RISTORANTE LA BOTTEGA DI FRANCO

^"La Bottega di Franco è un ristorante davvero bellissimo, arredato in un modo particolare che lascia senza fiato, e si trova in una zona un po' isolata ma semplice da raggiungere.
Non è certo il posto ideale per una serata tra amici: è adattissimo a serate a due o in tranquillità.
Il ristorante è illuminato da luci soffuse e candele, ed è arredato in uno stile che ricorda gli anni 20'. Il soffitto a travi a vista è bianco panna, così come le doppie tende fluenti, le sedie, le tovaglie, il bar. Pare d'entrare in un'altra dimensione, lascia incantati.
Il cibo è ottimo: gli antipasti vengono portati al tavolo a ruota libera (noi abbiamo assaggiato spuma di mortadella e ricotta, frittatine tonde fredde, prosciutto casareccio, melanzane con menta, fiori di zucca fritti, luganega con cardi), poi si può farsi consigliare dal cameriere (simpaticissimo) per i primi e i secondi. Il menù non esiste, tutto viene elencato a voce.
La costata di manzo con patate ordinata per due era deliziosa, così come il vino salentino suggeritoci.
I dolci? Abbiamo scelto un misto, e ci hanno portato un piatto con mousse di cioccolato e meringhe, crema catalana, crema di castagne, dolce al caffè, crostata con marmellata fatta in casa e una pastafrolla con crema pasticcera. Divini.
Il prezzo è un po' alto, ma merita assolutamente._"