CANTINA TIROLESE

^"un dopo teatro veloce...buoni i piatti tipici...la birra ovviamente non ha deluso...(la scelta è delle migliori) il servizio è veloce ed il prezzo onesto...insomma davvero interessante..._"

Voto 3 Non male

^"ottimi wurstel e fonduta di formaggi o di carne, leggermente caro. Ormai un punto di riferimento per la cucina "nordica" a Roma_"

Voto 4 Buono

^"Buona l'atmosfera, ottima la carne, buona scelta dei vini, personale preparato, semmai un pò caruccio..._"

Voto 3 Non male

^"locale tipico con tavoli in stile tirolese (panche e tavoli fissi )piatti ben cucinati in stile "crucco" (salse), buono lo strogonoff, lo stinco, se in gruppo simpatico prendere la fonduta o il grill per cuocere al tavolo la carne (buona), ottima birra, ambiente gradevole ma dopo un pò il fumo della cottura ai tavoli da fastidio (mal areato)._"

Voto 4 Buono

^"Ambiente piccolo e molto curato, le pientanze sono sfiziose, invantanti e ben assortite. particolamente interessanti le fondute (formaggio e pane, brodo+carne e olio+carne) un po' meno le birre, poco ricercate. consigliatissima la prenotazione. i prezzi sono un po' cari._"

Visitato a Settembre 2009

^"Domenica pomeriggio mentre passeggiavo vicino Castel Sant'Angelo, mi sono imbattutta in questo posto e leggendo il menu esposto fuori ho scoperto che ogni giorno dalle 15 alle 19 c'è la caffetteria per cui si possono gustare dolci tipici, cioccolata calda, tè e tisane e, perchè no, anche birra e tagliere di salumi (magari per aperitivo!). Così decidiamo di provare. Non ero mai stata in questo locale ed effettivamente confermo che è piccolo ma molto caratteristico! Appena si entra si sente un odore tipo di fumo di camino che ormai ha impregnato pareti e arredamento. Dato che la cucina era ancora chiusa, in questa circostanza è stato un odore piacevole che mi ha ricordato le mie vacanze in montagna, ma immagino che, come detto da zacchu, quando il locale è pieno e la cucina è in funzione, ci sarà un miscuglio di odori!
Ritornando alla caffetteria, vengono proposti dolci tipici tra cui dominano strudel e sacher. La scelta è stata difficile ma alla fine ha vinto lo strudel caldo che abbiamo accompagnato con un delizioso caffè viennese e una cioccolata calda con panna appena fatta!
Per 2 belle (e buone!) fette di strudel, 1 caffè viennese e una cioccolata calda con panna abbiamo speso 16 euro. Secondo me può essere una buona alternativa alle solite caffetterie del centro. Tornerò sicuramente per provare la loro cucina._"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2010

^"1 antipasto 1 primo 2 secondi 1 contorno 1 dolce 80€ con acqua e un vino "normale". Tutto molto buono. Parcheggio mooolto difficile_"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2010

^"A distanza di una settimana sono tornata in questo posto, stavolta per provare la cucina. Non so come funziona gli altri giorni, ma il sabato sera ci sono due turni uno alle 20 e l'altro alle 22. Inutile andare senza prenotazione perchè il locale è al completo. Abbiamo iniziato con dei taglieri di salumi di cacciagione davvero molto buoni; io però ho preso il tagliere di speck con crostini di pane di segale, davvero abbondante e sfizioso. Poi siamo passati direttamente alla carne e abbiamo ordinato un Ghiottone Grill per 4. Ci è stata portata quindi questa pietra su cui cuocere la carne. E' stata davvero una cosa simpatica e divertente e poi in questo modo ognuno decide la cottura che più gli piace. La carne era molto buona e tenera ed era accompagnata da 8 tipi di salse e da un contorno di patatine fritte e insalata. Devo dire che, dati i commenti precedenti, mi aspettavo davvero di uscire di lì con l'odore di fumo addosso, invece non è stato affatto così. Forse hanno migliorato il sistema di areazione. Alla fine non potevamo non concludere il pasto con un dolce! Abbiamo preso sacher, strudel, linzer torte (tortino con pere kaiser, noci e cioccolato). I dolci tutti buoni! Abbiamo ovviamente bevuto birra che si abbina perfettamente e poi è davvero buona. Io in particolare ho provato la scura. Per quanto riguarda i prezzi, eravamo in 4 e per: 3 taglieri di salumi (2 di cacciagione e 1 di speck e crostini), un ghiottone per 4 persone, 4 dolci, 6 birre (4 medie e 2 piccole) e 2 grappe, abbiamo speso in totale 160 euro (40 euro a persona). I prezzi non sono sicuramente bassi però quando mangi bene perchè tutto è di qualità, ti viene offerto un buon servizio e ti trovi in un posto particolare e accogliente, secondo me vale la pena andarci._"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2010

^"Davvero un'ottima sorpresa questo locale. Scelto per i commenti positivi dei colleghi qui sopra ci sono stato di sabato (senza prenotare, ma siamo stati fortunati a sederci perche eravamo solo in due). Buonissimi piatti tipici, ottima la scelta del cuocere le pietanze in tavola per una cena simpatica e gustosa. Il prezzo è medio-alto vista anche la location a due passi dal Vaticano, ma ogni tanto si puo fare uno strappo perche ne vale la pena. Mi aspettavo però una Sacher migliore, che non va oltre la sufficienza, e confermo il fatto che i vestiti si impregnano dell'odore della carne cotta in tavola!!! Consigliatissimo!!!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2010

^"Non andavo in questo locale dai tempi del liceo (almeno 15 anni). Ne custodivo un ricordo eccellente frantumatosi solo pochi giorni fa.

Mi è piaciuto:
1) l'antipasto a base di salumi di selvaggina.

Non mi è piaciuto:
1) lo sgradevole e persistente odore di cucinato che ristagna nel locale scarsamente arieggiato;
2) il servizio scarsamente professionale;
3) i piatti assolutamente ordinari;
4) la torta Sacher;
5) la difficoltà a trovare parcheggio;
6) l'attesa nonostante la prenotazione;
7) i prezzi sopra la media._"

Voto 1 Scarso

Visitato a Marzo 2010

^"Vi sono tornato dopo diverso tempo e devo dire che la cantina tirolese si conferma un ottimo indirizzo per assaggiare specialità tutto sommato insolite a Roma. Il gulasch era davvero buono e anche lo stinco non era da meno. Dai piatti dei miei commensali ho provato gli gnocchetti formaggio e bacon (eccellenti, peccato la porzione striminzita). Buonissimo anche il filetto di maiale cotto al vapore con birra scura e i civapcici(salsiccette) con una salsa gustosissima. Anche i dolci fanno la loro figura, il tortino nocciole-pere e zabaione era delizioso. Ovviamente hanno buone birre. Difetti? Ai prezzi abbastanza alti va aggiunto il conto della lavanderia, quando uscirete puzzerete come un wurstel arrostito. Ma ne vale la pena!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2010

^"non avevo mai mangiato la cucina nordica, e un mio amico la scorsa settimana mi ha portato in questo locale, che dire, davvero ottimo! ci ritornero' sicuramente_"

Visitato a Giugno 2010

^"Si mangia piuttosto bene, nel senso che tutti i diversi piatti (abbiamo preso zuppe, goulasch, stinco alla birra, wiener schnitzel, filetto affumicato, strudel) sono ben preparati.Segnalo anche il servizio, cordiale ed educato.Ma c'è anche un aspetto, del quale di solito si parla poco, che vorrei segnalare.Sebbene l'ambiente non sia grande e il locale fosse pieno (era sabato sera), siamo riusciti a parlare tra di noi SENZA URLARE, come invece è tipicamente necessario fare in locali affollati.Miracolo dovuto ai rivestimenti in legno delle pareti!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Ottobre 2010

^"Locale caratteristico su due piani un po' angusto con tavoli e panche. Nel piano sottostante dove al tavolo 6 pasteggiava il Cardinale Ratzinger, pur essendo locale climatizzato c'e' pochissimo ricircolo d'aria ed occorre convenzionarsi con una buona lavanderia. Gli antipasti sono quelli tipici con taglieri il legno di salumi e formaggi. Abbiamo provato un vino rosso austriaco sui 13° ed acqua microfiltrata della casa. I Camerieri servono in costume e sono rapidi e professionali. Si usa portare in tavola piastre e fornelli per la cottura istantanea delle carni. Le fondute di formaggi sono servite calde con pane bianco e nero e le Birre sono assortite. I Dolci sono al di sotto della sufficienza e il conto considerate le quantita' e le dimensioni delle portate, come la scarsa presenza di primi piatti (tranne zuppe e minestre) e' decisamente caruccio._"

Voto 3 Non male

Visitato a Novembre 2010

^"non sono mai andato in questo posto ma un mio collega d'ufficio ogni tanto ci va e m'ha detto che era frequentato da Ratzinger
lo dico per tutti i papalini antipapalini e neutrali presenti sul sito_"

^"Dopo tanto tempo e un bel ricordo siamo tornati domenica a pranzo in questo locale. Sebbene ci fosse il brunch, abbiamo scelto il servizio alla carta. Mai scelta fu più sbagliata. Serviti dopo 35 minuti e numerosi solleciti, ci sono arrivati uno Stinco di Maiale mezzo crudo e dei gnocchetti di spinaci immersi in un lago di gorgonzola. Il record però si è raggiunto per i 50 minuti necessari per una Wiener Schnitzel con patate fritte nere, mollicce e imbevute d'olio. Dietro il nostro appunto per lo stato delle patate, ci è stato risposto che purtroppo la qualità delle patate non era buona. Nel conto però c'è stato applicato uno sconto di 6 euro sul totale di 16 del costo della Schnitzel. Peccato però che la qualità, almeno a pranzo, sia decisamente scaduta, sembra infatti di essere in self service piuttosto che in ristorante. Peccato l'enorme attesa per chi decide di mangiare alla carta, ma non dovrebbe avere una maggior attenzione visto quello che si paga, rispetto alle 9.50 euro per il piatto del brunch? Infine se si decide di pagare alla cassa, la ricevuta, non dovrebbe essere rilasciata subito e non dopo essere stata richiesta?_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Febbraio 2011

^"Locale molto caratteristico in zona centrale a due passi dal centro storico (tranquillamente raggiungibile a piedi). Locale caldo e accogliente, servizio veloce e cordiale.
La cucina è ottima i prezzi buoni.
Consigliato!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Febbraio 2011

^"Ci siamo tornati!!! Quasi per caso all'inizio, ma una volta deciso di andare li eravamo davvero contenti. Contenti perchè la prima volta siamo stati bene ed eravamo ansiosi di riprovare. Di sabato sera però senza prenotazione è un terno al lotto, e infatti una volta arrivati ci prospettano un'ora e un quarto di attesa. Non demordiamo e attendiamo e con inaspettata puntualità ci fanno entrare (eravamo pronti ad essere chiamati sicuramente piu tardi). Stavolta ci accomodiamo al piano di sotto che non conoscevamo e l'ambiente è davvero bello, molto di piu del piano terra. Tutto in stile nordico, con legno dappertutto. Mangiamo una buona fonduta di formaggi, non la conoscevo ma me l'aspettavo con maggiore sentore di formaggio mentre era abbastanza farinosa, e continuiamo imperterriti con un mix alla griglia gia provato e davvero ottimo, accompagnato da patatine fritte e 6 tipi di salse diverse, una piu particolare dell'altra. Birre tedesche inutile dire eccezionali. Non riusciamo a prendere il dolce (e grazie che volevamo mangiare di piu? :) In due una fonduta, un mix alla griglia e due birre medie 77 Euro. Sicuramente il prezzo non è bassissimo, soprattutto la fonduta a 30 euro non è per niente giusta, ma una volta ogni tanto è sicuramente accettabile. L'unica nota negativa a questo punto è l'aria intrisa dei fumi delle piastre portate in tavola che proprio non riescono a risolvere e che ti si appiccica dappertutto. Parcheggio impossibile!! Nel complesso buono_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2011

^"Locale tipico arredato in stile,ma con tavoli un po' ristretti.A pranzo si può mangiare con 10 € un buon buffet,mentre alla carta il conto sale vertiginosamente,non sempre giustificato da ciò che si porta in tavola.Alcuni piatti ottimi,altri un po' meno,ma nel complesso una buona cucina tipica._"

Voto 3 Non male

Visitato a Febbraio 2011

^"Ristorante soffocante con puzzo ristagnante dovuto ad una scarsa aerazione. Uno dei pochi ristoranti di cucina nordica presente a Roma, ma non per questo ne costituisce il miglior esempio. Cucina discreta, anche se non prettamente tirolese e austriaca. Prezzi alti per il servizio che forniscono._"

Voto 3 Non male

Visitato a Marzo 2010

^"Ristorante molto apprezzato, partendo dall'atmosfera (sembra propio di stare nell'estremo nord) il locale è tutto in legno veniteci con 1 tutaccia o con abbigliamento a cui non tenete, perchè dentro c'è un odore sgradevole di cotto e stracotto che vi impregnerà anche i calzini!!
Ottimi tutti i piatti presi, da consigliare lo stinco di maiale i Knoedel il goulash i vari piatti con i wurstel e un piatto con dei gnocchetti fatti da loro (che nn ricordo il nome). Birre neanche a dirlo eccezionali. A pranzo possibilità di mangiare a buffet con 9,50 E.
Consiglio a fine cena per chi avesse spazio di prendere 1 dolcetto, lo strudel era moltooo buono.
Prezzi medio / alti._"

Visitato a Gennaio 2011

^"Avevo un buon ricordo del "Tiroler Keller", alias Cantina Tirolese, e una nuova visita ha confermato il giudizio positivo. Ratzinger non sbagliava!

Ottimi i canederli con speck in brodo (8,50 euro), deliziosa la fonduta alla svizzera (con emmenthal, 23 euro per un pentolino per due persone), interessante il pane nero di segale profumato all'anice, piacevole la birra chiara Spatenbrau. In una serata di un giorno feriale non abbiamo avuto problemi di folla e neanche di fumi.

L'ambiente è in tono con la cucina, e anche i prezzi. Per due piatti di canederli in brodo, una fonduta per due persone, il pane bianco e nero, una birra media e un'acqua minerale di Nepi, abbiamo pagato 54 euro.

La ricevuta fiscale riporta la seguente dicitura: "Ristorante Cantina Tirolese - franchising - Ristorante Cantina Tirolese di Manuela Macher"._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Giugno 2011

^"Ottimo! Sembra di stare davvero in austria!
Il posto è molto bello, accogliente e confortevole. Cibo squisito e prezzi corretti...
Altamente consigliato!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"se non sbaglio frequento questo locale dal 1980 circa, sono d'accordo con la difficolta di parcheggio, con l'odore del locale e sui prezzi un po' altri, pero' come si mangia in questo locale. Intanto sembra un angolo del tirolo, il servizio e' stato sempre ottimo e cortese, la qualita' delle portate sempre molto alta.....insomma da visitare e provare assolutamente, ricordiamoci che era il locale preferito dal papa prima della nomina ._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2011

^"Ci viene assegnato un tavolo al piano inferiore. L'aria è effettivamente un po' pesante, ma non al punto descritto nei precedenti commenti.

Iniziamo con gli Spätzle agli spinaci e formaggio di montagna, veramente gustosi, e la Goulaschsuppe, gradevole ed equilibrata nei sapori, ma troppo liquida. Purtroppo le porzioni lasciano a desiderare, soprattutto considerando la spesa (8 euro ciascuno).

Come secondo proviamo le costolette di maiale (Rippchen), che invece ci vengono servite in quantità e accompagnate da ottime patate saltate e crauti. La carne era invitante, ma la cottura era troppo unta e pesante anche per gli standard austriaci. Inoltre, ci è arrivata tiepida per una distrazione del cameriere.

Da segnalare il cestino del pane, bianco e di segale, molto buono e compreso nel prezzo. Peccato non lo portino in tavola caldo.

Abbiamo speso 36 euro, 16 per i primi, 17 il secondo, 3 l'acqua. Un prezzo non irragionevole, considerata anche la posizione._"

Voto 3 Non male

Visitato a Dicembre 2011

^"Ottimi piatti.
I prezzi potrebbero essere più bassi, o le porzioni più abbondanti.
Comunque positivo, e ci tornerò._"

Voto 4 Buono

^"Una volta scoperto questo posto ci sono tornata altre volte e sabato ci riandrò per festeggiare il mio compleanno. Ho adorato la fonduta, l'antipasto tirolese, la zuppa di funghi e gli spiedini alpini; mio marito si è innamorato a primo assaggio anche dei rigatoni allo speck. Unico neo: tra i dolci ce n'è uno complesso che per due sabati mi hanno negato in quanto si deve prenotare prima. Chissà se la prossima volta, prenotandolo, posso assaggiarlo! Un consiglio: bevete birra, il vino è costosissimo!_"

Voto 5 SpagoLicious