, così sicuro da dare la "tua versione sull'accaduto"? quando robina racconta le sue difficoltà a collocare il passeggino e della scarsa disponibilità della padrona nell'aiutarla, non da un riferimento sul giorno in cui è stata al locale ne riferimenti così specifici sull'accaduto da risultare facilmente identificabile. se avesse indicato una data, avrebbe senso il commento di un cliente/testimone: se so di essere stato al locale lo stesso giorno dell'episodio raccontato e mi ricordo di una mamma ed una bambina moleste, quindi racconto la mia versione dell'accaduto. ma che ne sai, che la mamma e la bambina che tu hai visto siano robina e figlia?
certo se fossi la padrona del locale e ricordassi ad agosto una litigata in particolare con una mamma, potrei identificare il commento di robina...e credo sia quello che è accaduto.
comunque il mio voto resta così-così, peccato che non fate più la pizza buonissima di prima._"

Voto 2 Così Così

^"in risposta ai due clienti lamentosi.
io non sono ne la titolare ne una dipendente dell'oca ma sono un'assidua cliente.
riferendomi alle vostre illazzioni posso assicurarvi che la maleducazione di alcuni clienti la riconosco anche se non sono la titolare. poi voi avete tutti i diritti di dire la vostra; ma anche io di dire la mia. per fortuna comunque nontutti la pensano come voi. e con questo ho finito di discutere con voi. ciao e spero di non conoscervi!!!!!!!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Mi sento in dovere di recensire l' oca bianca.. Ottima pizza dalla sfoglia sottile, dimensione oltre la media e gusto dalla bontà rara da trovare a cagliari.. Locale accogliente e nel pieno della movida cagliaritana. Da provare sicuramente la cucina etnica.
PS Ho letto brevemente le bagatelle.. a me sembra che si tratti di un episodio e nonostante secondo me il cliente abbia sempre ragione vi consiglio di provare per credere.. Il locale riempie i tavoli per tutto il fine settimana non credo che ci vada cosi tanta gente non fosse buono.._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Ottobre 2010

^"sono stata in questo ristorante,nn mi sono per niente trovata bene, la pizza era esageratamente fine,nn si riusciva a portare alla bocca perche' cadeva tutto il condimento, i tanto vantati gamberi, nn li ho trovati un gran che' ,e lascia molto a desiderare la nn cortesia della proprietaria....NN CONSIGLIEREI MAI A NESSUNO QUESTO POSTO_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Novembre 2010

^"Paicevole, seppure molto frequentato e non ottimale per uan chiacchiera in privato, buonissima la cucina sia nei paitti nostrani che in quelli etnici, personale cortese e servizio ababstanza rapido.
Attendo l'occasione per assaggiare la pizza di cui ho sentito parlare molto bene!
Promosso a pieni voti!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Ottobre 2010

^"ottima la pizza, ottimo il servizio_"

Voto 3 Non male

Visitato a Aprile 2010

^"Pizza ottima, tra le migliori a Cagliari e hinterland!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"pizza buona e leggera. locale carino e servizio veloce._"

Visitato a Giugno 2011

^"la mia prima esperienza in questo locale: personale professionale, servizio veloce (pizza a metà settimana, locale abbastanza pieno). Primo ordine (due pizze) sbagliato (c'era un ingrediente come da menù che si era chiesto di non inserire), la pizza torna indietro con tante scuse ed arriva quella corretta: gorgonzola e noci...esteticamente inguardabile: due blocchi di gorgonzola pari ad almeno 100/150 grammi al centro, con noci concentrate sopra. L'impressione non è stata che non lesinano condimenti, quanto quella di un dispettuccio del pizzaiolo per la prima pizza rientrata. Praticamente immangiabile per il 70% (coperta dai blocchi di gorgonzola), salvo improbabili operazioni di spostamento del formaggio (solo mezzo fuso), chissà dove, visto che la pizza riempiva il piatto. Da escludersi a mio avviso solo l'ipotesi di potersi mangiare tutta quella mole di gorgonzola.
La cottura pessima per entrambe le pizze: una vistosamente bruciata da un lato e tra il bianchiccio e il crudo dall’altra parte. La seconda con le noci quasi bruciate.
Ma la vera sorpresa era celata nella seconda pizza: dove era presente un peperoncino certamente intero (non richiesto), che tra l’altro è stato incautamente ingerito, visto che non era visibile tra il pomodoro: da infarto. Giustificazione in seguito alla delicatissima osservazione (forse lì l’errore mio): smarrimento ed incredulità.
Conto finale: un pò sopra le media e come se fosse andato tutto perfettamente (preciso, senza nessuna mia richiesta di riduzione).
Giudizio finale….estremamente negativo. Sarò stato sfortunato….anzi sfortunatissimo, oppure il locale è un po’ troppo mitizzato? Sarebbe da riprovare, ma in tutta sincerità non ne ho nessuna voglia._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Giugno 2011

^"pizza sottile, molto buona ! Ho sempre trovato una cameriera e un cameriere gentilissimi (mi son rimasti impressi per quello). I dolci sono molto buoni, non ho mai provato nulla del ristorante però, solo pizza._"

Voto 4 Buono

Visitato a Luglio 2011

^"ci siamo andati da poco abbiamo mangiato pizza bianca con pere e gorgonzola e bistecca di manzo tutto ottimo .il servizio e' veloce e sono tutti molto gentili . Consigliato_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Ho mangiato all'oca bianca più volte, pizza, cucina italiana ed etnica. Per me è sempre una garanzia di qualità! Da quando poi ci sono i tavolini fuori e nell'attesa del tavolo è possibile gustare un aperitivo è salito in cima alle mie preferenze!
Ottimo!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Agosto 2011

^"Non mi piace l'ambiente (...) e la pizza è sottilissima, senza anima.
Scomodo mangiare al piano di sopra.
Alcuni slanci eclettici nel menù ma un pò datati.
Ottima l'idea di arredare il locale con creazioni di giovani artisti_"

Voto 2 Così Così

Visitato a Maggio 2011

^"Locale elegante ed accogliente, pizze molto molto buone, di dimensioni enormi! Quasi impossibile terminarle! Assolutamente consigliato!!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Maggio 2011

^"Pizze buone e di grandi dimensioni anche se di pasta fine. Accogliente il locale e servizio buono. Mi ha colpito il fatto che siano riusciti a servire tutto il tavolo contemporaneamente pur avendo ordinato non solo pizze ma anche bistecche di diversa cottura. Prezzo medio alto._"

Voto 3 Non male

^"voto non male, come è non male la signora alla cassa :P_"

Voto 3 Non male

Visitato a Dicembre 2011

^"Pizzeria molto famosa nella Marina, ci sono stato ieri per la prima volta.

Gli interni sono ben fatti, ottimi abbinamenti di colore e di arredamento. L'acustica non è favorevole, il locale risulta piuttosto rumoroso. Le pizze sono molto sottili (a me personalmente piacciono di più quelle spesse), si può scegliere tra diversi gusti anche non frequenti, come la gorgonzola e pere che ho provato io. Era buona, ma dopo metà pizza la restante metà era già fredda (e io non sono certo uno che mangia lentamente). Il servizio è stato lento, abbiamo atteso circa 50 minuti prima di essere serviti, ma il locale era particolarmente pieno. Personale gentile.
Prezzi un po' sopra la media, non è economico ma nemmeno proibitivo: in 7, per pizza, bibita e caffè abbiamo speso circa 15 euro a testa.

Nel complesso giudizio positivo, personalmente ritengo che se correggessero qualche pecca (magari pizze un pelo più spesse) il posto sarebbe decisamente più valorizzato._"

Voto 3 Non male

Visitato a Aprile 2012

^"Locale davvero carino e accogliente, forse un pó dispersivo essendo su tre piani e senza ascensore ne montacarichi per le cameriere... Assaggiamo un mix di antipasti orientali con hummus in un paio di versioni, falafel, involtino primavera e spiedino di pollo thai piccante, ottimo tutto. Segue la famosa pizza, una delle più note a Cagliari, gusti spinaci e crudo e amatriciana. Probabilmente il gusto personale conta molto in questo caso ma sinceramente a noi la pizza non è piaciuta, esageratamente sottile, troppo cotta al centro e non ben cotta ai bordi proprio per via dell'esiguo spessore... La pizza è ben condita e gli ingredienti di qualità ma la mancanza di un adeguato "supporto" per gli stessi rende l'esperienza meno piacevole, tra l'altro è impossibile mangiare la pizza con le mani. Personale gentile e professionale, prezzo adeuguato con due birre scure, acqua e due caffè 46€. Non fa per me.._"

Voto 2 Così Così

^"... era un po' che non ci tornavo e sono rimasto soddisfatto!
Ambiente accogliente così come il servizio!
Buona la pizza, sottile, ma morbida, buono l'impasto, non 'mazzoso'!
Buono anche il filetto su letto di rucola con scamorza affumicata!
Non male il dolce, oltre che essere coregrafico!
Da consigliare e ritronarci per assaggiare qualche altro piatto!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Giugno 2012

^"Ci sono stato solo per l'aperitivo ma mi sono trovato molto bene , posto carino personale gentile e tante pietanze sfiziose da gustare. Buono_"

Voto 3 Non male

Visitato a Agosto 2012

^"vado molto spesso all'Oca Bianca. il locale è molto carino (non sembra neanche una pizzeria!!!), il personale di sala molto cordiale, cosi come la titolare. ho sempre mangiato la pizza (decisamente buona), ma la prossima volta assaggerò i piatti particolari del loro menu._"

Voto 4 Buono

Visitato a Agosto 2012

^"Era da anni che non tornavo a L'Oca bianca. L'avete ampiamente descritto nei precedenti commenti, aggiungo solo il tocco femminile nell'atmosfera, nel design e in cucina, è un locale che ha fans soprattutto fra le donne. La pizza, come detto sopra, è sottilissima e di diametro XXL, a me piace più alta ma è questione di gusti. Abbiamo provato piatti etnici: fajitas (imparate a pronunciarlo bene xò! ;-) di pollo messicane buone e speziate con misura, idem il pollo al curry madras assaggiato, anche se non indimenticabili. Birra in caraffa da 1,5 l. acqua microfiltrata, 1 dessert e due amari, in tre (la terza persona ha preso pizza) 60€. Dettaglio non secondario: pane molto buono. Bel serving, servizio tutto al femminile molto cortese e puntuale: vi arrivano le pietanze sincronizzate anche se ordinate cose diverse. Il problema chiasso al piano terra non l'ho avvertito, ma non so come sia nel fine settimana. Bagni piccolini ma nuovi, puliti e ben tenuti.
Un punto debole: le scale strette dove il cliente incrocia cameriere cariche di piatti.
Un po' sopra la media il conto ma un po' sopra la media anche lo charme del locale, dunque appropriato... e poi se è sempre pieno vuol dire che va bene così! ;-)_"

Voto 4 Buono

Visitato a Ottobre 2012

^"E' l'impasto più sottile che abbia mai visto, ma con i bordi croccanti.
Il locale si sviluppa su 3 piani con sale abbastanza piccole. Il servizio è veloce e le cameriere sempre gentilissime. I dolci son fatti da loro e sono molto molto buoni. Oltre che pizzeria è anche ristorante, ma non so dire di più perchè vado proprio per la buonissima pizza. Sicuramente consigliata!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Aprile 2012

^"Siamo stati l' altra sera per mangiare la pizza e da subito si sono mostrati poco educati, infatti, arrivati allle 1945 dopo aver prenotato al telefono, praticamente ci hanno chiuso la porta in faccia dicendo che si "apre alle 20". Fuori era freddo, ma facci entrare intanto si beve qualcosa...comunque! Arrivate le pizze l' aspetto non era male, grandi strabordanti dal piatto, ma poi pero' erano tutte sbruciacchiate sul cornicione e mollliccie in mezzo, sapore non buono; quindi non abbiamo preso altro e ce ne siamo andati.
Il locale si e' fatto evidentemente il nome e adesso se ne approfitta tirandosela molto ma offrendo qualita' scadente.
Prezzi delle pizze alti.
La crisi ancora non l' hanno capita...e la sentiranno presto!_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Febbraio 2013

^"Alquanto esagerati i prezzi...pasta della pizza molto sottile,così così.._"

Voto 2 Così Così

Visitato a Gennaio 2013

^"Ho frequentato per la prima volta ad aprile questo locale, di cui tutti mi avevano parlato..Devo dire che da fuori non rende quanto dentro...Intanto perchè è incavato in un viottolo-traversa buio dei portici, dove mi trovavo circondata da tipi poco raccomandabili, in più la porta d'ingresso è posta affianco ad una finestra che dà sull'intera cucina e sui pizzaioli; entrando invece si è accolti da un ambiente curato e di classe...i tavoli sono talmente vicini tra loro, per il poco spazio, che si sentono inavvertitamente le conversazioni altrui, ma pazienza... Le famigerate pizze sono davvero sottilissime, quasi come la pasta di una piadina... sono buone ma talmente sottili che saziano a mala pena... non ne faccio un enorme pecca in quanto è loro particolarità principale....Consiglio di prenotare almeno due giorni prima... altrimenti si finisce con l'aspettare sul divanetto d'ingresso o in piedi finchè non si libera un tavolo_"

Voto 3 Non male

Visitato a Aprile 2013