TRATTORIA PIZZERIA LE CARCERI

^"Caratteristico locale a due piani ricavato in una costruzione antica nel centro storico di Genzano di Roma. Ottima la pizza con i funghi. Buona varietà di carni alla brace, antipasti abbondanti. Spesa intorno ai 20 euro._"

^"Concordo.Ottima cucina,specie la carne alla brace e i contorni sfiziosi.Buono._"

^"abbiamo atteso 45 minuti prima di mangiare (non avevamo prenotato), ma ne è valsa la pena...
buoni gli antipasti, ottimi i ravioli al ragù di capriolo e ai funghi porcini, ci hanno portato anche un altro primo (non richiesto) x farcelo assaggiare..buono anche il cinghiale al vapore..con antipasto-primo-secondo-dolce-vino della casa (ma con etichetta)-caffè 27 euro a testa.
il cameriere ci ha portato anche del vino per il dolce (anch' esso non richiesto)
sicuramente consigliato!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Ottobre 2009

^"...sono stato con dei colleghi di lavoro in questo bel locale sito al centro di Genzano, vicino alla via dell'infiorata per intenderci, diviso in 2 piani, piano terra ristorante e primo piano pizzeria.
All'entrata ci accoglie un omone enorme di nome Vincenzo che ci dà il benvenuto al locale e ci accompagna alla tavolata imbandita a festa.
Il menù era stato già concordato e comprendeva:
- antipasto misto della casa (affettati, formaggi, mozzarelle, melanzane, olive, fagioli, bruschette col pomodoro e col lardo) ottimo e abbondante (forse troppo!);
- 2 primi, fettuccine ai funghi porcini (buoni) e ravioli con ricotta e melanzane (particolari e buoni);
- un misto di carne che comprendeva spezzatino di cinghiale (ottimo!), spezzatino di capriolo (particolare ma buono) e una costoletta di cervo (particolare ma sapore troppo forte per me);
- contorno di cicoria e patatine fritte;
- caffè, amari e grappa accompagnati da dei dolcettini locali niente male;
...vino e acqua, il tutto a € 27,00 cadauno...
Direi ottimo rapporto qualità-prezzo...
Consigliato!!!
Ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooo_"

Voto 4 Buono

Visitato a Dicembre 2010

^"Che dire di questo posto, STRAORDINARIO, io ed i miei amici siamo diventati ormai di casa alle Carceri, ristorante pizzeria a conduzione familiare, molto caratteristico e soprattutto dove si mangia BENISSIMO!!!
Se passate per Genzano è sicuramente un posto dove vi consiglio di andare a mangiare, sia la carne, che la pasta, che la pizza, che tutto il resto sono ottimi!!!
Ottimo rapporto qualità - prezzo...
Ciao!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"vale davvero la pena spendere due parole per questo stupendo ristorante.
La cucina è di alto livello e utilizzano materie prime di grande qualità stando sempre attenti alle stagioni e alla tradizone del territorio.
Il locale , un ex carcere, è molto bello e pulito ma anche con una stupenda atmosfera familiare.
Assolutamente consigliato.
Prezzi nella norma.
Wrustellini_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Ottobre 2011

^"Mi unisco ai precedenti commenti entusiasti, anche perchè non potrei davvero fare altro per il locale del "grande" Vincenzo. Il posto è davvero caratteristico (ex carcere), a due passi dalla piazzetta di Genzano (zona Castelli Romani per i forestieri). La qualità del cibo è davvero buona, e nel menù sono presenti piatti particolarissimi di cacciagione non facilmente reperibili altrove. Discreta anche la carta dei vini. Ottimo il servizio, cortese e professionale. Dulcis in fundo i prezzi, davvero abbordabili ed onesti. Spero di tornarci presto...Ciao ciao!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Maggio 2011

^"Locale situato al centro di Genzano di Roma, nelle storiche carceri del 1732 per volere dei baroni Sforza cesarini e aperte fino al 1963. Cucina tradizionale. Varietà nel menù. Trovi sempre fughi di ogni tipo, selaggina e cacciaggione da pelo e da penna. Tutto molto abbondante, condito con la cordialità del personale. NEO: i piatti navigano nell'olio scadente e nel pepe nero macinato. Vini e alcolici di bassa qualità.Conto sui € 30,00_"

Voto 2 Così Così

Visitato a Agosto 2011

^"Caratteristico locale,secondi di carne molto buoni e prezzo onesto. 6 persone + bimba con secondi,contorni,vino e dolci = 24€ a testa._"

^"Vi ho cenato un venerdì sera e sono stato fortunato a prenotare l'ultimo tavolo disponibile.
Il caratteristico locale è ricavato nel fortilizio delle antiche carceri di Genzano ed è molto ben mantenuto. Sono stati preservati diversi dettagli originali che ricordano l'uso a cui era adibito l'edificio: inferriate alle finestre, porte basse da attraversare chinandosi, il refettorio dei carcerati, una cella oggi adibita a privè per un'esclusiva cena di coppia.
La trattoria-pizzeria è a conduzione familiare, il personale gentile, attento e professionale pur rimanendo semplice e "alla mano", il servizio rapido ed efficiente anche con il tutto esaurito.
La cucina prepara piatti originali, tutti elaborati in maniera artigianale con ingredienti freschi e indubbiamente di prim'ordine, lo si avverte alla vista e al gusto. Non viene fornito il menù, ma ci si può fidare delle numerose proposte presentate: un unico antipasto della casa, di affettati, bufala, fagioli, melanzane (notevoli, fuori dal comune), salsiccine secche, olive; pappardelle alla lepre o fettuccine ai porcini freschi, paste ripiene di capriolo, di cinghiale, di borragine; secondi di cacciagione, bistecche, varie tagliate e grigliate, verdure e patate fritte (quelle vere, tagliate a mano e fritte in padella!); tra i dolci di produzione propria abbiamo veramente assaporato dei fagottini caldi di mele-mandorle e di pere-cioccolata.
Su richiesta, mi è stato detto, che si può organizzare un menù di pesce o comunque concordato per i propri eventi.
Non ho avuto ancora modo di provare la pizzeria, ma le pizze che ho visto passare attiravano parecchio.
Riepilogo della ricevuta fiscale: 1/2 litro di buon vino della casa, 1 lt d'acqua, 2 antipasti, 2 primi, 2 dolci per un totale di 35 euro.
Eppure un difetto ci deve essere..._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Dicembre 2011