ENOTECA BAR A VINO

^"buono, molto bello il locale, ottima carta dei vini, ma forse troppo risicata proposta dei piatti..._"

^"Se passeggiate nel centro di Fermo, sostate sotto i portici della piazza più bella d’Italia ed provate questo wine bar giovane, dove potrete accompagnare un buon bicchiere di vino (scelto tra i migliori marchigiani e non solo) con un tagliere di salumi di qualità (il ciauscolo di Passamonti) o di formaggi a latte crudo selezionati da Giuseppe Rossi con il pane caldo.
Chi vuole qualcosa in più può approfi ttare delle ghiotte proposte che escono dalla cucina, come i vincisgrassi e il pollo in padella.
Consigliato!_"

Voto 4 Buono

^"Locale molto accogliente, soft, grande scelta di vini tutti di ottima qualità.
Alimenti anch'essi di prima scelta, anche se la quantità è più da aperitivo che da vero pasto.
Consigliato per una serata diversa o un tete à tete...sarete sicuri di non sfigurare....e non correrete il rischio di sentirvi troppo pieni alla fine._"

Voto 3 Non male

^"Passi in dietro. Mancavo da due anni e bramavo da tempo di tornare in un'enoteca che mi era molto piaciuta. Ho ritrovato un ambiente caldo e accogliente anche se la quantità dei tavoli rende praticamente inconcepibile il concetto di privacy.
Non hanno una carta dei vini, cosa che mi mette subito in confusione. Ci vengono proposti 3 (dico 3) vini rossi locali tra cui scegliere non contemplando la possibilità che qualche cliente non voglia bere per l'ennesima volta un rosso piceno...
La ragazza che "gestisce" il tavolo ci suggerisce un misto di affettato e formaggi. Arrivano sul tavolo un micro tagliere appena sufficiente per intuire i sapori (che non ci viene presentato in alcun modo) mentre il "piatto dei formaggi" è composto da 4 assaggini: buoni ma la quantità è imbarazzante.
La combinazione dolce prevede un calice di moscato accompagnata da un assaggio di 3 dessert tra cui un ottimo panettone artigianale.

Conto:
1 Piatto affettato 10 euro
1 Piattino formaggi 10 euro
2 piatti dolci 10 euro
4 bicchieri di vino locale 20 euro

Tot 50 euro

Pro:
buona qualità dei prodotti
ambiente accogliente
bella atmosfera

Contro:
Manca la carta e le proposte sono limitatissime
Tavoli troppo ravvicinati
Prezzi alti specialmente per gli stuzzichini
Porzioni risibili_"

Voto 3 Non male

Visitato a Dicembre 2010

^"martedì 20 settembre 2011
dopo aver visitato al mostra Morandi/Licini, ci fermiamo per un bicchiere di vino, l'oste mi propone vino locale qualità, ok, chiedo "qualcosa da mangiare", ci porta grande piatto salumi/formaggi ultralivello, faccio i compliementi, l'oste mi propone di provare un assaggio della tipica terrina pomodoro/pane/sedano, fantastica, poi mi chiede se volgiamo provare la pasta e fagioli che sta preparando per sè, ovvio che sì, probabilmente la miglior pasta e fagioli della mia vita, voto: 10 > poi immagino il conto su enoteche pari livello mia zona (Bergamo/Milano) e immagino non meno di 80 euro, invece, con stupore:
4 bicch vino rosso piceno
1 piatto x 2 salumi formaggi
2 tipiche terrine pomodori/sedano
2 pasta e fagioli magister
tot: 30 euro!
Non so. Forse perché abbiamo accettato tutto quanto ci ha proposto l'oste, forse perché visibilmente soddisfatti della qualità di tutto, abbiamo avuto probabilmente un conto da "amici" pur essendo evidentemente turisti di passaggio. Mi è sembrato un rapporto qual/prezzo incredibile! Sarei stato soddisfatto anche pagando il doppio! Mi sento in dovere di segnalare questa mia esperienza felix._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Settembre 2011

^"Ottimo, ricercato, consigliatissimo. A volte bastano davvero poche parole per dare un giudizio._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Piacevolissima sosta per 45 motociclisti. Avevamo chiesto solo un brunch ma ci è stata dedicata tanta attenzione e così, nonostante il numero sono riusciti a sfornare una sospresa dopo l'altra.
Dopo degli ottimi salumi, bruschetta in ciotola piena di sapori, verdure e fagioli ecc. è arrivata una pasta al forno NON scaldata al microonde ma buona oltre ogni aspeetativa. Visto che era solo un brunch non molti sono riusciti a fare il bis di pasta al forno, Ottimo anche il dessert e il vino in bottiglia. Ah dimenticavo, al prezzo molto speciale di 15€...a presto_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Maggio 2012