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ambrosia
Sono appassionato di buona cucina ed altro. Evito, a priori, i ristoranti che esibiscono giudizi molto lusinghieri postati da utenti "fantasma". Se ci si fanno pochi scrupoli inserendo pubblicità occulta magari anche in cucina... Preferisco il ristoratore che si dedica alla cucina ed alla sala piuttosto che quello che trascorre troppe ore alla tastiera per farsi pubblicità.
Il piacere. I piaceri semplici: cosa c'è di meglio che un buon pasto tra amici ?
La ricerca epicurea dell'ambrosia.
Tradizionale regionale italiana, siciliana in testa.
Melanzane alla parmigiana, paella, carbonara, cacciucco, pasta in genere e quasi tutte le pietanze classiche preparate con amore.
Classica, jazz, Battiato....