OSTERIA MALAZENI - CUCINE POVERE DAL MONDO

^"Tra tutti i locali sorti recentemente a Bologna che abbinano un'idea generale di "sud" ad un arredamento fai-da-te con giornali, cartoni, legno, e piccole opere d'arte (o presunte tali)... questo è decisamente il migliore.
Dal pavimento interamente realizzato con pagine di quotidiani (ma spicca pure Internazionale!), al soffitto in cui le luci sono riparate da lunghi vetri che paiono tavoli al contrario, fino alle gigantesche e bellissime statue di cartapesta che ti accolgono in vetrina e ti accompagnano per tutto il locale.

La bellezza dell'arredamento purtroppo non è all'altezza del servizio offerto, specialmente se ci si va pensando di andare al ristorante.
Il locale funziona anche come bar ed è sempre affollato e rumoroso. E' molto facile che ti capiti mangiare con un continuo viavai di persone in piedi e grandi tavolate di gente che si abbuffa per l'aperitivo fino a tarda sera.
Una grande lavagna elenca una decina di nazioni (Indonesia, Egitto, Pakistan, Ucraina, Australia tra quelle che ricordo) e un corrispondente piatto - non so quanto tipico - di origine povera. In generale sono tutte preparazioni semplici a base di cereali o spezzatini di carne cotti con vari sapori. Le porzioni sono abbondanti ma, considerando le materie prime e la lavorazione, non credo che 8 euro a piatto siano sempre adeguati.
La carta dei vini è inesistente, a me sono stati proposti dei siciliani e purtroppo ho visto arrivare due delle peggiori cantine (Avide e Di Giovanna).

Consiglio spassionato: andateci per bere un bicchiere di vino (magari informandosi meglio sulle proposte) e stuzzicare in due un piatto come aperitivo. Poi scappate.

Un motivo PER: guardarsi intorno.
Un motivo per NON: la confusione._"

Voto 2 Così Così

Visitato a Marzo 2010

^"Ottimo l'ambient: informale e ben curato con accogliente ingresso "protetto" da grandi opere cartacee...
il menù lo potete (dovete)leggere sul muro (geniale!)
veloce il servizio con camerieri tranquillissimi (ma celeri) ed educati; ottima la cucina... che campia periodicamente le portate abbinando piatti di "regioni"(stati) in conflitto

Frequentato da persone eterogenee (dal professionista allo studente)

Assolutamente lo consiglio.

La spesa è alla portata di tutti!_"

Voto 4 Buono

Visitato a Maggio 2010

^"Veramente un'idea originale. Promuovere le cucine povere del mondo, piatti semplici ma davvero gustosi. Non si paga ne coperto ne acqua. Con sette-otto euro ottimi primi di pesce...veramente consigliato. Ambiente molto tranquillo ideale per una città come Bologna!!_"

Voto 3 Non male

Visitato a Giugno 2010

^"Ieri sono tornato dopo una settimana, ho provato questa voltà anche i secondi del menu di giugno che sono fatti da crudità di pesce. Mmmm...non è che mi abbiano convinto più di tanto...i primi restano cmq eccezionali...merita cmq una visita..._"

Voto 3 Non male

Visitato a Giugno 2010

^"Il posto è interessante, atmosfera piacevole e concertini. Non mi sento di consigliare il cibo.
Niente di troppo orribile, ma porzioni scarsine e piatti cucinati con materie prime chiaramente al risparmio.
Nel mio caso, pollo marinato al limone ( piatto presentato come indiano) saporito, ma le cosce di pollo erano veramente , come dire, magre! non c'era carne da mangiare! L'altro piatto ordinato è stato l'agnello saltato alle verdure, presentato come piatto di tipica tradizione inglese. Deludente. Piccoli pezzettini di carne d'agnello talmente piena di grasso da essere immangiabile ( il grasso dell'agnello, specialmente se troppo corto è veramente legnoso). Le " verdure" dichiarate in menu erano in realtà soltanto fagiolini. Contorno di riso in banco e patate lesse, con una micro focaccina con un sapore che mi ha ricordato il cocco. Srvizio simpatico ma molto molto lento.
Vino della casa utile a condire l'insalata, 1/2 litro 5 euro.
L'acqua in caraffa è gratis, non si possono ordinare bottiglie anche volendo._"

^"scusate, il grasso dell'agnello era troppo cotto, non certo " corto" ;)_"