ASAHI

^"Finalmente torna il sushi a Ferrara...e visto che è di moda, la gente ci va...e il pesce è sempre fresco!
L'ambiente è raffinato, lo staff giovane è assolutamente impacciato, ma temo capiscano un ottavo di quanto si dice.
Menù vastissimo che include zuppe paste e carni(yakitori style), insalate e riso, tutto giapponese e molto buono.Sushi, sashimi e tutta la serie di maki, sono moolto assortiti, non ti rifilano solo gamberi e salmone...e l'anguilla è un 10!!!Unagi ricordate...non mancate di provarla! Bella apparecchiatura moderna, tavoli un pò troppo vicini, peccato,ma i prodotti in tavola ottimi, l'acqua era una SanPellegrino, che dire, si spende il giusto, noi ce la siamo cavati con 35 euro a testa, mangiando di brutto e bevendo due Asahi grandi.
Ma riconosco che chi non ha mai mangiato prima giapponese...lascerà facilmente anche più di quaranta euro solo di cibo...non sapendo che "pesci" prendere...Battuta quasi pleonastica.
Alla fine shootino offerto di sakè caldo e mille sorrisi.
In più a pranzo ti danno circa 10 menù tra 9 e 15 euro con zuppa di miso insalata riso e la portata, che può essere tanto del sashimi e sushi misto, tanto delle paste o dei Yakitori...Quindi con un 12 o max 16 euro se esageri con il menù e ti prendi una birra, pasteggi a pesce fresco!
Ottimo e assolutamente da provare_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Buono!Buono!Buono!Davvero il mio preferito!Ho provato a Bologna e a Rimini ma sinceramente non ha rivali!Mediamente vado 1 volta al mese ma potessi andare più spesso!Visitata anche la cucina....sono veramente puliti!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2010

^"Complimenti a questo ristorantino giapponese!!!
Ambiente moderno e curato, pesce freschissimo e personale gentile. Ormai ho provato quasi tutto il menù, tra crudo e cotto, nulla mi ha lasciato insoddisfatta!! Oltretutto il prezzo è adeguatissimo alla proposta e alla qualità dei materiali!
Il mio giapponese di riferimento!!!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2009

^"Il cibo era buono, abbiamo preso due barche di sushi belle grandi.
Il prezzo è un po' altino, però tutto sommato non stratosferico.
E il saké è stato fondamentale._"

Voto 3 Non male

Visitato a Marzo 2009

^"Ristorante dall'aspetto caldo e accogliente.
Il menù offre una vasta scelta di piatti giapponesi (non c'è però la foto di ogni piatto ma solo la descrizione).
Ottima la qualità del pesce!
Il personale è molto cordiale e il servizio veloce e preciso.
In due abbiamo speso intorno ai 50€ in tutto, uscendo più che sazi._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Maggio 2010

^"Come detto da Doroty86 ci siamo stati venerdì 14-05-2010 dopo averlo selezionato da 2spaghi. Situato in pieno centro (davanti al castello di Ferrara) è un po' difficile trovare parcheggio, per cui quando arrivate in prossimità vi consiglio di intrufolarvi in una via laterale e sperare bene.
Parlando del ristorante è un ambiente piccolo, con possibilità di gazebo esterno. Personale molto cortese e solerte. Barca da 1 persona (prevalenza di sashimi) o sushi misto speciale B a 18 euro.
La qualità del sushi è molto buona. Il pollo Teriyaki veramente buono e saporito. Le foto di quanto abbiamo preso le potete vedere sopra. In tutto abbiamo speso € 51,50. Consigliato agli amanti del sushi._"

Voto 4 Buono

Visitato a Maggio 2010

^"MAI PIù!!! ristorante carino, molto curato nel dattaglio, poco riservato e i tavoli sono uno attaccato all altro..il cibo??? io e il mio fidanzato abbiamo preso 1 insalata di granchio, 1 barca per 2 persone, delle fragole con la crema e 1 bottiglia d acqua..abbiamo speso 60€!!!!!! allora, l insalata di granchio sapeva di carne in scatola, tipo simmental, il granchio era grattuggiato e si vedeva appena, la barca per 2 persone comprendeva sashimi(carpaccio di pesce), sushi, hossomaki e uramaky, tt queste cose avevano lo stesso sapore insipido, e colloso..metà della barca è rimasta lì, il pesce non era fresco, lo annusavi e nn sapeva di nulla..cucina insapore e inodore..la fragole erano l unica cosa buona! servizio scadente, su 3 cameriere nessuna ti da retta, le devi chiamare 300 volte, sono sbrigative ed invadenti..addirittura una è venuta al tavolo mi ha preso il piatto, ha messo salsa soia con wasabi e poi prendendo vari pezzi di cibo voleva farmeli mangiare..ma scherziamo???? mangio come desidero io!!!sono andata via con il voltastomaco, sembrava di aver inghiottito 1 chilo di gomma!!!_"

Visitato a Agosto 2010

^"Deludente, solo chi non ha mai assaggiato del vero sushi può apprezzare questo.
Decisamente uno dei peggiori che ho provato, insapore e colloso. La tempura pure, molto unta e pesante.
Prezzi troppo alti per un sushi del genere, anche se il posto è carino.
Servizio non troppo pronto._"

Voto 2 Così Così

^"Sotto la sufficienza. Comincio con il dire che non sono assolutamente giapponesi! Visto che parlo due parole di questa splendida lingua, ho provato ad ordinare in Giapponese e mi hanno risposto in italiano dicendo che non sono giapponesi. Concordo con quanto scritto sopra e dico che solo chi non ha mai mangiato sushi prima puo' dire che questo e' buono...ci si va solo perche' a quanto ne so non si trova granche' a ferrara...
A parte la splendida location se proprio avete voglia di sushi a ferrara optate per il banco frigo dell'ipercoop!_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Settembre 2010

^"io una tantum ci vado, certo che i proprietari e camerieri non sono giapponesi ma il sushi è di moda... tutto sommato il sushi non è poi così male, osservano le regole igeniche e di conservazione del pesce perchè lo conservano nel congelatore a vista per il resto il vero sushi non lo possiamo pretendere ad ogni angolo, resta comunque il più decente di ferrara...._"

Voto 2 Così Così

^"Il giapponese o lo odi o lo adori. Amo l'anti-anti pasto offerto dalla casa, è un servizio che merita.
Nella loro efficienza però tendono a mettere pressione fastidiosa ai tavoli per liberarli e far posto ai nuovi clienti: il riciclo è veloce se prenoti, discreto anche quando è stracolmo. Le cameriere ti spiegano come mangiare il sushi "fai da te" ma non risultano affatto simpatiche. Adorabile cenare nei tavolini all'esterno, all'interno la cucine è esposta al pubblico, niente di più sicuro.
Cucina ottima ma sconsiglio la zuppa:il tofu è inesistente. Le barche invece hanno prezzi migliori rispetto ad altri giapponesi nonostante sia proprio di fronte al castello estense. Con una ventina di euro provi la sfiziosità di una cucina orientale buonissima e leggera: non appesantisce minimamente! Sconsiglio i dolci; del resto, è il sushi la vera novità del locale!_"

Visitato a Marzo 2011

^"proprio buono, ci sono tornata 3,4 volte prendendo sempre le barche! pesce fresco e personale stra ultra-cortese...ci hanno offerto anche un grappino prima di uscire! ps. io ho preso quello alle rose non sapendo che era uno dei + alcolici, ma col freddo fuori ci stava!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2011

^"Abbiamo preso due barche di sushi ed era veramente buono e fresco!! Ci ritornerò!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Ho avuto la magnifica idea di ordinare a domicilio la cena: una barca per due con spiedini di gamberi ( 42 € tot.)

Il tonno presente nella barca per due era di un colore ed odore orribilante!
Subito abbiamo chiamato per delle spiegazioni e ci siamo sentiti rispondere che era un tonno speciale. Così speciale che ho dovuto buttare via la cena e corrispettivi 42€ per la qualità orribile del pesce.

Scosiglio vivamente di andare in questo ristorante: a Ferrara ristoranti sushi ce ne sono di migliori! ( allego anche delle foto così potete giudicare anche voi!!)_"

Voto 1 Scarso

Visitato a Luglio 2011

^"Le prime due volte che ci sono andata ho mangiato molto bene...ma la settimana scorsa ci sono andata fra settimana, di giovedì, a pranzo e non era molto fresco...se non che dopo qualche boccone avevo la nausea e qualche sforzo di ......... Mi é tornato su tutto il giorno.. Che schifo!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Ho dato un'occhiata alle foto che ha postato il ragazzo che aveva ordinato la cena a domicilio e diceva che il tonno aveva un colore orribilante!!! Cavoli!!! Aveva ragione!!!!!! Mamma mia é inguardabile!!!! Se fossi stata in te mi sarei presa su, invece che telefonare, e glielo riportavo al ristorante per un confronto faccia a faccia perché meritavi davvero che ti rimborsassero i soldi!!!!!!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"il pesce è fresco e a vista, andando a lavarmi le mani sono riuscito a buttare un occhio in cucina e ho notato che è pulita e che rispettano le norme igeniche, cosa strana ho notato che stavano usando l'abbatitore di temperatura come dovrebbero fare tutti i ristoranti ma che molti non fanno.
purtroppo questo fa spesso cambiare un pò il colore o il gusto del pesce fresco, ma la qualità cè e si vede.
sinceramente viaggio molto e mangio in moti ristoranti e in questo ho mangiato molto bene.
il prezzo è adeguato alla qualità._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Costoso ma buono. Non è rigidamente tradizionale, bensì tende a rivisitare alcuni piatti come gli uramaki (pregevole l'uramaki fusion). Ottimi gli yaki udon, non convincenti gli hosomaki.

Arredamento ed ambiente gradevoli._"

Voto 4 Buono

^"Adoro il sushi e questo è sicuramente uno dei posti migliori a Fe! Locale molto carino, pesce fresco, prezzi nella media, in due abbiamo speso 15€ a testa! non posso fare altro che consigliarono, ci vado una volta a settimana e non ho mai avuto problemi!

ottimo!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Marzo 2012