doctortimo ha risposto Venerdi, 23 Ottobre 2009 alle 16:10

ciao ilaria, non mancherò... manco da Flickr in effetti già da troppo tempo! sono certo che apprezzerò, grazie mille :-)

ilariamauric ha risposto Giovedi, 10 Dicembre 2009 alle 16:12

Ciao Dottore, sabato cenerò per la prima volta alla Grotta del Frate. Vedo che consigli il lonzino, hai altri piatti da suggerirmi, dolci o salati? io adoro la cucina tradizionale... e il vino com'è? mi fido del tuo giudizio :)

doctortimo ha risposto Giovedi, 10 Dicembre 2009 alle 16:12

Cara Ilaria, sono molto affezionato alla Grotta del Frate, ma so che di recente ha cambiato un po' di cose, quindi non mi azzardo a suggerirti piatti. A quanto so, però, dovrebbe lavorare in sala Manlio, un signore dalle buone maniere che diversi anni fa era il gestore unico del ristorante. E' un ottimo amico del mio autore :-), quindi se c'è potresti affidarti a lui: fai il nome del mio autore, in caso. Se c'è lui, i vini sono di certo all'altezza :-). Vista la ridotta distanza chilometrica, ti consiglio vivamente di bere un Gaiospino della Fattoria Coroncino, che si trova qualche curva sotto il paese: eccellente Verdicchio a tiratura ridotta, magnifico con le carni.

ilariamauric ha risposto Giovedi, 10 Dicembre 2009 alle 16:12

Grazie mille doc! mi segno tutto, poi ti dirò come mi sono trovata. :)

doctortimo ha risposto Giovedi, 10 Dicembre 2009 alle 16:12

è un piacere :) buona cena

doctortimo ha risposto Giovedi, 07 Gennaio 2010 alle 12:01

ciao Cara Ilaria,
allora, come è andata poi alla grotta del frate? è ancora un ristorante all'altezza come lo ricordavo?
un saluto
il Dottore

ilariamauric ha risposto Giovedi, 07 Gennaio 2010 alle 12:01

Ciao Doc, buon anno! hai ragione, ho scordato di dirti come ci siamo trovati. Mediamente bene, ma non ci siamo strappati i capelli dall'entusiasmo. Il cameriere, che non so se era il titolare, è un uomo di una certa età, gigantesco, che più che servire sembrava pronto a colpire... con quelle mani enormi! inconteva decisamente timore, e quindi non ho avuto il coraggio di dire che eravamo raccomandati! ^_^ i piatti però erano buoni, anche se la spesa l'abbiamo sentita (circa 25 euro a testa pr un piatto unico + contorno, un dolce, vino, coca e acqua moderati). Lo consiglierei solo a chi è di passaggio!

doctortimo ha risposto Venerdi, 08 Gennaio 2010 alle 08:01

ciao, buon anno a te. Se era così enorme, non era l'amico di cui ti parlavo. capisco quel che dici: immaginavo ci fosse stato un calo di rendimento rispetto al passato, ma non avevo avuto modo di toccarlo con mano. Grazie quindi di avermelo riferito, ne terrò conto. Un saluto.

doctortimo ha risposto Giovedi, 05 Novembre 2009 alle 13:11

buongiorno a te stk2k6, piacere di conoscerti