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Da tempo ormai gli SpaghiFriends suggeriscono posti dove gustare prelibatezze o classici della cucina italiana. 2Spaghi si è ritagliato un bel posto nel campo dell’enogastronomia e della ristorazione italiana, ma evidentemente tutto ciò agli SpaghiFriends non basta più: ora diamo anche le breaking news.

Fulvio Pierangelini, il noto chef dell’ormai chiuso Gambero Rosso di San Vincenzo,  da Natale 2009 sarà responsabile della linea di cucina del ristorante Incontro del Savoy a Firenze.

Ce lo racconta Sabino in una delle sue recensioni su 2Spaghi.

Ci è piaciuta quest’idea delle Breaking News, quindi se anche tu sai delle cose in anteprima che non puoi dire o non vedi l’ora di dire ma non sai a chi, inviale a noi.

Per la foto si ringrazia Style.it

Da un paio di giorni abbiamo modificato l’algoritmo di calcolo della classifica dei più attivi su 2Spaghi: TopSpaghi.
Non è cambiato moltissimo a livello di posizioni, anche se abbiamo già ricevuto richeste di spiegazioni da parte di qualcuno che è sceso di alcuni gradini nella classifica.

L’obiettivo principale di queste modifiche è rendere un po’ meno importante i tag, il cui utilizzo molto spesso viene abusato, e dare più valore ai commenti di qualità che di sicuro non mancano.

Quali sono secondo voi i contenuti che vanno premiati di più in una classifica dei più attivi?

La serata parte subito con una sorpresa che non ti aspetti: il punto di ritrovo studiato ad arte dal maestro di cerimonie Pentolaccia (il parcheggio del Mandela Forum) è invaso dai sorcini che non vogliono farsi scappare il concerto del mitico Renatone. Gli SpaghiFriends non si fanno intimidire da così poco e si inventano un nuovo punto di ritrovo facendo bene attenzione a non comunicarselo tra loro, c’è anche chi senza minimamente farsi assalire dal panico decide dirigersi senza indugio verso la meta.

Arrivati a destinazione dopo un bel viaggetto si scopre che mai tag “no centrale” e “no parcheggio” fu più azzeccato. In realtà il parcheggio c’era, ma per l’occasione è stato inaugurato il nuovo tag “parcheggio con alterco“, ma non stiamo a sottilizzare.

Una volta entrati il posto risulta molto rustico e, nella saletta posteriore in cui siamo stati fatti accomodare c’è anche un caminetto che non guasta visto l’umidità della zona che resta in un bosco di castagni.

La compagnia è veramente divertente e l’acquolina in bocca cresce all’apparire del menù che presenta una serie di piatti a base di castagne, visto il periodo. Tutta la serata è stata caratterizzata da questo ingrediente che era presente un po’ ovunque dagli antipasti al dolce.

Per una recensione più approfondita sul servizio, l’ospitalità e il cibo vi rimando alla scheda della Bottega dei Gaudenti dove fior fior di SpaghiFriends, praticamente il gotha di TopSpaghi hanno impartito il loro severissimo giudizio; in sostanza non male, forse un pizzico di ospitalità in più ed indugiare  maggiormente su materie prime caserecce e particolari non avrebbe guastato, ma l’importante secondo noi è stata come sempre la compagnia e quella non è di certo mancata.

Lo SpagoRaduno, come al solito, non ha deluso e siamo stati veramente contenti di aver incontrato nuovamente personaggioni incredibili e di averne conosciuti di nuovi. Nella foto qui di fianco, all’uscita dal ristorante ed al quinto tentativo (ho le braccia troppo corte, l’autoscatto non parte, si vede il tettuccio dell’auto, è troppo buia, ok questa va bene tanto poi la photoshoppo) ci sono diverse decine di migliaia di punti di SpagoIndex

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… al prossimo SpagoRaduno!