RISTORANTE PIZZERIA DA PIPPO

^"Un posto dove la fiorentina e la tagliata e' buona come quella che si mangia in Toscana, se non di piu'!

Una cucina semplice, fatta di piatti non ricercati, ma che nella loro semplicità riescono ad esprimere totalmente il gusto genuino degli ingredienti usati.

Grazie al forno a legna vengono preparate anche discrete pizze, se non ci si vuole impegnare troppo con la carne.

Menzione speciale per la crema di mascarpone: assolutamente da non farsi sfuggire, anche se gli altri dolci, della casa, non si difendono affatto male.

Tre flash per afferrare meglio lo spirito del posto: il prosciutto lo tagliano a mano, il tagliere dove vegnono messe le fiorentine ha delle scanalature laterali per raccogliere il sangue, e il pane e' tenuto in una madia ad un lato della sala.

I prezzi sono in linea con quanto offerto. Circa 30 euro per un pasto a base di antipasto, fiorentina, dolce, caffe' e ammazzacaffe', molto meno se si scelgono le altre portate.

Leggermente fuorimano, ma assolutamente da non farsi sfuggire se si vuol fare bella figura con amici o se si vuole mangiare dell'ottima carne._"

^"Vado a mangiare in questo ristorante una volta alla settimana da quasi 10 anni.. per chi mi conosce e sa quanto sono di gusti "difficili" solo questa informazione vale a recensire il locale.
E' un osteria ovvio, niente di pretenzioso a livello di servizio e coperto.. ma la carne è tra le migliori che si possano trovare nella zona, i primi eccezionali.. la pizza discreta, ma si trova di meglio. Straconsigliato..._"

Voto 4 Buono

Visitato a Giugno 2011

^"Questo ristorante si può ritenere storico per castelfidardo.
Si mangia bene e la spesa è decente.
Confermo che la pizza non è eccezionale, ma non per colpa della pasta, ma a causa di ingredienti non proprio freschi.
Per tutto il resto 10 e lode._"

Voto 4 Buono

Visitato a Ottobre 2011

^"Grigliata ottima, Bistecchine di agnello spettacolari,Fiorentina ottima, Erba di campo piccantina con patate lesse ottima.
Vinello della casa sincero e godibile. Croccante con Rhum a rischio patente, turchetto carico. Assolutamente ottimo._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Novembre 2011