maccherone
Nome: Stefano
Sesso: Maschio
Città: Bologna
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Venerdi, 19 Febbraio 2010 alle 09:00:28 - 24 giorni fa
maccherone ha una SpagoAnswers per OSTERIA DELLA CAMPANA a Ferrara (FE)
Martedi, 15 Dicembre 2009 alle 16:19:35 - 89 giorni fa
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maccherone ha una SpagoAnswers per RISTORANTE LA FUTA a Firenzuola (FI)
Lunedi, 14 Dicembre 2009 alle 19:20:20 - 90 giorni fa
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Lunedi, 14 Dicembre 2009 alle 17:20:27 - 90 giorni fa
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Lunedi, 14 Dicembre 2009 alle 09:43:18 - 91 giorni fa
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Domenica, 13 Dicembre 2009 alle 09:57:22 - 92 giorni fa
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Lunedi, 07 Dicembre 2009 alle 14:19:13 - 97 giorni fa
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ferraratourist ha scritto Sabato, 21 Novembre 2009 alle 17:11
Caro Maccherone,
pensavo che la tua domanda fosse provocatoria al riguardo della "caccia" e non cacciagione..........., ho poi visto che parli di ca rossi (topo) dove più di 10 anni fa mangiai bene, poco, e pagai un botto.
Per quel che riguarda il sociale e della caccia lo consiglierei??? Dipende, a che segmento di clientela ti riferisci, è un posto mooolto alla buona, anzi alla buonissima direi certo che ha molti posti a sedere e ciò vuol dire che spesso fa il botto......
Circa un anno fa, alla nascita di mia figlia, ci siamo fermati di domenica a mezzogiorno e mi ricordo che di cacciagione ne avevano di diversi tipi, i più commerciali; ricordo una buona lepre in salmì e ricordo che ho fatto la voglia di polenta, ma la lepre c'era eccome e pure buona, ricordo il sugo d'anatra, l'anatra e basta ........ poi non saprei.... a, ricordo che il conto era di pochissimo superiore ad una mangiata alle care vecchie "AIE".
Spero magari di avere aggiornamenti da parte tua!
maccherone ha risposto Sabato, 21 Novembre 2009 alle 17:11
Ciao ferra.
come dicevo prima casa delle aie, con questa gestione, io ho chiuso....
ca rossi continuo andarci e devo dire che mi trovo bene, sia come prezzo e come qualità del cibo.... però se vuoi qualcosa di più!!! magari vai più avanti delle ''aie'' e trovi (sulla adriatica prima del semafaro di cervia) li ristorante ''le ghiaine'' e li mangi veramente bene, senza svenarti....
fanno ottima carne, dei primi favolosi..
se ci vai chiedi gli gnocchi fatti al forno che sono una cosa da andar giù di testa... ma forse ci sei già stato???
cmq questa è l'alternativa alle ''aie''
poi per quanto riguarda la caccia, la mia non era una provocazione, volevo solo sapere cosa si mangiava di buono, perchè io sono un buon gustaio della buona caccia...
e non è facile trovarla al giorno d'oggi....ciaooooo Mac.
ferraratourist ha risposto Sabato, 21 Novembre 2009 alle 23:11
Capito tutto!
Visto che sei di Bologna, vai al più presto da Tassi a Bondeno(FE), lì troverai di tutto:fischione, germano, allodole, cinghiale(con i pallini...) tutto rigorosamente selvatico e non prenotabile perchè non si conosce l'esito della caccia!!! Tutto ottimo ad un prezzo più medio che alto.
Vacci è un consiglio!!!!!!! Vacci e fammi sapere, per noi ferraresi Tassi è un'istituzione!!!
Ciao a presto.
maccherone ha risposto Mercoledi, 02 Dicembre 2009 alle 14:12
Ciao Ferra.
tutto ok ? hai delle novità ?
Mac.
ferraratourist ha scritto Domenica, 22 Novembre 2009 alle 21:11
Ciao Mac, digita "TASSI" su 2spaghi.it e ti verrà tutto descritto sul ristorante di Bondeno......... compreso un mio vecchio commento!!!
Ciao e buon appetito.
PS
Se andrai ai tri scalin, di pure che ti ha mandato Giovanni Maria (sono io!)
maccherone ha risposto Lunedi, 23 Novembre 2009 alle 09:11
Ciao Ferra.
già fatto, tutto ok....
se vado non mancherò di fare il tuo nome..
grazie di tutto. ciaoooo Mac.
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