ZENZERO RISTORANTE BISTROT

^"Recentissima apertura, aperto a pranzo e cena, per ora ben frequentato ma non troppo affollato.
Ambiente in stile bio, luminoso e pulito; perfetto per la pausa pranzo, forse un po' troppo "chiaro" per la sera. Niente tende nella grande vetrata per mettere in mostra la novità: certo anche i clienti rimangono in mostra ma niente paura - via Fratelli Rosselli non ha un gran via vai!

Si presenta come un bio-bistrot, in realtà il termine bistrot rimanda a tutt'altra atmosfera, e di biologico si spera ci sia tutto ma non vi è possibilità di confermarlo.
Menù giornaliero, di solito non più di quattro scelte per portata. Non esistono contorni.
Preparazioni semplici, pochi condimenti e ghirigori. Piatti comunque gustosi e valorizzati dagli accostamenti.
Ottimo il vino bianco biologico della casa.
Purtroppo non prestano abbastanza attenzione al contenuto dei piatti: non è specificato se sono vegetariani, vegani o no. Certo, è quello che succede in ogni ristorante, ma non te l'aspetti in un posto così. Non mi era mai capitato di mangiare un tortino salato con della carne tritata dentro!

Ho un vuoto di memoria sui prezzi esatti dei piatti, ma ricordo ne più né meno del Centro Natura, quindi sui 5-7 euro. Un pelo più abbondanti non sarebbe una cattiva idea.

Un motivo per: il vino alla spina.

Un motivo per NON: restare all'erta sulla composizione dei piatti._"

Voto 3 Non male

^"Primo locale biologico ibrido ( carni+ vegetariano + vegano)di Bologna. Unico nel suo genere, propone una ampia scelta di piatti a base vegetale reinventati con tecniche di cottura e condimenti tradizionali. La tradizione si accosta all' etnico. Piatti tradizionali reinventati. Eccellente il servizio di sala coordinato dalla titolare, sensibile ed attenta alle esigenze delle singole persone. Il locale è arredato in stile minimal sui toni chiari. Le pareti e ed il bancone sono arricchiti con pregevoli opere di artisti locali. Si spende tra i 20€ e i 35€ la sera con menu alla carta. Infasettimanalmente a pranzo dai 9 ai 15€._"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2010

^"Sono appena tornata a casa dopo aver mangiato in questo ristorantino biologico e ho sentito l'obbligo di inserire un commento.

Ambiente molto familiare e bio, colori chiari e atmosfera tranquilla resa ancora più piacevole dalla gentilezza dei titolari.

Menù particolarmente ricco e fantasioso che sconfina dal vegetariano perchè giustamente non solo ai vegetariani piace mangiare bio!

Ma veniamo al punto forte: il cibo. Io ho iniziato con un carpaccio di seitan con erbette molto gustoso e ho continuato con un superbo cous cous con verdure, il migliore che abbia mai mangiato: cottura perfetta e verdure veramente saporite...del tipo che le carote hanno veramente il sapore delle carote, cosa sempre più rara di questi tempi!
Il tortino caldo alle mele con gelato è stata la degna conclusione di questa piacevole cena.

In conclusione: non vedo l'ora di ricapitare a Bologna per provare qualche altra proposta del menù, anche se rinunciare a riprendere il cous cous sarà durissima!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Maggio 2010

^"FANTASTICO......mi è piaciuto moltissimo!Cena ieri sera tra amiche, abbiamo mangiato divinamente!Le pietanze sono in alcuni casi molto particolari, ma preparate in modo semplice e leggero. Io ho assaggiato parmigianina di melanzane (non fritta, preparata tipo tortino) VOTO 10 buonissima; poi cous cous di verdure...OTTIMO!
Abbiamo assaggiato anche i dolci, tutti molto particolari ma gli ingredienti si sposano bene tra loro anche quando gli accostamenti possono sembrare strani.
Consiglio di prendere il dolcino di pasta frolla fatto con le mele e la pallina di gelato sopra....DIVINO!
Il tutto per 29 euro a testa, mi dicono però che a pranzo costa meno, il menu è meno assortito che alla sera, ma è tutto sempre curato e preparato al momento!
Ci tornerò..._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Settembre 2010

^"Consigliabilissimo davvero.
Mangiare bene a Bologna spendendo tra i 20 e i 30 euro è già una fortuna.
Se poi il posto è accogliente, il personale è cordiale, e la digestione è lineare, l'indirizzo va subito archiviato in agenda.

Veramente squisito il tortino di carasau e carciofi.
Sostanziosi gli gnocchi ai funghi.
Più che discreto il pollo allo zenzero (non si mangia solo vegetariano).
Notevole il crumble di mele (bollente, con il gelato sopra).
Onesti i ricarichi sui vini._"

Voto 4 Buono

Visitato a Novembre 2010

^"Sono stata a pranzo con le colleghe. Propone una lista limitata di piatti. Se ne possono scegliere 2 a 8 € e 3 a 10 €. Poi ci sono i dolci a 1,50€ acqua vino ecc.
Veniamo alla qualità. Se fossi stata da sola avrei dato uno spagolicious: cous cous di verdure, involtini di verza+tofu+seitan+riso e mattonella al cioccolato spettacolari. Sapori delicati ma non insipidi, accostamenti validi e non azzardati.
Le colleghe invece sono rimaste insoddisfatte del torino di patate (insipido, ma non l'ho assaggiato).
Non c'era la tagliata di manzo che mi dicono essere speciale.
Servizio rapidissimo e molto cortese.
Affollato ma si sta comunque comodi e nessuno ti dice nulla se ti fermi a fare 2 chiacchiere anche se c'è la coda per i tavoli (poi educazione vuole che tu ti alzi comunque però...)
Contesto solo la mezza bottiglietta d'acqua a testa. Secondo me è un gran spreco di plastica.
Da riprovare sicuramente._"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2011

^"Per chi vuole una cena diversa dal solito e' un ottima alternativa.Consigliato._"

Voto 4 Buono

Visitato a Gennaio 2011

^"Fantastico! Nonostante fossi un po' scettico all'inizio devo dire che tutto l'ho trovato buonissimo!
Abbiamo assaggiato le tagliatelle di farro con zucca e carciofi, se non ricordo male e l'altra pasta con pomodori secchi e broccoli. Sublime.
Poi abbiamo assaggiato il pollo allo zenzero con delle patate rustiche. Anche questo buonissimo e particolare.
Porzioni giustissime (e io mangio veramente molto!)
Ottimo il crumble, personalmente preferisco meno il tortino con pere e cioccolato bianco!
Assolutamente da provare!
Prendendo anche acqua e due calici di bianco abbiamo speso 47 euro (due persone)._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Febbraio 2011

^"Ci sono stata per la seconda volta sabato sera, e sono rimasta ancora più estasiata.
Iniziamo dal fatto che il posto è adorabile, curato nei dettagli, basti vedere i menù in carta reciclata e decorato. I prezzi sono modici, cena per due 48€ e Abbiamo preso il tortino di radicchio e Brie, con una spolverata di sesamo (che adoro) su letto di valeriana ed era divino, (precedentemente avvamp degustato anche un tortino patate e funghi porcini davvero buono) proseguiamo con tagliatelle di farro con zucca e carciofi per la mia accompagnatrice, saporite e cotte al punto giusto,mentre io sono rimasta legata al tomino di capra su letto di verdure di stagione al forno mangiati la volta prima, purtroppo sabato i tomini non erano arrivati, in sostituzione mozzarelline calde con granella di nocciole, degna sostituta e anche questo piatto: spaventosamente buono! Il vino, lambrusco amabile di castelvetro, rigorosamente biologico, era ottimo (8€). Abbiamo concluso con crostata cioccolato e mandorle, con crema chantilly e caramello e una crema di ricotta con lamponi, direi estremamente degni di concludere un'ottima cena! Gli animali sono ben accetti, locale ideale per cena a due e anche tra amici._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Confermo tutto quanto. Sabato sera in 10, tutti over 65 e stonavamo un po', ma alla fine è stato un coro di giudizi entusiastici e complimenti meritatissimi al servizio, cordiale, intelligente, disponibile. Assaggiati per provare tutti i gli antipasti, uno a testa e dividendoceli a quartini (a mio parere il tomino su letto di verdure è una vera delizia, primi buoni i tortelloni con ricotta fresca, insuperabile il cous cous, ottime le taglioline con tocchetti di pancetta croccante. Ho preso la tagliata su letto di soia germogliata, porzione da sballo, cottura con crosta esterna e interno al sangue. Bottiglia di Pinot nero del 2007 di una nota azienda biologica con agriturismo sulle colline a sud ovest di Bologna, molto buona all'incredibile prezzo di 12 euro.
Per i dolci alcuni, io ero provato, hanno assaggiato e decantato le sfere di ricotta fresca con frutti di bosco. Alla fine 45 euro a coppia, poco più che in pizzeria, incredibile. Consigliatissimo_"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2011

^"Ripropongo una ulteriore recensione per avvalorare la tesi sulla bontà e genuinità di questo locale.Ieri sera ho portato a mangiare qui le mie cugine (io ormai ci torno in pausa pranzo almeno 2 volte a settimana). Lo sformatino di verdure di stagione pur essendo leggero era molto gustoso; battuto dall'eccellente carasau con melanzane e caciocavallo!!!
Ottimi i tortelloni verdi....ma al top del top del top la mitica TENERINA con crema al caramello!
Andate andate...super consigliato_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Giugno 2011

^"Non posso aggiungere nulla che non sia stato già detto, condivido pienamente i giudizi precedenti: tutto buonissimo, gustoso e (si spera) di qualità bio. Si pranza velocemente spendendo poco. Se proprio devo trovare un difetto direi che le porzioni sono un po' "minimal", per il resto lo consiglio al 100%_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Luglio 2011

^"Dovevamo festeggiare un compleanno, 4 adulti. Obbligo di prenotazione il sabato. Abbiamo preso: 4 antipasti (buonissimi e molto raffinati), 4 primi (particolari, accostamenti ricercati), 2 secondi di carne (veramente ottima), 1 contorno e 1 vino bianco. Speso 115 euro tot, circa 28 euro a testa, direi ottimo rapporto qualità prezzo.Servizio molto cortese e attento_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Agosto 2011

^"Ottima idea combinare la cucina vegetariana con anche piatti di carne, soprattutto se adori tofu e seitan e tuo marito non vuole sentirne nemmeno parlare.... Dopo avergli messo davanti una tagliata bella abbondate è lui che chiede di tornarci! Ci sono stata varie volte e i piatti sono tutti ottimi e speciali.... insomma, un difetto a questo ristorante proprio non riesco a trovarlo!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Settembre 2011

^"Sono stata a cena ed ho trovato un locale molto piacevole con personale gentile e velocissimo nel servizio nonostante i tavoli fossero tutti occupati. Meno interessante la cucina : il tanto decantato cous cous di verdure non aveva nessun sapore ed ho fatto fatica ad ingerirlo,mentre invece era buonissima la tempura accompagnata da una piacevole salsetta, come dessert ho scelto la mousse di cioccolata allo zenzero pensando ad un cioccolato piccante invece ere la solita mousse pesante anche se non cattiva. Acqua e un passito totale €25 . può darsi che ci ritorni sperando in scelte più felici_"

Voto 3 Non male

Visitato a Ottobre 2011

^"Provato a pranzo. Locale affollato assolutamente necessaria la prenotazione. Il menù del pranzo è composto da 2 primi, 3 secondi e 2 contorni da cui si possono scegliere 2 assaggi (€8) o 3 assaggi (€9). I piatti sono vegetariani/vegani ma c'è sempre un secondo di carne. Provati macceroncini al pomodoro (nella media) e carpaccio di maiale (nella media). Disponibili anche dolci e frullati di frutta e verdura. Capisco l'entusiasmo dei vegetariani e dei vegani per il locale grazie alla cura e all'ampia scelta presente per loro ma per un comune onnivoro è un normale ristorante senza particolari picchi di qualità anche se a prezzi giusti e con un servizio cortese_"

Voto 3 Non male

Visitato a Novembre 2011

^"Il locale è piccolo ma caldo ed accogliente, il personale è cortese e disponibile.
Sono stata a cena di sabato gruppo di 14 persone, locale pieno, prenotato il lunedì.
Abbiamo ordinato un mix di antipasti così da potere assaggiare tutto. erano vari tortini e sformatini alle verdure, tofu o formaggio tutti squisiti e con sapori nuovi e ricercati.
Come primi abbiamo ordinato gnocchetti con nocciole, ravioli con stracchino e funghi e lasagne alla bolognese, come secondi tagliata di manzo, filetto di manzo, pollo con zenzero e riso basmati, pollo con nocciole, tofu con verdure. Tutte le portate sono state apprezzate e gustate.
§Quando ho prenotato ho chiesto la possibilità di avere una torta : ho avuto una buonissima torta con pistacchi e cioccolato bianco che mi hanno fatto pagare a parte a 45 euro.
costo a testa per antipasto, primo , secondo, acqua vino (pignoletto dei colli ) caffè 32 euro a testa.
Direi un ottimo rapporto qualità prezzo -( so che a pranzo è molto economico con assaggi a 8 / 9 euro per due/tre portate.) lo consiglio vivamente!_"

Voto 4 Buono

^"Questo posto ci è stato consigliato a più riprese, il primo impatto è più che buono, il locale non è molto grande, ma ognuno ha la propria "privacy".

Sia tra gli antipasti che tra i primi ci sono tantissimi piatti che ispirano me e il mio ragazzo, optiamo così per un tortino al radicchio e formaggio e un carpaccio di pere e brie come antipasto, mentre di primo scegliamo gli gnocchetti di patate al pesto di pistacchio e pecorino e i tortelli di zucca burro e salvia con granella di mandorla e aceto balsamico (da segnalare i risotti che da sera a sera cambiano).

Gli antipasti sono deliziosi, forse un po' scarsi visto il prezzo (8€) anche se gli stessi sono posti su un letto di insalatina. Le porzioni dei primi dei primi (circa 10€ l'uno) sono decisamente più abbondanti, gli gnocchi sono fatti in casa così come i tortelli di zucca che sono veramente molto buoni, il vino, un Sangiovese Bio consigliatoci dalla cameriera, è altrettanto buono.

Saltiamo i dolci (che comunque erano tutti fatti in casa e molto appetitosi) e il conto recita 24€ a testa, abbastanza onesto considerando che si tratta di prodotti fatti in casa e di buona qualità. Consigliato per mangiare qualcosa di diverso, ma non troppo impegnativo._"

Voto 4 Buono

Visitato a Febbraio 2012

^"Ottimo ristorante, menù ricco e interessante._"

Voto 4 Buono

Visitato a Febbraio 2012

^"Spero vivamente che i commenti precedenti siano stati concessi per amicizia coi proprietari o direttamente dalla mano del proprietario stesso. Altrimenti a Bologna stiamo davvero impazzendo!!!
Questo è uno di quei locali che non si capisce perchè nascano. cosa vogliano comunicare e perchè vi sia gente che "ci caschi". Il locale è triste, mogio, bigio e sembra di stare nel reparto ufficio dell ikea. A pranzo si mangia senza tovaglia, con un menù appena stampato fresco dal pc di casa e con tovaglioli di carta . uno. da 0,00005 cent. Le posate, stranamente, non sono di carta. Strano, in quella specie di mensa d'asilo sarebbero rientrate in pieno contesto. Chi ti serve sono due ragazze senza sorriso nè conivolgimento. Sulla mia testa penzolano strani tubi in gommapiuma azzurrini dalla dubbia funzione, stile circolo ricreativo ikea, appunto. Passiamo al cibo. Sono vegetariana e questo ristorante mi è stato consigliato da un paio di amici vegani. Mi seggo e , prima riga, leggo : straccetti di manzo. Ah bene. Seguendo il consiglio Dantesco passo oltre senza badarvi troppo ed ordino - torta di ricotta e verdure , spezzatino di seitan, zucca e carciofo al forno. Il mio piatto è rimasto, carciofo a parte, pressochè intatto. (la torta salata era addirittura incommestibile. forse era fatta della stessa consistenza della gommapiuma appesa sulle nostre teste a mò di lampadario. Evidentemente era avanzato del materiale.), la mia amica ordina una zuppa di farro- a detta sua buonina- e un riso broccoli e mandorle. Riso biasmati, non risotto. Una specie di paciugo adatto a sfamare ed intasare l'intestino di 2 galline d'allevamento. terminiamo con un pezzetto microscopico di torta mele e fragole. Si sentiva solo la mela le uova e ..il bolo che non passava. 2 birre medie. un cafè, una grappa. 20 euro a testa.
Mi spiace davvero dire "ma com è possibile che se sei vegetariano a bologna devi per forza recarti in posti come questo??? Tristi cari e inutili? Ma cos abbiamo fatto di male noi vegetariani per meritarci una schiera di locali simili? Adatti a persone "strane" , con barba, capelli sporchi, pizzetto e sandali? " Scusate lo sfogo ma , porca miseria, ci lamentiamo che la popolazione continui ad essere onnivora e noi, per invogliarli al veganesimo, facciamo locali come questo???? Ma per favore! A sto punto, se voglio mangiare bene vegetariano preferisco andare da Alice,da Fabio o alla taverna dei lird, dove vi è adeguata scelta sia per carnivori che per vegani...che tanto poi, che differenza fa con un zenzero bistrot dove quelli seduti al mio fianco mangiavano spezzatino di manzo?? A sto punto, almeno, vado in un locale più intimo, carino e dove di cose vegetali ce ne sono altrettante ma fatte molto meglio e con un altro contesto e tono._"

Voto 1 Scarso

^"ahahahahahah mi viene solo da ridere leggendo dell'ignoranza e della cattiveria di cui sono dotate certe persone!!!!! è giusto che tutti abbiano il diritto di dire la propria opinione ma se a farlo deve essere gente ignorante (e sottolineo IGNORANTE) allora dovrebbero esserci dei freni nell'infangare e infamare della gente che lavora seriamente dalla mattina alla sera! Io personalmente conosco il ristorante Zenzero da pochi mesi e ci vado ogni volta che posso. Mi sembra molto strano leggere il commento riportato qui sopra proprio perchè io ci sono stata nello stesso giorno a pranzare con delle colleghe e; come sempre, è stato tutto buonissimo. Apprezzo il ristorante Zenzero proprio perchè è in grado di accogliere una vasta gamma di esigenze della clientela (ad esempio la mia collega che è vegana mentre io che mangio di tutto), il tutto proposto con serietà da chi ci lavora. SERIETA' che non vuol dire affatto che le ragazze che ci lavorano sono antipatiche, anzi, io ci scambio volentieri sempre 2 chiacchiere. Ammetto il fatto che ognuno ha il proprio gusto nel cibo e quindi ci sta che a qualcuno non sia piaciuta la torta salata mentre io l'ho mangiata di gusto, però lamentarsi con quel tono sarcastico proprio di tutto non l'accetto perchè mi rendo conto che è solo gente che vuole infangare il buon nome di un posto. Personalmente credo che non apparecchiano con le tovaglie di stoffa ma con delle tovagliette di carta perchè a pranzo non fanno nemmeno pagare il coperto. Veniamo al prezzo. Io e le mie colleghe abbiamo speso circa 10 euro a testa, tranne per chi ha preso anche il dolce che ha aggiunto 2euro.
Ho voluto lasciare questo commento perchè non vorrei che delle gente che non è mai andata a mangiare da Zenzero si lasciasse influenzare dal commento stupido e cattivo di chi ha scritto sopra di me. Io consiglio di andarci perchè si mangia molto bene, si spende poco, il posto è molto carino con dei toni che trasmettono serenità e le ragazze sono davvero in gamba e carine!!!!!!!!!!!!!
ps: i tubi che vedevi sopra di te hanno una funzione ben precisa: servono ad attutire il suono, il rumore della gente che parla, si a vanvera come te!!!!!!!!!!_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Marzo 2012

^"Mi dispiace che certe persone siano così acide da non riuscire nemmeno ad apprezzare locali come questo. Che lo zenzero sia un ottimo ristorante è provato dal fatto che è sempre pieno di gente sia a pranzo che a cena anche nei giorni feriali, da tutti i commenti positivi ricevuti e dalle repliche contro questo commento inappropriato. I proprietari sono persone serie che sanno fare il loro lavoro, gentili e disponibili e l'arredamento è semplice ma accogliente, che cacchio c'entra l'ikea? Ma come ragioni???_"

Voto 5 SpagoLicious

^"buono, semplice, biologico.
non ha bisogno di fronzoli per far apprezzare i suoi piatti.
ma più dettagli potete leggerli nella mia replica al commento di eli0212. ma venendo alle cose "pratiche": prenotate che è meglio! sia a pranzo che a cena. è un locale che piace molto e quindi è quasi sempre pieno, anche se ultimamente si è ampliato.
a pranzo i prezzi vanno da 8 euro, per un piatto unico che contiene due portate diverse, da scegliere a piacere dal menù; o 9 euro per avere invece 3 scelte sempre dallo stesso menù.
a 1 euro si ha la mezza d'acqua, e a 3 se non erro i centrifugati di frutta. c'è anche il vino ma non l'ho mai ordinato, anche se ho letto commenti molto positivi sul bianco della casa.
io con 9-12 euro ci pranzo bene e ne esco felice e soddisfatta. anche perché in pausa pranzo ho voglia di cibi gustosi e buoni, ma anche leggeri e sani, che non mi facciano addormentare in ufficio!
e onestamente mangiare csì bene a 9 euro, con pane compreso, tutto biologico e sempre vario… bè non è così facile da trovare; basti pensare che al bar con 6 euro ci mangi un'insalatina così così o un banalissimo panino, acqua e caffè._"

Voto 4 Buono

Visitato a Marzo 2012

^"invitante alternativa anche ai non vegetariani puri. semplice e gustoso. prezzi più che nella media. Iperaffollato a pranzo: buon segno!_"

Voto 4 Buono