Ristorante

JACARANDA

 Viale Poetto, 122 - 09126 Cagliari (CA)

 0704.510266

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1 Recensione per Jacaranda

Il ristorante è situato proprio alla "prima fermata" del Poetto, sotto l'Hotel Chentu Lunas. La sala coperta, dove sono apparecchiati i tavoli con estrema cura ed eleganza, è circondata dalle palme che caratterizzano il lungo mare. Al nostro arrivo siamo stati accolti da un cameriere che ci ha fatto scegliere il tavolo ed illustrato il menù. In due abbiamo preso: antipasti di mare, spaghetti con arselle e funghi porcini e una spigola aperta con patate, che sono stati preceduti da un entrée; un peperoncino a tempura, veramente sfizioso. I piatti erano ottimi, originali e talvolta con ingredienti insoliti come lo zenzero nella zuppa di cozze, offrendo in tal modo una rivisitazione della cucina tradizionale locale. Forse il prezzo è un po' sopra la media ma per quello che offre ne vale la pena e inoltre è possibile scegliere uno dei menu a prezzo fisso in modo da evitare sorprese. Consigliatissimo.

Visitato a Luglio 2012

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