pollyforever ha risposto Mercoledi, 24 Settembre 2008 alle 08:09

Ciao. Di nulla, quel che é giusto é giusto. Io, le 2- 3 volte che sono venuto da voi mi sono sempre trovato bene, e ho scritto esattamente per come sono andate (per me) le cose. Io penso che non tutti i gusti siano uguali, e se qualcuno, per tutta una serie di ragioni, si sia trovato male nel tuo come in qualsiasi altro locale, é libero di esprime un suo commento (fermo restando che il giudizio DEVE essere assolutamente obiettivo, e relativo solo alla sua esperienza, non generalizzato). Di certo non deve essere una risposta a un giudizio di un'altra persona (nella fattispecie io), espresso peraltro già da alcuni mesi, non ieri. Comunque, la prossima volta che veniamo a mangiare da voi mi presento, così ci scambiamo 2 opinioni. Gianni.

pollyforever ha risposto Giovedi, 19 Novembre 2009 alle 17:11

Ciao. Infatti, io stesso ho detto nel mio commento proprio quello detto da te, cioé che non tutti i gusti sono alla menta. Da quì, però, a dire che questo é il miglior ristorante di cucina di pesce a Torino, permettimi, ce ne passa, e molto. Te lo dico in relazione al fatto che, per lavoro, ci sono DOVUTO ritornare non più di 2 settimane fa, e devo non solo confermare quato detto da me, ma addirittura rincarare la dose. Poi, se per te avere servito il digestivo dal proprietario é segno di grande cucina, beh, allora lo é anche un qualsiasi ristorante cinese, dove magari hai mangiato bene, ma magari, invece, hai mangiato da schifo, e i ristoratori, comunque, ti offrono il digestivo finale. Scusa, ma non si può giudicare una buona cucina dall'affabilità del gestore! Ti posso solo dire che,tra i miei preferiti, c'é una trattoria (che sono stato il primo a recensire, e molti altri mi hanno poi "seguito", dandomi ragione), dove la cucina é quasi all'eccellenza, ma i gestori non sono certo mostri di simpatia: se dovessi recensire il ristorante per la scorbuticità dei gestori, allora sarebbero molti i locali che per me avrebbero un voto negativo. Comunque, ogniuno la pensa a modo suo, senza problema. Se vuoi degli indirizzi di locali di pesce da provare, io sono quì. Con amicizia, Gianni.