optimusprime ha scritto il 11 Aprile 2008 alle 05:55

ristorante della tradizione lucchese situati in centrissimo che ha perso un po' di smalto (scriverò poi il commento ora lo segno così per ricordarmelo...)

optimusprime ha scritto il 11 Aprile 2008 alle 05:33

allegra cena con la mia ragazza una sua amica e il rispettivo ragazzo
l' ingresso non è da corso genova ma dalla adiacente via torti
il posto è spartano ma colorito cmq accogliente prendiamo da bere birra (hanno solo una scelta credo)
al tavolo oltre al pane ci viene data torta fritta (tipo gnocco fritto) come idea carina e la si mangia volentieri prendiamo un mini piattino di salumi (bologna pancetta prosciutto crudo e salame) in 4 però la porzione era per uno indi non ci si può lamentare
tutti prendiamo piatto unicoù
IO prendo frittura emiliana comprendente: 2 costolette un pezzo di pollo verdura fritta cremafritta e rondelle di mele fritte
LA MIA RAGAZZA prende cotoletta alla bolognese simile a quella valdostana per la presenza di prosciutto e formaggio ma diversa da essa per l' uso di un formaggio tipo crescenza e non fontina
IO inoltre prendo del purè
tutto buono a parte il purè, chiamatemi mammone ma come quello di mia mamma non ce ne è e questo mi delude alquanto
cmq spesa a testa di 25 euro servizio cordiale e amichevole ma un po' lento e non precisissimo (si dimenticano una ordinazione e rompono un bicchiere sulla mia ragazza) cmq posto simpatico e tranquillo per una cenetta informale

optimusprime ha scritto il 03 Aprile 2008 alle 10:08

non è un ristorante ma una paninoteca, però è impareggiabilmente la migliore di Milano, in città qualcuno vi dirà che è meglio de santis o il quadronno o gattullo o ai tre morsi o chioschetti come le luride di viale argonne o gabri al tribunale o il 19 di via balilla, ma sono tutte idiozie il crocetta è inarrivabile !!!!
panini enormi una scelta tra un centinaio o più di tipi diversi vero il servizio non è dei migliori e la pulizia a volte lascia un po' desiderare però è un prezzo che si paga volentieri !
per chi andasse la prima volta da provare assolutamente l'augusto o il desiree panini serviti in verticale in una coppetta di vetro con cucchiaio per raccogliere l'abbondante salsa
i prezzi sono alti fino a 8 euro il panino però non siamo davanti ad un panino ma ad un pasto completo !!

optimusprime ha scritto il 03 Aprile 2008 alle 05:40

ritengo sia uno di quei posti che non abbiano motivo di esistere (come il calabrone di piazza erculea) non perchè si mangi male o i prezzi siano folli ma perchè è un tipo di ristorante inutile e demodè valido per una cucina generalista e senz' anima che poteva andare bene verso la fine degli anni 80.
ero con la mia ragazza (che oramai per chi legge i miei commenti pare mi segui in ogni dove) e una coppia sua amica abbiamo preso tutti la pizza mangiabile e ad un prezzo giusto ma non bassissimo però era la classica pizza lombarda non napoletana che non aveva nessuna verve per il resto il menu come detto non ha anima (a parte la fiorentina provata tempo addietro che in effetti non è male però ritrovabile in altri posti e anche molto migliore come la taverna degli amici)
in conclusione non capisco perchè andare in un posto del genere se voglio spendere poco mi faccio la pasta in casa se voglio la pizza vado in quelle pizzerie che sono esplose a milano tutte di stampo napoletano (piccola ischia, non solo pizza, ecc) se voglio spendere tanto vado da sadler o cracco se voglio spendere medio ci sono mille posti migliore

optimusprime ha scritto il 03 Aprile 2008 alle 05:13

Cena di famiglia con madre padre e fidanzata.
siamo ad albavilla tra erba e como in zona il posto si trova quasi subito e c'è parcheggio
arriviamo alle 8 di domenica sera e il posto è vuoto (è presto per le 9 e mezza era tutto pieno a parte un tavolo indi però la colpa è nostra che mangiamo con le galline)veniamo accolti in maniera molto cordiale e professionale dallo chef e uno staff molto giovane
seduti nella sala al piano terra (ve ne è una seminterrata)
le ordinazioni le prende lo chef ( così farà anche con gli altri avventori come si fa nei buoni ristoranti !!)
non ricordo i piatti di tutti però cercherò di ingeniarmi cmq per tutti antipasto una galantina di capretto offerta buona ma non speciela
IO: primo:gnocchetti di zucca con vongole, altro piatto buono ma il sapore della zucca non si sentiva molto secondo: capesante pancettate con tartufo nero piatto squisito veramente sopraffino
MIA RAGAZZA: primo:lasagnetta con bitto e verza, non è la stagione della verza però era veramente buono da tornarci per provarlo da solo, secondo:tagliata su una salsa che non ricordo buona ma non mi ricordo bene
MIA MAMMA: fois gras superbo fatto dal ristorante con i pezzi di fegato in vista
MIO PADRE primo: ravioli con non so cosa (sic!) modesti secondo:triglia fritta veramente ottima mio padre era entusiasta (il che è difficile)
nota piccola pasticceria di altissimo livello abbondante ed offerta
dolci nota dolente non mi hanno convinto
IO: mousse al gianduia discreta ma non esltante
MIO PADRE: zuppetta di mandorle e frutti di bosco anche questa discreta (un po' meno) ma non speciale
servizio sempre attento cordiale e veloce prezzi onesti(con vino da 25 euro abbiamo speso poco meno di 50 euro a testa, circa 15-18 per i primi e 20-22 per i secondi)
unico difetto ci hanno servito troppa acqua appena il bicchiera era minimamente vuoto venite riempito immediatamente inducendoici a bere di più
sicuramente ci torneremo perchè ci siamo trovati splendidamente