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WASABI

WASABI

Corso francesco ferrucci, 72
10138 - Torino (TO) Italia

Tel. 011.4473812

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Lunedì-Domenica, 24h/24 Costo max € 1,8 IVA incl/min

Ristorante Giapponese

Categoria: Ristorante


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31 Commenti

andrearichetta

SpagoRank 90

Negativo

andrearichetta ha scritto il 01 Marzo 2007 alle 12:04 - Segnala Abuso

WASABI
Ambiente stupendo, adesso appena ristrutturato (01/03/2007), personale in kimono e originale giaponese.
Ambiente: 10
Cortesia: 10
Pulizia: 10
Cibo : 9
Prezzo: 30 € circa

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3 feedback sul commento: Positivo

covelli

SpagoRank 100

Negativo

covelli ha scritto il 06 Giugno 2007 alle 12:28 - Segnala Abuso

WASABI
OTTIMO. Sicuramente il giapponese numero 1 in torino

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lionheart69

SpagoRank 100

Negativo

lionheart69 ha scritto il 28 Luglio 2007 alle 09:31 - Segnala Abuso

WASABI
Ottimo ristorante giapponese a Torino: uno dei migliori per qualità, pulizia e prezzo.
Gli contende il primato il ristorante Osaka di via Rivalta

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1 feedback sul commento: Positivo

lela68

SpagoRank 100

Negativo

lela68 ha scritto il 02 Ottobre 2007 alle 12:15 - Segnala Abuso

WASABI
ottimi sushi e sashimi. Il miglior ristorante giapponese di torino

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alexcrisy

SpagoRank 100

Negativo

alexcrisy ha scritto il 23 Novembre 2007 alle 12:32 - Segnala Abuso

WASABI
Ambiente splendido, intimo e accogliente, servizio ottimo, cibo ottimo, personale gentilissimo e con abiti caratteristici.
prezzo adeguato al servizio.
porzioni abbastanza abbondanti.

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lorecavi

SpagoRank 80

Negativo

lorecavi ha scritto il 09 Aprile 2008 alle 12:34 - Segnala Abuso

WASABI
Confermo i giudizi precedenti: ottima cucina, bel locale, ottimo servizio. Consiglio il menù degustazione (35 euro), per assaggiare diversi piatti (ma volendo si può spendere un pò meno). Ottimo l'antipasto misto, molto buono il sushi, buona e particolare la torta al vapore da mangiare con il gelato. Una nota tecnica: se ho visto bene, per sedersi in alcuni tavoli è necessario togliersi le scarpe, cosa a cui noi italiani non siamo molto abituati... insomma, occhio ai calzini bucati!! :-)

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darrenstar

SpagoRank 45

Negativo

darrenstar ha scritto il 30 Maggio 2008 alle 15:33 - Segnala Abuso

WASABI
Ho gradito molto...
ambiente molto carino, servizio perfetto, gestione vera giapponese.

il menu è decisamente buono e completo; la carta comunque offre interessanti ghiottonerie. Hanno probabilmente la salsa Wasabai migliore di Torino.

Ottimo rapporto qualità/prezzo.

ricordatevi però che in una zona del locale si entra senza scarpe... ;-)

d.

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atomicbomberman

SpagoRank 75

Negativo

atomicbomberman ha scritto il 01 Giugno 2008 alle 12:30 - Segnala Abuso

WASABI
Voto 10 per il miglior giapponese di Torino, supera gli altri per qualità del cibo e del servizio, e per lo stile del posto, originale giapponese.
Il piatto misto di sushi e sashimi è secondo me il punto di forza del menù, il personale è vestito in kimono e molto molto gentile.
Last but not least, il prezzo è abbordabile, ci si tiene facilmente tra i 25 e i 30 euro.

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vampi

SpagoRank 85

Negativo

vampi ha scritto il 15 Giugno 2008 alle 15:58 - Segnala Abuso

WASABI
E' necessario prenotare con largo anticipo: io telefonando al mercoledì ho trovato a malapena posto per due al sabato sera.
L'ambiente è molto rilassante, finalmente silenzioso e si parla sottovoce.
Il personale gentilissimo, ha soddisfatto ogni mia curiosità sul cibo. Abbiamo speso 70€ in due prendendo: Sushi misto, tenpura di gamberi e verdura, Ramen, insalata di polipo, due dolci, due grappe e due birre.
E' vero, è caruccio, ma vista la qualità e i prezzi degli altri ristoranti giapponesi che non sfiorano nemmeno il livello del Wasabi, ne vale davvero la pena!
A seconda di ciò che si sceglie le porzioni sono anche belle sostanziose.

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shinroby

SpagoRank 75

Negativo

shinroby ha scritto il 22 Ottobre 2008 alle 16:04 - Segnala Abuso

WASABI
Mi è piaciuto molto l'ambiente e la cortesia del personale, al contrario di altri giapponesi gestiti da cinesi, qui mi sembra che il personale sia realmente giapponese.
E' piccolo e conviene prenotare, il prezzo è intorno ai 25-30 euro a testa, consiglio il menu a 35 che permette di mangiare un po' di tutto.

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ilvare

SpagoRank 100

Negativo

ilvare ha scritto il 23 Ottobre 2008 alle 18:39 - Segnala Abuso

WASABI
Ha quasi dell'incredibile l'istantaneità con la quale all'animosità indefessa di corso Ferrucci si sostituisce, semplicemente varcando la soglia, la quiete e la rilassatezza propria di questo locale. Servizio impeccabile (salvo quando una delle cameriere non ha saputo consigliarci tra alcuni dolci poichè non li aveva mai assaggiati!!!), cucina ottima, pesce freschissimo. Non è economico, ma quando mai il pesce fresco lo è stato?
Da tornarci e ritornarci ad almeno due condizioni: essere stanchi della solita pizza e aver voglia di dimenticarsi dell'orologio, per prezioso ch'esso sia. Spagolicious!

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carmencita

SpagoRank 100

Negativo

carmencita ha scritto il 05 Novembre 2008 alle 10:57 - Segnala Abuso

WASABI
In assoluto il migliore ristorante Giapponese di Torino. Il cibo è fantastico, l'ambiente originale e curato rispecchia proprio un tipico ristorante giapponese. Il personale è discreto e molto gentile e il prezzo è adeguato al tipo di cibo. Io ci vado sempre per il mio compleanno o per festeggiare ricorrenze importanti. I proprietari sono giapponesi doc e questo vuol dire. L'unica difficoltà e che bisogna prenotare per tempo altrimenti non si trova un posto neanche a piangere. Davvero il migliore in assoluto. Lo conosiglio a tutti.

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1 feedback sul commento: Positivo

iregiu

SpagoRank 100

Negativo

iregiu ha scritto il 24 Dicembre 2008 alle 17:02 - Segnala Abuso

WASABI
Ottimo posto, bellissima atmosfera, soprattutto nell'area "senza scarpe".. Il ristorante offre diversi menù ed il rapporto qualità prezzo è ottimo se si pensa che con 36€ si mangia un pasto completo! Il personale è molto gentile ed è disponibile a chiarire ogni dubbio!! Cosigliato per le cene romantiche o le cene formali.

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markhit

markhit ha scritto il 29 Gennaio 2009 alle 01:34 - Segnala Abuso

WASABI
posto veramente interessante, da quanto ho capito l'unico con vera gestione giapponese.il sushi è delizioso, il ramen è assolutamente fantastico e il dolce (un tortino al vapore con gelato al the verde)è da orgasmo e non esagero. non è proprio economico ma una volta ogni tanto ne vale proprio la pena.

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senseiwu

SpagoRank 35

Negativo

senseiwu ha scritto il 02 Aprile 2009 alle 12:07 - Segnala Abuso

WASABI
A mio avviso il miglior ristorante Giapponese a Torino (e non solo) :-)

Personale e cuoco Giapponesi Doc.
Ambientazione d'astmosfera con personale vestito in Kimono.
E' possibile prenotare i tavoli sui tatami (vi chiederanno di togliere le scarpe) per avere un atmosfera ancora piu' Jap.

Il menu' e' ottimo ed e' come mangiare in Giappone (ci sono stato, quindi parlo per esperienza diretta).

Il locale e' piccolino quindi e' d'obbligo la prenotazione un po' prima ma... Ne sara' valsa la pena!.

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Babsie

SpagoRank 100

Negativo

Babsie ha scritto il 17 Aprile 2009 alle 13:08 - Segnala Abuso

WASABI
Ci sono stata ieri sera e ne sono uscita sconvolta! (in senso positivo)
non posso credere di essermi persa questo posto per tutti questi anni! penso che non andrò mai più in nessun altro ristorante giapponese all'infuori de Wasabi.
Ho preso il menu fisso (36 euro): 6 antipasti tra cui spiccano per bontà il salmone marinato, un carpaccio di spada e degli ottimi ravanelli giapponesi. Nel menu è anche inclusa una selezione di sushi e sashimi, tempura di verdure e gamberi e dei dolci spettacolari!
Ambiente tradizionale giapponese e personale gentilissimo (a dir poco).
Purtroppo non sono mai stata in Giappone, ma ieri sera c'erano anche degli uomini d'affari giapponesi al tavolo di fianco al nostro e avevano un'espressione molto soddisfatta :)

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Mandry

SpagoRank 100

Negativo

Mandry ha scritto il 26 Aprile 2009 alle 16:50 - Segnala Abuso

WASABI
Ambiente: Molto d'atmosfera, con il personale in kimono, stoviglie d'effetto e gentilezza notevole. Da provare i tavolini incassati (e quindi "alti" rispetto alle nostre tradizioni)
Cucina:Ottima! Qualunque piatto si prenda, si va sul sicuro.
Prezzi:dai 30-40 euro a testa minimo. Non economicissimo, ma vista la qualita' del cibo nemmeno fuori parametro.
Note e conclusioni: IL ristorante giapponese per eccellenza. Da anni ci torno, e non mi ha MAI deluso. Prenotazione caldamente consigliata,non ha molti coperti.

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nika88

nika88 ha scritto il 10 Maggio 2009 alle 18:07 - Segnala Abuso

WASABI
sinceramente non mi è piaciuto tantissimo per quello che ho pagato. Il servizio e le cameriere sono bravissime e simpatiche, anche l'arredamento è molto bello. Sicuramente consiglio a tutti di andarci almeno una volta.

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bollicina

SpagoRank 100

Negativo

bollicina ha scritto il 31 Maggio 2009 alle 16:50 - Segnala Abuso

WASABI
SOLO una parola per descrivere questo ristorante:OTTIMO

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tabi

SpagoRank 85

Negativo

tabi ha scritto il 25 Giugno 2009 alle 12:49 - Segnala Abuso

WASABI
Ottimo.
Sushi e sahimi di alto livello, insieme a Tobiko il migliore come qualità e preparazioni.
Ambiente caratteristico (personale in Kimono) servizio cortese e zelante. Prenotare con anticipo è indispensabile, specialmente nella zona tatami ove si mangia senza scarpe. Corretto il rapporto qualità prezzo, vista la qualità dei prodotti, la presentazione dei piatti, l'eleganza del servizio e il contesto del locale. 30-40€

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psp3

psp3 ha scritto il 29 Giugno 2009 alle 13:38 - Segnala Abuso

WASABI
da poco amante del sushi mi trovo in città per qualche giorno e navigando scopro questo ristorante che decido di provare col mio compagno.ambiente carino,servizio ineccepibile, qualità del cibo discreta,poca varietà nel menu forse,prezzo in linea con gli altri giapponesi. cena soddisfacente ma sotto le nostre aspettative.

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matzu

SpagoRank 100

Negativo

matzu ha scritto il 23 Luglio 2009 alle 09:04 - Segnala Abuso

WASABI
(4 stelle) Fujimoto è stato il primo sushi shokunin giapponese di Torino. A lui la mia riconoscenza per avermi fatto innamorare di questa cucina. Fin dalla sua apertura il Wasabi ha mantenuto inalterata la formula che lo caratterizza e che ricrea l'atmosfera del convivio giapponese, servizio in kimono, parte dei coperti su tatami senza scarpe ed assoluta qualità della materia prima.
Il servizio è attento e più che cortese ed i piatti, sia i cotti, sia i crudi, sono sempre di qualità. Infatti Fuji, come tradizionalmente richiede la sua professione, si occupa in prima persona della scelta e della preparazione del pesce. Non molte negli anni le modifiche al menu o la varietà di sushi proposto (squadra che vince non si cambia) a favore di una preparazione che tende all'impeccabile. Apprezzabile infine la discreta scelta di preparazioni cotte per i non amanti del crudo. Il costo nella media, una cena in due tra i 60 e gli 80 euro a seconda degli appetiti e delle bevande. Consigliatissimo

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baronessarossa

SpagoRank 100

Negativo

baronessarossa ha scritto il 27 Luglio 2009 alle 14:31 - Segnala Abuso

WASABI
Abbiamo provato questo ristorante arrivando senza aver prenotato. Il locale è molto curato, elegante e minimalista; forse l’unico difetto è che ci si sente un po’ “chiusi” nell’ambiente messo a disposizione. Il personale è gentile e abbigliato coi tradizionali kimono, quindi si viene letteralmente “calati” in un’atmosfera particolare. Il cibo è indubbiamente fresco e buono, ma mi sono mancate le dosi abbondanti di zenzero, wasabi e salsa di soia che trovo di solito in accompagnamento alle portate. Oltre a un misto di sushi e sashimi, abbiamo assaggiato altri 3 piatti: insalata di polpo, tocchetti di salmone su avocado, fettine di anguilla arrosto. Per chiudere abbiamo preso 2 dolci (gnocco di riso ripieno e dolce di nagasaki con gelato allo zenzero-davvero ottimo). Per il tutto abbiamo speso 73 euro, senza prendere vino e caffè.
In generale ho apprezzato il posto e il cibo, ma mi sarei sinceramente aspettata, dato il costo, piatti un po’ più generosi. La fame non sarà saziata, ma se avete a disposizione un budget sufficiente lo consiglio per una cenetta romantica o occasioni speciali.

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michela163

SpagoRank 30

Negativo

michela163 ha scritto il 31 Luglio 2009 alle 16:16 - Segnala Abuso

WASABI
il vero ristorante giapponese a torino, tutto è giappone, dal togliersi le scarpe al menu, sicuramente da provare almeno una volta

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perrydebian

SpagoRank 70

Negativo

perrydebian ha scritto il 31 Agosto 2009 alle 14:58 - Segnala Abuso

WASABI
Ci sono stato spesso e mi ha sempre molto soddisfatto... certo che leggendo tutti questi commenti entusiasti mi sta venendo voglia di tornarci il prima possibile.
Confermo tutto: è davvero un signor ristorante giapponese! Prezzi onesti, qualità super e ambiente fantastico!

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kingofbricklane

SpagoRank 75

Negativo

kingofbricklane ha scritto il 09 Novembre 2009 alle 12:09 - Segnala Abuso

WASABI
Un ristorante nella piena tradizione giapponese. Una volta varcata la soglia sembra di essere in Giappone.Sul tatami si sale senza scarpe ma la postura da seduti permette di mettere le gambe sotto il vuoto del tavolo;un connubio tra la tipica posizione per mangiare, che per noi sarebbe atroce e insopportabile, e la nostra classica sedia. Personale gentilissimo che cura l'ordine delle portate e controllano continuamente senza essere invasivi che al cliente non manchi nulla. Il pesce è il più buono e fresco che io abbia mai assaggiato in qualsiasi giapponese. I prezzi sono veramente onesti, data la qualità e non sono più alti rispetto agli altri. Media di 30€ a persona. Da provare a tutti i costi, non rimarrete delusi.

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1 feedback sul commento: Positivo

alexandra23

alexandra23 ha scritto il 19 Novembre 2009 alle 12:34 - Segnala Abuso

WASABI
mi ciha portato il mio raga l'altra settimanna è siam stati davvero bene
Wasabi è un ristorante a Torino molto frequentato dai giovani, servizio efficiente.
ristorante veramente carino, Merita sicuramente, Relax, intimità e romanticismo.. Cirocndato da lumi di candela.. io consiglio di assaggiare un poco di tutto, ottimi soprattutto i sashimi di pesce e verdure, gusto e profumo deliziosi.ottimi di sicuro per una cena romantica di coppia.
uno dei migliori per qualità, pulizia e prezzo. Sicuramente ci torno..

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pimpitje

SpagoRank 50

Negativo

pimpitje ha scritto il 13 Dicembre 2009 alle 13:02 - Segnala Abuso

WASABI
L'ambiente è davvero caratteristico, molto tranquillo e intimo. Il menù è ricchissimo (dai classici mix di sushi e sashimi all'anguilla arrosto). Il sushi è buono, ma non eccezionale. Non condivido i pareri entusiastici sul tortino al vapore: non è niente di speciale. Ottimo invece il gelato al te matcha; ho assaggiato anche gli altri gusti (zenzero, azuki,...), ma il gelato al matcha è proprio il più buono. Prezzo adeguato al servizio e alla qualità del cibo. Buono.

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pacchero

SpagoRank 50

Negativo

pacchero ha scritto il 04 Febbraio 2010 alle 18:59 - Segnala Abuso

WASABI
Veramente fantastico!! A partire dall'ambiente molto giapponese con la zona tatami, fino ad arrivare alla cucina oserei dire deliziosa....
Per me è il ristorante giapu numero uno!!! Almeno per il momento...

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sauretta

sauretta ha scritto il 23 Febbraio 2010 alle 14:44 - Segnala Abuso

WASABI
ambiente delizioso, giapponese davvero e ricercato, silenzioso come da tradizione. personale giapponese, vestito in abbigliamento tipico, squisitamente gentile. buona la cucina anche se mi aspettavo di meglio da alcune recensioni lette, porzioni molto ridotte (ottime comunque), la tempura mi ha deluso molto, troppo oliosa e pesante. prezzi abbastanza alti. menù a 36 euro bevande escluse fattibile, ma piatti singoli eccessivi nel prezzo rispetto alle porzioni

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Japboy

SpagoRank 100

Negativo

Japboy ha scritto il 04 Marzo 2010 alle 17:39 - Segnala Abuso

WASABI
come ha riportato qualche mese fa la stampa, oggi il wasabi è l'unico ristorante giapponese doc in torino, con personale e cuochi giapponesi che cucinano da anni secondo le tradizioni culinarie del Sol Levante! Anche i pochi ristoranti che hanno inizialmente affidato la cucina ad un giapponese dopo poco l'hanno sostituito con un filippino o un coreano o un tailandese! Secondo loro i giapponesi sono troppo cari, precisi e col carattere intrattabile! Eppure sono proprio la precisione e la serietà che fanno la differenza, oltre naturalmente al sangue e alle origini che non sono comperabili altrimenti! Wasabi ora come ora è l'unico ristorante a Torino dove è possibile assaggiare il vero cibo direttamente dal lontano giappone. Chi è stato in Giappone vi avrà sicuramente detto che il sushi, cosi come la tenpura e gli udon sono tutta un'altra cosa rispetto a quelli proposti nel resto del Mondo! e ineffetti è verissimo! Ecco: da wasabi si gusta ciò che di meglio a torino può avvicinarsi! Alla fine è come se voi andaste in Giappone a mangiare la pasta all'amatriciana o la fiorentina in un ristorante americano o ancora peggio in un ristorante svizzero o austriaco che si spaccia per italiano! Io davvero sono a contrario a questa alienazione!!! è orribile!

Ultima cosa: odio i commenti in cui si dice che il miglior ristorante giapponese a Torino non è il Wasabi! Con questo non sto dicendo che si mangi meglio che in altri! sto solo dicendoc he la cucina giapponese è questa! se preferite la cucina nippo-filippina o nippo-cinese è un'altro conto!

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Home Page vampi

vampi ha chiesto Mercoledi, 11 Giugno 2008 alle 19:06

Ciao a tutti,
volevo sapere se nella zona tatami, oltre a togliersi le scarpe, si sta seduti per terra.. tanto per allenarmi le ginocchia nel caso.. :)
arigato!

Rispondi

Home Page atomicbomberman

atomicbomberman ha risposto Mercoledi, 11 Giugno 2008 alle 20:06

c'è una rientranza nel pavimento che ti permette di stare seduto..la posizione quindi è abbastanza naturale, anche se i tavoli sono quasi ad altezza terreno! enjoy it

Home Page vampi

vampi ha risposto Mercoledi, 11 Giugno 2008 alle 21:06

grazie mille per la rapidità!

ho trovato a malapena un posto per due per sabato, è già pieno!
Posterò poi il mio commento ;)

Home Page alexandra23

alexandra23 ha risposto Giovedi, 19 Novembre 2009 alle 12:11

io ci sono andata, mi ciha portato il mio raga l'altra settimanna è siam stati davvero bene
Wasabi è un ristorante a Torino molto frequentato dai giovani, servizio efficiente.
ristorante veramente carino, Merita sicuramente, Relax, intimità e romanticismo.. Cirocndato da lumi di candela.. io consiglio di assaggiare un poco di tutto, ottimi soprattutto i sashimi di pesce e verdure, gusto e profumo deliziosi.ottimi di sicuro per una cena romantica di coppia.
uno dei migliori per qualità, pulizia e prezzo. Sicuramente ci torno..

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