PIZZERIA VITO

^"Di sabato, abbiamo provato uno dei loro abbinamenti formaggio-vino (pecorino toscano fresco + morellino), un tagliere di affettati misti e delle pizze.

L'abbinamento formaggio-vino senza infamia ne' lode.
Il crudo del misto di affettati non era il massimo.

Le pizze:
-buonissimi gli ingredienti;
-la pasta è risultata troppo cotta (e guardandoci intorno abbiamo visto essere una costante) e insipida.

Il bere: all'inizio (ore 20!) di un sabato sera non era disponibile una delle 3 scelte di birra alla spina? Insolito. Però decisamente azzeccata la scelta della birra da tenere alla spina: Menabrea.

Il locale è indubbiamente bello e ben curato, soprattutto la sala interna, la veranda meno.

Servizio impeccabile, camerieri attenti e gentili, tempi d'attesa brevissimi facilitati sicuramente dall'orario (ribadisco che erano solo le 20).

Insomma, tirando le somme e visti i prezzi sono convinto che si possa trovare di meglio.
Anche se il posto, soprattutto di giorno, offre un pretesto in più per recarvisi.

Ben curato il sito: www.vito.it anche se non aggiornatissimo offre comunque un'idea del menu, dei prezzi e del luogo._"

Visitato a Aprile 2011