Ristorante

BOTRUS

 Via Muri, 26 - 72013 Ceglie Messapica (BR)

 0831.377817

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1 Recensione per Botrus

Locale di alto livello. Materie prime di primissima scelta. Cucina innovativa partendo dalle materie prime locali. Pesce e carne ma con poche portate curatissime. Ottimi i gamberi di Gallipoli, notevole la melanzana in una rivisitazione della parmigiana. Buono il riso con verdure e coniglio. Tiortano alcuni assaggino sia prima delle portate che tra una e l'altra che dopo il dessert. Cucina a vista impeccabile. Si fanno pagare ma ne vale la pena

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