PULECENELLA

^"Senza alcun dubbio è la migliore pizzeria di Salerno e provincia. Servono la pizza su carta oleata, senza posate, quindi va mangiata unicamente con le mani. Non ci sono antipasti, se non un assaggino di ciliegine di bufala. Il locale è carino, ricavato dentro la pietra (probabilmente un locale piuttosto antico), con luce sempre soffusa. Unico neo: è veramente minuscolo, c'è sempre fila e, nei momenti di maggior affluenza, l'attesa supera l'ora e mezza. I prezzi sono nella media, mentre la qualità è decisamente sopra la media! Vivamente consigliato agli amanti della pizza._"

Voto 5 SpagoLicious

^"Una pizza così si può mangiare soltanto a Napoli, e, anche lì, non la si troverebbe così facilmente! Leggera, sottile ma corposa, con una consistenza meravigliosa. Di solito non amo le pizze bianche, ma, tra le classiche e le varie rosse cariche di ottimi ingredienti, non poteva sfuggirmi quella, portentosa, con tonno ed erba cipollina..! Tra l'altro la mozzarella servita in questo locale è particolarmente gradevole. è vero che è piccolissimo, ma i lsenso della sosta da Pulecenella è quello di assaporare il gusto della vera pizza, ripetendo anche l'esperienza di come si mangiava a Napoli tanti anni fa. Il servizio, e non poteva essere altrimenti, è rapidissmo, i prezzi convenienti. Sconsigliato a chi è solito mangiare la pizza con forchetta e coltello: non ve li danno!_"

Voto 5 SpagoLicious

^"In circa due anni di bloggheggiamento, mi sono dedicato molto raramente alle pizzerie tout court, un pò perchè non adoro la pizza, un pò perchè trovarne una davvero buona è un impresa.Ma ogni impresa degna di tale nome può essere affrontata e superata, quindi vi parlerò di una pizzeria che vale davvero la pena provare, sempre che non la conosciate già. Sto parlando ovviamente della pizzeria "La Terrazza Di Pulecenella", un locale molto spartano ma davvero imbattibile nella sostanza. Trovarlo, se si sà dov'è, è semplice, altrimenti potrebbe risultareun pò problematico in quanto non dotato nemmeno di insegna. La pizzeria è davvero piccola, una saletta ricavata in una vecchia stanza in pietra con soffitto a cupola, ed un trompe l'œil a far da parete. Ci si accomoda (se c'è posto) e si ordinano le pizze che qui hanno tutte i nomi di famose località turistiche campane, sia della costiera cilentana che amalfitana,oltre alle più classiche margherite & co. Poche concessioni agli sfizi, al massimo l'attesa della pizza può essere interrotta da un piattino di deliziose ciliegine di bufala, ma vale la pena aspettare e mangiarle direttamente sulla pizza. Il servizio è molto veloce, anche se è sabato, soprattutto per assicurare il veloce ricambio dei tavoli, così pochi minuti dopole bevande si materializza sotto i miei occhi una deliziosa margherita all'antipasto (non so come la chiamano, ma io essendo orfano di Ciripizza la chiamo ancora così) con cinque deliziose ciliegine di bufala e tanto prosciutto crudo (messo all'uscita del forno, ovviamente). Pizza straordinariamente buona, soffice e dal bordo alto, che sazia senza riempire troppo. Si chiude purtroppo senza dolce, ma non ne facciamo un dramma, 18 euro per due pizze con birra e acqua non è propriamente un prezzo basso ma come sempre la qualità si paga._"

Visitato a Settembre 2009

^"Confermo quanto scritto nei commenti precedenti. Pizza ottima e ben condita. Servizio ridotto all'essenziale (no posate, no piatti) ma caratteristico_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Giugno 2010

^"Assolutamente da provare e non si dimentica facilmente.
Confermo in pieno quanto già detto, consiglio di andare in settimana perchè il locale è piccolo e l'attesa per sedersi potrebbe rovinare la magia del gustare la pizza che ribadisco è eccellente._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Novembre 2010

^"Il posto è unico, con una pizza meravigliosa, assolutamente da provare....._"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Aprile 2011

^"Ottima pizza, servizio spartano senza piatti ne posate, prezzi popolari. Da provare_"

Voto 5 SpagoLicious

^"Pizza ottima servizio serio tutto quello che ci vuole x passare una bella serata_"

Voto 5 SpagoLicious

^"se non avete voglia della solita pizza ma volete assaggiare una pizza con la P maiuscola dovete andare da PULECENELLA e ordinare l'omonima pizza 7 euro di bontà sopraffina: un qualcosa di indescrivibile. ...Bocconcini di bufala che si sciolgono in bocca: una delizia.
L'unica pecca è che è un pò affollatuccio il locale ma vi posso assicurare che ne vale la pena di aspettare un pò.
Consigliatissimo_"

Voto 5 SpagoLicious

Visitato a Gennaio 2012