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METAMORFOSI
Categoria: Ristorante
Via giovanni antonelli, 30-32
00197 - Roma (RM) italia
Lun | Mar | Mer | Gio | Ven | Sab | Dom | |
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Pranzo |
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Cena |
- Voti 4
- Commenti 3
sconto del 25%
Mappa METAMORFOSI a Roma (RM)
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3 Commenti
"Un nuovo ristorante di ottimo livello ai parioli. Cucina innovativa ma senza strafare, materie prime eccezionali (i gambreri e le capesante erano stupendi), mano sapiente e preparazioni leggere, ricca carta dei vini (anche se un po' scontata...), servizio ed ambiente curati. Prezzi adeguati (alla carta circa 80€, vini esclusi)."
Voto SpagoLicious
Visitato a 2
Questo commento piace a:
"Roy Caceres è veramente uno chef competente e divertente: ci sono tornato 3 volte negli ultimi 30 gg ed ha sempre mantenuto una ottima qualità.
Innovativo in alcune creazioni, trasmette passione per la sua cucina.
Buona carta dei vini, ricarichi onesti.
Prezzo adeguato all'esperienza di livello superiore.
Uno dei miei preferiti."
Voto SpagoLicious
Visitato a Maggio 2011
"Cucina vibrante ed intensa.
Gamberi rossi e avocado con crema di ostriche selvatiche è solo l'inizio di un percorso gustativo dove il gioco dei contrasti è il protagonista assoluto.
Saranno famosi!"
Voto SpagoLicious
Visitato a Ottobre 2011
SpagoAnswers
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Salvato da 3 Spagofriend
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